牛膝种植及价格 产量(牛膝中药材栽培技术：从选种到收获，轻松掌握)

牛膝是一种常见的中草药，其生长习性十分特殊。它通常生长在屋旁、林缘、山坡草丛等环境中，喜欢温暖干燥的气候，但不耐寒。在气温低至-17℃时，植株会死亡。在黏土或碱性土壤中不宜种植牛膝，但耐连作。

牛膝的生长发育可分为四个时期。首先是幼苗期，从出苗到株高15～20厘米，约在7月。接下来是盘棵期，此时地上部迅速生长，一般在8月。然后是根条迅速生长期，虽然地上部生长变缓，但根条却在迅速膨大，主要在9～10月。最后是成熟收获期，地上部枯萎后，一般在11月上中旬就可以收获了。

一、选地整地

牛膝是一种需要深厚土壤的植物，最好选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的沙壤土进行种植。在种植前，要深翻土壤60厘米以上，并每亩施入3000公斤充分腐熟的厩肥、50公斤过磷酸钙和50公斤菜子饼。将这些肥料混拌均匀后堆沤数日，然后均匀地撒施于表土层，再耕翻一次。接下来，可以做成宽1.3米的高畦或平畦，高畦的畦宽为40厘米，并在四周开较深的排水沟。这样就可以为牛膝提供一个适宜的生长环境。

二、繁殖方式

种子繁殖是最佳选择。7月上中旬是播种的最佳时机。过早播种会导致根部多出分杈，影响药材质量；过晚播种则会导致产量降低。

在播种前，将种子放入20℃的温水中浸泡12小时，然后捞出并晾干。接着，将种子与草木灰、人畜粪尿混合均匀，然后撒在畦面上。用耙轻轻搅拌土面，让种子自然下沉到土壤中，再撒上一层细土（细沙），保持1～1.5厘米的厚度。最后，在畦面上撒一层谷壳，有利于种子的出苗。每亩播种量建议为500～750克。如果在5月上旬之前播种，当年就能开花结果，但此时的根部还不能入药。

种子分为秋子、秋蔓薹子和蔓薹子三种类型，其中秋子的质量最好，蔓薹子的质量最差。

三、后期管理

在田间播种后的五天，小苗开始露面。这些初生的幼苗相当柔弱，若遇上干燥的天气，必须及时浇水来保护他们。当幼苗长到5～6厘米高时，第一次间苗的时机成熟，此时需要剔除弱苗，保留强壮的幼苗，并保持苗距在6～7厘米。当幼苗长到约10厘米高时，按照15厘米×15厘米的行株距进行定苗。如果发现有缺苗的情况，应选择在阴天进行补苗。

通常需要进行三到四次的中耕除草。当小苗齐苗后，进行第一次中耕除草，并撒上一些稀薄的人畜粪尿和草木灰。第二次中耕除草则是在定苗之后，此时可以结合除草工作，追施有机肥1000公斤、尿素5公斤、硝酸钾10～15公斤。

当花蕾开始形成时，需要及时分批摘除顶部抽生的花序，让养分集中供应给根部。从幼苗期到8月上旬，应控制灌溉水量，以促使主根向地下深入。而到了8月以后，主根不再继续生长，此时可以增加灌溉水量，以促使主根变得粗壮。

在雨季或下大雨之后，要及时清理水沟并排出积水，以防止对作物造成损害。