种大蒜还赚钱吗？1篇文章带你解读2019年大蒜种植前景！

蒜苗，具有多种营养功效，是人们喜爱的蔬菜之一，也是我们日常生活必备的调味品，所以大蒜在农村各地皆有种植。那么2019年大蒜的种植前景又如何呢？今天村小农网就为大家详细介绍下大蒜的种植前景，下面就一起来看看吧！

1、种植成本

以一亩地为例，蒜苗种植成本包括蒜种、肥料、土地、人工成本、农药等，每亩地需用种350-400斤，按市场蒜种价格算差不多要2000元左右；而肥料包括有机肥和化肥合计1500元左右；土地每亩租金在300-500元左右；人工成本有栽种和收获合计800元左右；再加上100元的农药费用，每亩合计5300元左右。

2、种植前景

蒜苗的营养价值在某些方面来说要高于大蒜，它含有辣素，对于病原菌和寄生虫有极好的杀灭左右，可以预防流感、防止伤口感染、治疗传染性疾病等功效。它富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统功能有重要影响。，它的种植前景还是不错的。村小农网，让农民这一职业时尚起来！

3、种植蒜苗赚钱吗

蒜苗其实是大蒜抽出的蒜苗，相对于大蒜的辛辣，它的更为较为柔和，但是又有大蒜保健功效，可谓是青出于蓝而胜于蓝。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等营养成分，营养价值高。

在以前大蒜大多以生产蒜头为主，蒜苗的保存期短，所以没有大量的栽培，而随着保鲜技术提高，市场对于蒜苗的需求猛增，经济效益较好。

4、效益分析

一般每亩可产蒜苗2500-3000公斤斤左右，而蒜苗的收购价为2元一斤左右，亩产值为10000-12000元左右，除去种植成本，每亩纯利为4700-6700元之间。而将蒜苗采收后，大蒜还能继续生长发育，在后期还能采收蒜头和蒜薹，这也是一笔不菲的收入。

以上就是蒜苗2019年种植效益的介绍了，各位可以收藏备用哟！

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