沙糖桔种植株距(成都平原金秋砂糖橘建园及幼树管理技术)
成都平原金秋砂糖橘建园及幼树管理技术
曾勇凡等
中柑所 5 号”( 商品名金秋砂糖橘) 是中国农业科学院柑橘研究所杂交培育的柑橘新品种,父本为沙糖橘,母本为爱媛 30 号。2013 年以来,金秋砂糖橘在四川、广西、云南、重庆、江西等 20 多个区试点试种或进行高接换种试验,均表现出良好的适应性和丰产性 。因其早熟、丰产和优质特性,近年来在成都简阳、金堂等多地陆续引进栽培。但在栽培过程中发现一些问题,如幼树开花影响树冠扩大、延迟投产; 成熟期雨水多影响果实品质等。结合已有研究报道和成都地区金秋砂糖橘栽培情况,对其建园及幼树管理存在的问题提出相关建议,以期为生产提供参考。
1 栽培中存在的一些问题
1. 1 幼树极易成花,开花影响生长量
金秋砂糖橘幼树极易成花,新栽苗和定植一二年的幼树,春梢抽发时会带有花蕾,且春梢较短甚至只开花不抽梢。由于春梢少、叶片也少,缺乏光合产物供养根系,导致根系弱。还会影响到夏梢的生长,致使夏梢生长也很短。多数幼树在秋季抽梢较正常,但秋季气温较低影响秋梢的生长,秋梢也不长。因此,很多金秋砂糖橘幼树第 1 年生长量很小,远没有其它品种生长量大。如在花芽分化时,不加以抑制,将又会影响明年的生长,导致恶性循环。
1. 2 枝梢长度较短
金秋砂糖橘和成都其它常见的柑橘品种不一样。大量给肥后,春见、脐橙、沃柑等品种夏秋梢抽发较长,甚至长度有超过 1m 的超长梢,而在金秋砂糖橘很难看到这样的情况。即使大量给肥后,金秋砂糖橘的枝梢节间长度依旧变化不大,倒是叶片会增大,大小甚至超过普通手机。
1. 3 不耐真菌性病害
据报道,金秋砂糖橘在广西、广东等地对溃疡病表现出中高抗性,但对褐斑病、炭疽病等真菌性病害敏感 。在成都金堂、简阳、崇州等地,金秋砂糖橘秋梢叶片有时会出现黄点状的病斑,严重时可致叶片畸形,难以老熟。随着病斑的发展,可以连成线状,病部溃烂,常规药物防治效果不佳。冬季低温,容易掉叶; 立春前,上年的秋梢或晚秋梢,常成光杆枝。
1. 4 果实成熟期积水品质变差
在成都地区,金秋砂糖橘果实 9 月开始转色,10月中下旬成熟。但成都地区 9 ~10 月正是连绵阴雨季,光照减少引起光合作用的减弱,不利于果实转色和糖分的积累。一旦土壤积水,根系的呼吸作用减弱,就会影响养分吸收和运输,进一步使品质变差。果实可溶性固形物低难以达到 10%,变得只有甜味而无适口的风味和香气。
1. 5 果皮较薄不耐贮运
据李有芳 报道,在 4 种砧木上金秋砂糖橘果皮厚度平均在 1. 44mm 左右,果皮较薄。在采摘运输过程中容易发生挤压,导致果框中下部的果实压伤,表现出不耐贮运。
2 建园规划
2. 1 果园选址
金秋砂糖橘果园宜选在交通便利、水源充沛、电能充足、通风向阳的地区。选择平地或坡度小于15°的坡地,不宜选在大于 15°的山地。土壤以微酸性或中性为宜、pH 值在 5. 5 ~7. 5 之间,砂壤土或壤土,质地良好、疏松肥沃、有机质含量≥3. 0%,土层厚度要求在 1m 深以上,地下水位 1m 以下 。
2. 2 果园规划
规划的内容包括: 栽培小区、道路、排灌系统水源、防护林等。
2.2. 1 栽培小区 大型的柑橘园应划分小区,每个小区为 2 ~3. 3hm 2 ,以园间道路为分界线,与防护林相适应。
2. 2. 2 道路 入园主干道宽 5 ~6m,水泥硬化,与社会道路相连。果园干道宽 4 ~5m,最好硬化,连接果园各小区,山地橘园要呈“S”形环山而上,坡度不超过 10°,可以通行机动车。车道终点可设回车场,最小转弯处半径不少于 10m。机耕道: 宽 3 ~4m,与干道相连,可以通行农用小汽车。人行道: 宽 1 ~2m,宜与干道、机耕道和每台梯地相连接。
2. 2. 3 排灌系统 与道路同时规划。灌溉水源可以是天然水源和人工打井,设计好提水装置,规划进水管道和蓄水池,同时规划好灌溉水道和沤肥池、打药水池等。排水设施: 要规划好泄洪沟、围沟和畦沟等,一般沿道路设计排水沟。如有条件,提倡埋设暗渠或排水管,不挖明沟,利于机械化管理。
2. 2. 4 防护林 柑橘园地在风口地带应规划种植防风林; 山地建园,山顶应留有水源涵养林。适宜的防护林树种有杉树、松树、樟树等。
2. 3 平整土地
橘园选在平地及 6°以下的缓坡建园时,栽植行向根据地形而定,垂直或斜交于道路。对于≤6°的缓坡地、平坝地和田地的不规则地块及特殊地貌,适当调形和改建为顺排水方向的平整斜坡地或平地,便于排水。
橘园选在 6° ~ 15°山坡地和丘陵地需坡改梯,依据等高线整成梯田,以等高线为栽植行向。修梯田时,依次从上到下,逐层修筑。开挖时,通常是内挖外填。梯面外高内低,比降不超过 1%,梯田内侧开挖深、宽均为 30cm 左右的背沟,每梯的背沟与道路两边的排水沟相连。在梯田与山顶涵养林之间开挖拦山堰,又叫阻水沟,沟深、宽均为 1m 左右。已经形成台地或梯田的耕地,或坡降 10% 以下的坡地。
在平整土地时,深翻或调形应将表土层堆放在一边,深翻或调形完毕后将表土层复原。之后,再进行改良土壤和聚土起垄。
2. 4 土壤改良
目前,生产上提倡一次性全园改土。整地完后,全园撒施有机肥并与表土层混匀后,再起垄改造,不再单独挖穴或沟改良。相较与逐年改土,一次性改土的成本更低。
具体操作方法: 每 667m 2 撒施腐熟有机肥2000 ~5000kg、过磷酸钙 200 ~500kg,有条件的果园可用旋耕机把有机肥和表土旋耕混合。如酸性土壤,建园时需撒施 100 ~ 150kg/667m 2 生石灰; 碱性土壤,撒施 50 ~ 100kg/667m 2 硫磺,调整土壤酸碱度。如使用生粪、秸秆等未腐熟的有机质,需深埋于地表 30cm 以下,自然发酵半年以上才能定植苗木,否则存在烧伤根系的风险。
2. 5 机械聚土起垄
金秋砂糖橘果实成熟期,最忌土壤积水影响果实品质。所以,采用起垄栽培模式,将表层沃土聚集成垄,可增厚土层、方便排水、提高根系活性,促进幼树快速生长,提早结果、增加产量并能提升果实品质。
根据地形确定行向,在与行向垂直方向用石灰粉划根直线,再垂直所划直线按行距依次划行向线。目前主推宽行窄株定植方式,行距通常为 4 ~5m。
画好线之后,采用挖掘机进行聚土起垄。挖掘机将其中一根履带先与行线齐平,并在起垄位置( 定植带 2m 宽幅范围内) 进行深松土,深度 30 ~50cm,使撒在定植带上的基肥与土混合; 再将行间3m 范围内表层沃土( 15 ~ 20cm) 堆到定植带上,直到垄高 40 ~50cm、垄面宽度 2m,形成长条形的“瓦背形”的垄厢。平地、低洼地及地下水位高的地块厢沟深度需达到 60cm,行间还可挖排水沟; 地势较高的干旱地块厢沟深度 40cm 左右。垄间可以推平,便于田间管理操作和今后生草。
3 定植
3. 1 定植密度
通常根据土壤肥力、地势而定。一般土壤浅薄的坡地比肥沃深厚的平地密。柑橘幼龄期适当密植,这样可以提高土地利用率,提高早期单产,以尽快收回生产投资成本。但随着树龄的增长,树冠的扩大,数量应随之变化,使之成为有计划的合理密植。在生产上,一般采用株距 2 ~3m。
3. 2 定植时期
金秋砂糖橘提倡定植营养杯苗 或带土移栽,在不伤根或伤根少的情况下,春、夏、秋季都可进行。裸根苗一般在 9 ~10 月秋梢老熟后或 2 ~ 3 月春梢萌芽前栽植,此期地温较高苗木根系损伤后易愈合,成活率较高,提倡秋植苗。冬季不宜栽树,地温低于12. 5℃就不利于根系生长。
3. 3 苗木选择
成都市柑橘主产区的土壤多偏碱性,如金堂、简阳。宜选择抗碱、抗寒、耐贫瘠、嫁接亲和性好、丰产性好的蒲江香橙作为砧木 。嫁接口高度 5 ~10cm,1 年生苗高 50cm 以上,嫁接口以上 2cm 处主干粗度≥0. 6cm,根系完整,主干直立( 倾斜度≤15°) 。苗木检疫合格,且无严重病虫害。
3. 4 定植方法
垄起好后,先在与垄垂直方向拉根固定直线,用事前准备好的与株距等长的竹杆从直线与垄交叉点开始,向垄两端逐个确定出定植穴位置,并钉上木桩或撒上石灰。以点为中心,再挖 1 个宽 30cm 深40cm 左右的定植穴。在定植穴内施入腐熟有机肥10kg、过磷酸钙 1kg,与表土混匀后回填 20cm,再填5cm 无肥表土。
清除苗木嫁接膜、适度修剪苗木的根系和枝叶,剪去过长主根、伤根和幼嫩的晚秋梢,营养杯苗如大根弯曲需剪至直立部位,以重新发出新根。将苗木根部放入穴中央,舒展根系,扶正,边填细土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。定植不能太深,以苗木原入土深为准,且必须露出嫁接口,灌足定根水。待水渗下后,对浇水时冲出的根系重新覆土,轻轻踏实。保持覆土与地面相平,并将苗木的周围做成树盘。
3. 5 树盘覆盖
树盘做好后整垄覆膜,以保墒增温、提高苗木成活率,以 3s 厚的黑膜或地布效果较好。对于无侧枝的单干苗木,可以直接在膜中央剪个小洞,使苗穿过后,再将其覆于树盘; 对于有侧枝的苗木,以苗木为中心位置,将膜覆于树盘两侧。在根茎处用土压实,膜与根茎保留 3cm 左右距离,避免黑膜接触根茎和敞口长草及防治热气灼伤嫩叶嫩枝。然后,将黑膜四周用泥土压实,避免风吹开膜,达不到覆土防草的作用。
4 幼树管理
4. 1 土壤管理
金秋砂糖橘园提倡生草栽培,保持树盘内基本无活草。行间提倡种植绿肥,如白三叶、大豆、蚕豆、光叶子紫花苕、花生等,但不能在株间种。梯田注意养护好梯壁的草,以防水土流失 。行间的杂草,需定期刈割或翻入土中。伏旱前( 7 月中旬) 杀草覆盖,减少耗水; 冬季将地面死草和活草连同有机肥,挖穴填埋。
4. 2 肥水管理
定植后第 1 ~3 年的金秋砂糖橘幼树,施肥原则是“少量多次”“氮钾为主”“多施有机肥”,氮、磷、钾比例为 1∶ ( 0. 3 ~0. 5) ∶ ( 0. 5 ~0. 7) ,一年生金秋砂糖橘每株年施纯氮为 70 ~ 100g ( 尿素 150 ~220g) ,之后逐年递增 。
定植当年,春梢长度在 5cm 以上、新根萌发后开始追肥。做到每批新梢 2 次以上肥水,每株每次50g 尿素,或 25g 尿素加 25g 硫酸钾,交替施用。第2 年追肥次数可以减少,在每次新稍萌发前 10 ~15d和即将停止生长时,各施 1 次速效氮肥或钾肥,但施肥量是第 1 年的 2 倍。第 3 年根据树体的具体情况调整施肥,树势弱的继续以氮肥为主,树势强的要减少氮肥的施用量。追肥的次数也接近成年树,用量是第 1 年的 3 倍以上。施肥与灌水一起进行效果更好,幼树不耐旱,应及时灌溉。
建园时有机肥使用量较少的果园,每年秋季9 ~10 月都应施基肥,可改良土壤同时促进根系生长。可在每行果树两侧近树冠滴水线处挖条沟施基肥,每株施用腐熟有机肥 10. 0kg,酸性土施钙镁磷肥1. 0 ~1. 5kg,碱性土施过磷酸钙 1. 0 ~ 1. 5kg,与肥混匀后回填,并浇一次透水有利于有机肥分解和根系吸收养分。
进行病虫害防治喷药液时,每次均在农药溶液中加入磷酸二氢钾( 浓度为 0. 2%) 叶面追肥。果树叶片出现缺镁、缺锌、缺铁等缺素症状时,配制硫酸镁、硫酸锌、硫酸亚铁等溶液,连续进行叶面追肥2 ~3 次,补充功能叶所需的微量元素。
4. 3 整形修剪
4. 3. 1 树形构造 金秋砂糖橘树形以 3 主枝开心形为宜,是当前成都市柑橘栽培常见的树形,具有骨架牢固、易于培养、光照条件好、丰产稳产的特点。成林后该树形定植密度较小,在幼龄阶段可加倍定植株数,早日实现投产并提高单产。但成林后应隔株间伐,改善果园通风透光性。该树形的株高一般在 2. 5 ~3. 0m,主干高 30 ~40cm,有 3 个势力均衡的主枝,呈波浪曲线延伸。主枝基部角度为 50 ~ 55°左右。在生产上,尽量少培养侧枝,提倡直接在主枝上着生结果枝组和结果枝。目的是减少枝条的分枝级数,简化树形结构,降低修剪难度,减少无效的养分消耗,更有利于将营养用于生产更多的果实[吉山花瑶自媒体网络首发]。
4. 3. 2 整形要点 定植第 1 年,在距离地面 35 ~45cm 左右定干。当萌发的春梢长至5cm 时,在主干30 ~40cm 之间,选留 3 个均匀分布的健壮春梢做主枝,保持主枝和主干之间的角度 50 ~55°,抹除其余枝条。待春梢长度有 25cm 以上,摘心留 20cm; 第 2次梢萌发后,在每个主枝延长头上选留 3 个壮芽,其余抹掉。用 2 ~ 3 次梢,在每个主枝上培养出 1 ~ 2个侧枝,形成基本的骨干枝。在距主枝基部 20cm处培养第 1 侧枝,第 2 侧枝在距第 1 侧枝 40 ~60cm处培养,方向与第 1 枝组相反。
第 2 年继续延长主枝,并在骨干枝上培养数个枝组和若干结果枝。每个主枝上的枝组是基部和中部以大、中型枝组为主,顶部以中、小型为主,结果枝组形状圆锥形为好。
每年冬季修剪时,对主枝和侧枝延长头重短切,并保证 30cm 的光杆枝,以促进树势旺盛。第 1、2年生树,可疏掉树上短小枝、弱枝及下垂枝,对中长枝进行中度短切,以减少结果母枝量、达到减少来年花量的目的。如第 3 年预备挂果,可多保留短小枝、弱枝,对中长枝适量轻短切或不短切,多保留结果母枝,提高来年产量。
4. 4 抑制花芽分化
如来年不预备挂果,除通过修剪减少结果母枝外,还可以在花芽分化旺盛期的 9 ~11 月,每月喷一次浓度为 0. 01% 赤霉素( GA) 和 0. 3% 尿素混合溶液,与体内内源激素的脱落酸( ABA) 和乙烯( ETH)拮抗并降低 C/N 比,以达到抑制花芽分化的目的。同时,保证越冬期间树盘湿润,也起到抑制效果。春季在开花前进行复剪,疏掉全部的花枝即可。通过此方法,基本上春季花量很少,不会影响当年的生长量,能快速扩大树冠。
4. 5 病虫害防治
成都地区种植金秋砂糖橘目前发现的主要病害有炭疽病、疮痂病、煤烟病; 害虫主要有红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、蚜虫、蚧壳虫等 。幼树园在 2 月下旬清洁园地,清扫和收集落叶和剪下的枝条,集中后烧毁; 对全园地面和果树喷石硫合剂 45% 结晶粉 150倍溶液或矿物油 300 倍,预防红蜘蛛、蚧壳虫、炭疽病等越冬病虫; 每次萌发新梢 0. 5cm 时,新叶展叶时及转绿时各防治 1 次病虫害。防治病虫害使用的农药,每种农药每年使用次数最好不超过 3 次,减少病虫产生抗药性。如防治红蜘蛛、锈壁虱可交替选用阿维菌素、螺螨酯、乙螨唑; 防治潜叶蛾可交替选用啶虫脒、吡虫啉、灭幼脲等; 防治炭疽病、疮痂病可交替选用甲基托布津、代森锰锌、苯醚甲环唑等。
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