枸杞子的种植与栽培(枸杞子种植技术，做好以下这些，高产也不难)

概述：别名茨果子，明目子，为茄科植物宁夏枸杞子（Lrichosanthes ritilowii masim L。）， 以果实入药， 有补肾强腰膝、滋肝明目等作用，主产於宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北、山东、山西、河南等地。

植物特性：落叶灌木，高150～200厘米，树皮灰黑或灰白色；枝第细长，无端通常变曲下垂，具短刺。叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形或卵状披针形，全缘；花单生或数朵族生叶腋，淡紫色或紫色，花梗细。浆果椭圆形或卵圆形，成熟时呈红色、橘红色或黄色， 有时为白色。种子扁肾形， 花期4～10月， 果期４～11月。陆续开花结果。

生长特性：适应性强， 耐寒， 对土壤要求不严格， 耐碱、耐肥、抗旱、怕渍水。根的萌率性和地上部分发技能力强。实生苗第二、三年开花结果， 扦插苗当年秋季结果， 5~6年後进入大量结果期， 40~50年後树势渐衰。

１、选地整地

育苗地选近水源的砂质壤土， 轻壤上次之， 含盐量在0.2％以下为宜。秋季深耕7~9厘米， 每公顷施厩肥30000~37500千克， 肥料充足者可施6000~75000千克， 撒匀、耕翻人土中， 并浇冻水。次春播种前浅耕细耙作畦， 宽100厘米， 长不限。定植地选排灌方便的轻壤土或砂质壤土， 含盐量在0.3％以下者， 整平待栽。

２、繁殖方法 分用种子、扦插和分株繁殖。

（１）种子繁殖

用水把干果泡软後， 洗出种子， 晾干备用。种子发芽率90％左右， 温度在１7~21℃， 有足够的湿度， 播种後5~7天出苗。播种期在５月上、中旬， 播种前用40℃温水浸种一昼夜， 可促进出苗快而整齐。播种时， 开浅沟条播， 沟深3—5厘米， 沟距30厘米。种子掺些砂混匀， 撒入沟内， 覆土2~3厘米， 轻踏後浇水。每公顷播种量6~11。25千克左右。天旱时可在畦面上用稻草、麦秸、油菜秆等覆盖， 出苗後揭去覆盖物。注意除草、松土、治虫， 及时剪除基部萌生枝条。

7、8月以前多灌水， 可以加速幼苗生长， 8月份以後少灌或不灌水， 以促进幼苗木质化。间苗可分两次， 第一次在苗高2厘米多时， 按株距2厘米留苗；第二次在苗高6—9厘米时按株距4~5厘米留苗。为了加速幼苗生长， 可以适当追肥， 追肥时间宜在７月以前， 可分两次施入， 每次每公顷约用尿素75~112，5千克， 施肥後立即灌水。

（２）扦插繁殖

多在春季树液流动後， 萌芽放叶前进行。选一年生的徒长枝或20厘米枝， 截成4~6厘米长的短枝， 上端剪成平口， 下端削成楔形， 按行株距30厘米*15厘米斜插於苗床内， 保持土壤湿润， 成活率达95％以上。

（３）分株繁殖

直接控取枸杞园内的根蘖苗移栽。此法省工， 但品种的好坏不易辨别。为了避免以上缺点， 可截取长在母株根茎下部， 或距母株3~7厘米的范围内的水平根上的分菜苗进行移栽。

（４）定植

春季解冻後， 枸杞萌芽前或在7~8月雨季进行， 以春季定植最好。按行株距200~250厘米*200厘米挖宽、深各300厘米的穴， 每穴施入少量腐熟有机肥与表土混匀， 將过长的根剪短， 把苗栽放在穴内， 使根部舒展， 先填表上， 後填心土， 埋土至半穴时， 將苗轻轻向上提一下， 使根部舒展， 分层踏实， 并立即浇水。

３、田间管理

（１）翻园、中耕除草

每年进行2次翻园晒土， 增强土壤透气和保墒， 促进根系发育。第一次在初春土壤解冻後， 浅挖4~5厘米， 第二次在8月份（宁夏、甘肃一带）深翻7~8厘米（近侧根范围内适当浅挖）。生长期注意中耕除草， 中耕的深度约2~3厘米。

（２）施肥灌水

枸杞对水肥很敏感。一般在10月下旬至11月中旬施一次腐熟猪羊粪、大粪、炕土、饼肥等， 在树的一侧开环形沟， 施後盖土、拍实、浇水， 也可在秋季翻园时把肥料撒在树冠下， 随同挖园翻入土中， 在开花结果盛期的5~6月份， 追施2~3次氮肥， 每株施用尿素、硫铵、硝铵等50~100克， 随即灌水。施用氨水时， 可用胶皮管把氨水导至灌水沟， 随水流入树行间。

除了结合施肥灌水外， 开春後必须灌头水， 此後若干旱则每10~15无灌水一次， 采果期间每采1~2次果就需灌水一次， 地冻前需灌冻水。

（３）整形修剪

枸杞的萌蘖和发枝力很强， 只有合理整形修剪， 才能培养出均衡稳固， 结果面积大， 便於管理的树型。采用的树型主要有自然半圆形、三层楼形、一把伞形等， 以自然半圆形比较普遍。其整形修剪方法如下:

①幼树的整形

剪须定干， 定植当年春於主枝50厘米左右处剪去顶部， 在剪口下3~6厘米的范围内选留3~5个分布均匀、生长健壮技作为主枝， 培养基层。第二年在主枝上选留3~4个新徒长枝， 并於9厘米左右处短剪， 形成小树冠。第三年， 在第二年培养的骨干枝上对发生的徒长枝於6~9厘米处短剪。第四年主要充实基层树冠， 在第三年的徒长枝上进行短剪扩大树冠， 放顶成型; 第五、六年在树冠顶部选留1~3个由上层枝干长出的徒长枝， 於距树冠表面高6~9厘米剪顶， 促使其发生侧枝充实树冠。经五六年对幼树的整形修剪後， 基本定型， 要求树高150~200厘米， 下层树冠幅200厘米左右， 上层树冠幅150厘米左右。

②成型树的修剪

主要是经常注意剪去枯枝、老弱技、病虫枝、摩擦枝、扫地技， 疏剪过密的枝条， 通过去旧留新， 去高补空的修剪， 达到保持高产、稳产树型的目的。在秋季进行一次全面彻底地修剪。

４、病虫害及其防治

（１）黑果病

病原是真菌中一种子囊菌， 学名Glomerella cingUlata（Stonem） Sch。etSpauld。主要流行於河北、山东、陕西等地， 多发生在雨季， 受害的果、花、蕾变黑， 在潮湿的条件下， 病部有橘红色的黏液， 即病菌的分生孢子堆。

防治方法: ①加强冬春水肥管理， 秋、冬轻剪枝促进春果早熟多结果; 夏季控制水肥， 实行重剪枝， 放弃伏果。秋季加强水肥管理， 争取秋果; ②上冻前结合剪枝把树上黑果、病枝和地面枯枝落叶、落果清除园外烧毁或深埋。生长季节经常清除带病的果、花、蕾; ③在发病初期喷１: １２０～１６０的波尔多液或５０％可湿性退菌特１０００倍液或６５％可湿性代森锌５００倍液。在开花结果前以退菌特和波尔多液为主， 开花结果後以代森锌为主， 或三种药剂交替使用， 每7~10天喷药１次或每次雨後立即喷药

（２）木虱

又名黄疸、土虱。属同翅目木虱科， 学名Trioza sp。春季枸杞开始发芽至10月以前均可被害。成虫或幼虫用刺吸口器危害叶片， 造成营养不良。防治方法同蚜虫。

（３）瘿螨

又名虫苞， 痣虫。属蜘蛛网， 螨目叶螨科， 学名 Eriophyes Sp。。危害叶、果、枝梢造成虫瘿。

防治方法：①不用有虫枝条扦插。②摘除虫瘿带出园外集中处理。③春季枸杞萌芽发叶时用４０％乐果乳油１０００～１５００倍液或５０％马拉硫磷乳油１０００～２０００倍液或５０％磷胺乳油１０００～１５００倍液喷雾， 每１０天１次， 连续３～４次。

（４）枸杞负泥虫

又名金花虫、肉旦虫等。属鞘翅目叶甲科， 学名Lema decempunc－tata Scopoli。此以成虫和幼虫咬食叶片成缺刻或穿孔。

防治方法：①收获後清园， 消灭残株。②忌与茄科植物间套作或连作。③幼龄期喷９０％敌百虫８００倍液或５０％磷胺乳油１５００倍液， ７～１０天１次， 连续２～３次。

（５）实蝇

又名果蛆。属双翅目实蝇科， 学名Neoceratitia asiatica（Becker）。成虫产卵在果皮内， 孵化後幼虫在果实内生长危害， 被害果实表面呈现白斑以至畸形。

防治方法：结合采果摘除蛆果， 集中深埋; 成虫发生期喷９０％敌百虫８００倍液或４０％乐果乳油１５００倍液防治。

（五）采收加工

采果时期， ６月中旬至８月上旬， 当果实变红、果蒂较松时就可采收。采收时要轻來轻放。采下的鲜果及时摊在果栈上， 厚度不超过１厘米， 经日晒或烘烤成干果。日晒时注意鲜果在采下後２天内不宜在中午强阳光下暴晒， 不能用手翻动。烘干分三个阶段：第一阶段要求40～45℃， 约经24～36小时， 果实开始出现皱纹；第二阶段要求45～50℃， 经36～48小时， 烤至全部果实呈现收缩皱纹；第三阶段要求50～55℃， 经24小时， 烤至全干。干果的标准是含水量10％-12％， 果皮不软不脆。