盐碱地作为病壤，含有过多的盐分，对于作物的生长危害很大。盐碱抑制了水分的渗透，使作物出现生理干旱，而且影响了作物正常的光合和代谢，促使养分失调和土壤的恶化。那么，这类土壤可以栽培蔬菜吗？答案是肯定的，不仅可以栽培，而且能够获得高产。下面，通过多年的栽培经验，详细介绍一下方法。

◆治理盐碱的几种方法

●水利治理盐碱

治理盐碱，一定要从建园时开始。针对表土容易返盐，建园时要开好排灌沟，在降低地下水位的同时降低盐分，尽量做到“干旱有水，遇涝能排”。

在地下水位较低的土地上种植蔬菜，要在菜园灌溉4~5厘米深的水，通过自然渗透，将表土的盐分压到下层。

建园在地下水位较高的中度盐碱化土地时，要在园内灌溉一定深度的水，浸泡数小时后，然后排掉。这样反复进行几次，通过冲洗达到洗盐去碱的目的。

●农业治理盐碱

（1）通过整地方式治理盐碱

由于土壤中的盐分随着水分移动，土地高低不平时，盐分常聚集在高处，达到一定含量时，就会产生危害。因此，土地平整是必须的。同时，盐碱影响了土水分的渗透，制约了土壤的冲洗和改良，可采取深翻（深度为30~45厘米最佳）和深松的方式来治理。

（2）通过耕种方式治理盐碱

为了防止土壤返盐，在干旱或者半干旱地区，采用低畦或者平畦栽培，不要用高畦栽培。而在地形封闭，排水不良的低洼地区，要修筑台田或者条田。但种植蔬菜时，不能从田间直接排水，应通过渗透排水，以提高洗盐的效果。

（3）通过作物轮作治理盐碱

在中度盐碱的地块种植庄稼，比如种植水稻，将盐分压到下层，次年轮作，种植蔬菜。当耕作层的盐分积累过多时，再来栽培庄稼压盐，这样轮作耕作，治理盐碱的效果极其不错。

◆盐碱地种植蔬菜的高产技术

（1）选择适宜的品种

种植蔬菜根据土壤的含盐量，选择不同种类的蔬菜和品种，因为蔬菜的抗性差异，一定要做到因地制宜。在土壤含盐量在0.4％~0.6％时，可以种植菠菜、南瓜、西葫芦等蔬菜；在含盐量0.3％~0.4％时，可选择种植蚕豆、韭菜、大蒜和芹菜等蔬菜；在含盐量在0.2％~0.3％时，选择种植茄子、番茄、辣椒和黄瓜等蔬菜。并且，同一种蔬菜，尽量选择抗盐碱能力强的品种。

（2）种子的抗盐碱技术

种植蔬菜时，要将种子用盐水或地下的碱水浸泡，提升种子的抗盐能力。盐水的配置应根据土壤的盐分来确定，浓度一般在0.5％~1.0％之间。浓度大时，浸泡的时间要缩短；浓度小的时候，浸泡的时间可长些，一般为3~5个小时。必须注意的是，浸泡后，必须用清水清洗10分钟后再播种。为了增加种子的抗盐能力，也可用赤霉素等生长调节剂来浸泡种子。

（3）栽培方式的抗盐碱技术

栽培时，栽植的密度要加大，提高了单位面积的产量，最主要的是增加了菜地的绿叶覆盖，减少了土壤的蒸发量，能够预防返盐。其次，要采用沟垄栽种的方式。开沟整垄时，沟垄要相间排列。垄高20~30厘米，垄距为60~100厘米，依蔬菜的品种确定。将蔬菜栽在沟中，浇水时直接沟灌。蔬菜拉秧后，可将垄面上析出的岩层刨掉，如此反复进行，使得土壤中的盐分逐渐减少。

（4）幼苗期抗盐碱技术

蔬菜在幼苗期的耐盐能力是最差的，因而应选择含盐量低的地块，集中育苗或者用营养钵育苗。苗床要增施腐熟的有机肥，疏松土壤；整地要平，防止返盐。先浸种，发芽后再播种，这样利于出苗；播种后，用薄膜或者秸秆覆盖，以保温增湿；出苗后，用渗灌法浇一次大水，压盐同时保持土壤的湿润。

（5）苗期的抗盐碱技术

菜苗定植后，要防盐保苗和精心管理。由于蔬菜在苗期的抗盐能力弱，一旦管理不当，土壤容易返盐或者板结，危害及菜苗。其中，浇水工作尤其关键。浇水量要比普通的菜园大1倍以上；要进行地面覆盖，防止水分的蒸发；要及时沟灌，保持土壤的湿润，灌溉的时候不能采用大水漫灌；要增加中耕次数，保水松土和防治返盐。

要增施有机肥，并适当地施用化学肥料。有机肥做基肥时使用，耕地时施用，一定是腐熟的优质有机肥。也可以于地下20厘米处的地方埋作物的秸秆，形成隔离层，既能防止土壤中的盐分上升，又能增加土壤的透性。对于盐碱地来说，适量增施化学肥料，不仅无害，而且极其有利于增加土壤的抗盐能力，其中以磷肥和氮肥效果明显，过磷酸钙对于改良土壤非常有益。根据需要，间隔7~10天要进行根外追肥，喷施氮磷钾的肥料溶液，浓度要控制在3％~5％。同时，与普通种植一样，加强病虫害的防治。

总之，只要掌握了盐碱地的特性，采取相应的综合措施，在盐碱地上栽培蔬菜同样可以获得高产。