种植绿芦笋套种什么(大黑山村芦笋采收啦)

眼下是品尝新鲜芦笋的最佳时节。近日，记者来到吉林省贫困村磐石市烟筒山镇大黑山村芦笋种植园区，一座座大棚排列整齐，里面的芦笋或高或矮，根根挺拔，青翠葱郁，长势喜人。贫困户范敏麻利地收割芦笋，一会儿就装满了筐。

“芦笋的采摘时机是关键，太老太嫩都不行。”说话间，范敏收起几根芦笋，轻轻一折就断了，断面很快流出青汁儿。“芦笋含有各种氨基酸、维生素，能预防心脑疾病、防癌抗癌、提高免疫力。生的一样吃，味道特鲜儿。”

“这个芦笋园区有180栋大棚，是前年政府为我们这些贫困户建的扶贫产业项目。今年芦笋喜获丰收，大伙儿都乐得合不拢嘴。”范敏说，他承包了12栋大棚，每栋的产量在300多斤，今年能收入一万多元。

当天，在芦笋种植园区内，像范敏一样忙着采收芦笋的村民还有5户建档立卡的贫困户。自脱贫攻坚战役打响以后，吉林市、磐石市两级包保部门多次入村指导扶贫工作，为大黑山村确定了以种植大棚芦笋为主导的脱贫产业项目，吸收了村里所有有劳动能力的贫困户参与其中。

在技术员的指导下，2016年贫困户在大棚里套种了蔬菜

“芦笋有两到三年的成长期，这两三年没收入不说，还要搭上人工，当初大伙儿都不爱种芦笋。”大黑山村党支部书记陈明说，为了鼓励贫困户种植，他们采取以短养长、间作套种的经营模式。贫困户贾宝财在技术员的指导下，在芦笋大棚里套种了香瓜、西红柿和矮棵的蔬菜，这种办法让他去年增收了1.5万元。

去年，贫困户在芦笋大棚里套种花卉，以短养长

“现在看，这180栋大棚的产量大概在6万斤，按照现在的批发价格，销售收入能达到24万元。”陈明兴奋地说，“现在看来当初的路子真是走对了，熬过了前两年，好日子在后头呢。明年开始，产量会越来越高，持续经营15年以上没问题。可以想象，未来的大黑山村，不仅可以彻底摘掉穷帽子，而且还能成为富裕村。”

“除了种植芦笋，大黑山村还安装了光伏发电设备、建设了养牛园区，贫困户和村集体经济收入都有了保障，现在大家的致富信心越来越强了。”烟筒山镇相关负责人介绍。

来源 烟筒山镇

策划 孟繁杰 石巍 韩铁英

编辑 初慧