种植大白菜视频教程-白菜、萝卜等青菜如何正确间苗？记住五点，保证一播全苗

立秋以后，各种各样的秋季蔬菜都在陆续播种，但是因为经常遭受高温干旱、雨涝积水、土壤板结、病虫害危害严重等问题，对于如何保苗、间苗和壮苗，可不是想怎么做就怎么做的。接下来，我就根据实践经验分享一下高温季节如何给蔬菜间苗的问题。

1.间苗必须考虑自然灾害、病虫危害引起的缺苗问题。高温季节，暴风雨随时来临，内涝积水问题也随时存在，病虫害十分猖獗，因此上，间苗宜迟不宜早，在幼苗出现严重拥挤的时候再进行间苗，间苗数量也不宜过多，可以分次间苗，避免间苗以后又出现缺苗现象。幼苗出齐之后，尽量保持土壤见干见湿，不能过分潮湿，出现徒长现象。间苗的标准就是外叶与外叶不重叠。

2.土壤比较干燥的时候进行间苗，下午间苗以后傍晚浇水。高温季节的病虫害很多，特别是病害很容易传染。地块比较干燥的时候进行间苗，也需要等到早晨露水干了以后进行。间苗的过程中，极有可能会对留下来的幼苗叶片产生伤害，也可能会伤害到根系，等到伤口愈合，下午太阳落山以后进行浇水，避免幼苗根系外露，或者造成掉根现象。有条件的，可以撒施草木灰、过筛腐熟农家肥或者麦糠等，既可以保持土壤湿度，也可以疏松土壤，有利于根系恢复生长。

傍晚浇水最大的好处就是可以减少水分蒸发，水分停留在土壤里面的时间最长，可以最大限度地让水分下渗，节约用水，保证幼苗生长健壮。

3.间苗的原则是去大去小，保留生长一直的幼苗，方便日常管理。不管是哪一种蔬菜，都会有一定的杂株，或者变异株，绝大多数情况下，不是长得很慢，就是长得非常快，而且叶片形状、叶脉颜色、叶片形状等都会有一点变异。在间苗的过程中，首先拔除生长矮小细弱的植株，再拔除长得特别大的植株，保持生长一直才有利于管理。

与此同时，发现病虫株，尽可能地拔除。如果病虫株过多，就需要进行预防，防止病虫害蔓延危害。对于蟋蟀、蚂蚱等杂食性很强，移动性很强的虫子，需要从菜园子以外的地块入手进行预防，而不是在地块内部打药。如果发现地下害虫吃掉根系的，需要撒施药粉或者浇灌药液进行处理。

4.定苗以后结合浇水进行第一次施肥，施肥数量不宜过多。夏秋季节种植大白菜、萝卜等，都会施入一定数量的农家肥作为底肥，在蔬菜三叶一心以前基本上不需要追肥，就可保证蔬菜幼苗不缺肥。如果最后一次定苗在三叶期以后，就需要追施速效肥，促进幼苗健康生长。一般利用腐熟的人粪尿、沼气池沼液等进行追肥，也可以施入尿素或者硝酸铵等氮肥，但是每亩使用量不得超过5公斤，而且必须要浇足水分的基础上施肥，避免烧根和烧苗。

5.定苗的时候进行补苗，提前用小苗进行育苗移栽。不管如何精心管理幼苗，夏秋季节的蔬菜苗很难达到100％的成活率。因此上，在播种的时候就需要同时利用营养钵或者育苗盘进行同期育苗。如果忘了，也可以在幼苗出土以后及时移栽幼苗到营养钵里面，等到定苗的时候移栽到大田或者花盆里，就可以保证生长一直和不缺苗，为高产优质打下坚定的基础。

#农技科普大赛第二季#

作者系常年在乡镇的高级农艺师，对于蔬菜等有丰富的经验，为了能够及时查看新的内容，可以关注@三农密码​，也可以及时留言评论，我会以微头条、图文或者视频等方式给您一个满意的答复。