有机蔬菜的种植合作(这里是济宁｜汶上有机蔬菜“种”出绿色发展梦)

来到山东省济宁市汶上县军屯乡的丰泽农庄,一路上的好风景让人感到心旷神怡。走进农庄大门,大片大片绿意葱茏的蔬菜种植区,更会让人感受到盎然的生机。农庄负责人畅谈,随着人们生活水平的提高以及对身体健康的重视,有机蔬菜深受大家的喜爱并逐渐成了市场的新宠。

丰泽农业园的白茄子

来到山东省济宁市汶上县军屯乡的丰泽农庄，一路上的好风景让人感到心旷神怡。走进农庄大门，大片大片绿意葱茏的蔬菜种植区，更会让人意识到盎然的生机。农庄负责人畅谈，使人们生活水平的提高以及对身体健康的认识，有机蔬菜遭受大家的喜爱并逐渐变成市场的新宠。但是，到底什么是有机蔬菜？是不是不打农药，不上化肥就可以称得上有机蔬菜？

有机蔬菜是在生产过程中严格按照有机生产技术标准生产的蔬菜，即禁止使用任何农药，化肥，生长调节剂等化学物质和转基因工程技术，以保证蔬菜具有无污染，富营养和高品质的特点。有机蔬菜的种植要达到三大条件：空气，水和土壤。其中，空气，应该是远离城市，远离高速公路，远离生化企业的清新空气；水，则是地下200米的岩层渗透水；而农庄负责人介绍，丰泽农庄所处的位置恰巧三个条件都符合，而且土壤有机质含量远远超过全国平均含量，远离城市与化工企业，更难能可贵的是，该农庄所处的位置地下几十米处便是岩层，因此农庄灌溉用水全部都是地下岩层渗透水，整个农庄的蔬菜，庄稼都是喝着“矿泉水”长的。

有花茄子，紫茄子，长茄子，圆茄子，白茄子，绿茄子……“看这白茄子”的人都随机进入了一个正处于收获期的蔬菜大棚，这个大棚内种的全是茄子，而且品种繁多。它着色均匀，光泽度好，果形小，果肉呈白色，肉质紧实，口感鲜美，营养丰富。而且，白茄子外皮还具有药用价值。 ，可用于祛斑美容，治疗风湿关节痛等，因此受到消费者的青睐。”大棚里的工作人员李大姐指着浑身雪白的茄子说。

更令人惊奇称奇的是，这里还有平常市面上少见的香蕉西葫芦，仙丹黄瓜等有机蔬菜。在种植仙丹黄瓜的大棚里，所有的黄瓜已不是老百姓常见的长条带刺的模样，而变成了多个前来农庄参观的游客都感到惊讶：“怪不得称它是仙丹黄瓜，原来长的真就像一颗颗大仙丹。” ”而香蕉西葫芦的外观则像极了一个个金黄色的香蕉，是原产美洲的一个新品种，转化为蛋白质，蛋白质，矿物质盐和维生素等营养物质，以食用嫩果为主，肉质细嫩，味微甜清香，允许生食，也可炒食或用作馅料，其嫩茎也可食用。

经历了军屯乡政府的扶持政策，丰泽农庄流转土地10000余亩，周边人群在农庄里务工，月收入2000-3000元，加上土地流转租金，比外出务工收入还高，实现了家门口就业，成为军屯乡增加农民收入的有效途径。

（学习强国）