山药浅生种植技术-邹平市长山镇大丁村：土里挖出“好钱景” “红色山药”助力集体增收

红山药也被人们称为紫玉淮山，作为山药的一类品种，因含有大量的花青素和粘液蛋白，被称为“紫人参”和“紫玉山药”。其含有的花青素是白淮山药的60倍，有滋肺益肾、健脾止泻功效，有利于治疗心血管疾病，还能起到美容养颜的作用。

为充分发挥党建引领作用，育强“实体强村”项目，大丁村党支部积极探索新路子，大力发展特色农产品种植，从台湾引进紫玉淮山山药苗，采用山药浅生槽定向栽培技术，让山药“躺”着长在地上，一改山药垂直生长的习性。相比山药的传统种植方式，此项栽培技术能节省60%左右的人工成本。

大丁村党支部通过发展特色农产品种植项目，以实际行动把“红色山药”打造成集体经济发展的助推器,目前已试种2亩“红色山药”。下一步，大丁村党支部将把“红色山药”项目做精做特做优，打响特色农业品牌，提高农特产品附加值。同时，积极带动群众学习种植管理、市场营销等相关知识，持续探索共同富裕新模式，助力集体增收、村民致富。