久保桃种植-玉冠桃的绿色高效丰产栽培技术,做好这几点,就能有效提高产量
为扩大玉冠桃品种种植规模,推广其成套的种植技术。在引种及栽培实践的基础上,从品种、 园地选择、肥水管理、病虫害防治、主干形树状培育、整枝定型、果期管理及培育生物多样性等方面介绍清镇 玉冠桃的规范化种植技术。
1 品种选择
引进品种均由北京都市农业研究院选育,共五 大系列17个品种,成熟期为6—10月。品种包括普通桃(谷红1号、北京8号、久保、燕红、京玉、谷红2 号)、黄桃(金童7号、北京23号)、蟠桃(瑞蟠2号、 瑞蟠19号、瑞蟠21号、瑞蟠24号)、油桃(望春、瑞 光28号、瑞光39号、98160)和观赏性(花)桃。其 中,瑞蟠24号是从瑞蟠10号自然实生后代中选出, 为晚熟蟠桃新品种,2013年12月经北京市林木品种审定委员会审定并定名,该品种果实大,平均单果重226 g,大果重达406 g;果实纵径4.69 cm,横径 8.41 cm,侧径9.09 cm,其顶部凹入缝合线中,是优质“寿桃”的重要代表。
2 园地选择
桃属于半干旱性栽培品种,喜光喜温,怕涝。桃园宜选择在亚热带季风湿润气候、阳光充足、排水良 好的缓坡丘林或低山地带开挖建园。要求土质肥 沃、富含多种有机质,土壤呈弱酸性(pH 5.5~ 6.5)uJ,海拔1 200~1 400 m,年平均气温12~15℃, 无霜期275~300 d,年降雨量800~1 300 mm,年日 照1 200~2 000 h。
3 苗木种植
3.1 苗木选择及处理 可选用1~2年的毛桃嫁接优质苗。1年生苗 要求基部径干粗0.8~1.0 cm,株高80~100 cm,株形饱满平直,根系发达,无检疫性病虫害。2年生苗 要求基部径干粗1.5~2.0 cm,株高150~200 cm, 株形饱满平直,根系发达,无检疫性病虫害。定植前 1周应对预先植入假植沟内的苗木喷施1次石硫合 剂,每桶水对石硫合剂1包和噻虫嗪2包,用前充分摇均。取苗移栽时剪除受伤的折叠根和一部分老化 脱水的主根,再喷施生根粉水溶液后即可定植。
3.2 定植 定植时间以每年的冬末春初(即1—3月)最佳, 定植方式为拉线打点挖坑,可选择稀植和密植2种 方式。平整地定植:稀植按株行距3 ITI×5 m,44~ 45株/667m2。密植株行距1.5 m×5 m,89~ 90株/667m2。坡耕地定植:稀植视地形情况而定, 株行距可为3 rn×4 In或3 m×3 m,55株/667m2 或74株/667m2;密植株行距调整为1.5 m×4 rn, 111株/667m2左右。 定植穴长宽深为40 cm×40 cm×40 cm,表层 熟土与深层生土分开堆放,回填时采取1层表土1 层生物有机肥的办法,连续回填3次,每穴放微生物 有机肥不少于2 kg,以调整长期使用化肥和农药的 板结土壤培育更多益生菌种,恢复土壤的天然活力。 定植时回填土高于原地20 cm。 定植采用高垄浅植法,将桃苗按横向成排、竖向 成行,对齐在高于地面20 cm的栽植穴表土上,从周边充分挖取表土,压根踩实,并适当提苗以充分舒展根系,使嫁接口充分露出表土约10 cm。若是晴天种植还应该充分浇透定根水,以利于苗木成活。
4 管理
4.1定干 一年生苗木按60 cm高度开始定干,去除主枝 和全部侧枝;二年生苗木,按100 cm定干,去除主枝和全部侧枝,待开春后重新萌发新枝。
4.2 起垄覆膜 按照垄宽50 cm,垄顶中央高20 cm,垄边缘高出地面10 cm要求起垄覆膜,使用宽度为120 cm的地膜覆盖。一是垄宽适中有利于6—7月人工整枝 定形操作,不会踩踏破坏地膜,而是覆盖地膜有利于保温、保水和保肥,控制杂草生长,提高地温。地温 达30~35℃时最适宜根芽加快分化成长。
4.3 幼苗期病虫害防治 当新枝长出10~20 cm时,即5月份左右,应全面喷施药肥1次,如百菌清、噻虫嗪、磷酸二氢钾等, 对水混施,一是有利于防制真菌、霉菌和蚜虫感染; 二是通过叶面喷施,吸收叶面肥,以增强树体的免疫 功能,促进幼树营养生长,为第2年生殖生长和丰产 奠定物质基础。
4.4 整形修剪 采用Ih然直立的圆柱体树形,优点在于树干直 立(垂直于地面),横竖排列整齐成行,通风透光性好,便于人工作业或机械化操作,省工省时省力,果树丰产性好。
4.4.1 幼树修剪 修剪时树冠直径控制在1.4 rn 左右。苗期离地面40 cm以下的侧枝全部剪除,以 上的全部保留,并进行拉枝或压枝,确保侧枝水平方 向生长,剪除侧枝上的背上枝和下垂枝,保留第2次 发育的水平枝。主干培育成功后,树干最高不超过 2.5 rn。冬季进行全面修剪,去除重叠枝、过密枝、 病变枝和干枯枝,枝条超过40 cm的过长枝作剪截 处理,确保树干四周分枝均匀,树形美观大方、整齐度好,为来年树体的通风透光提供足够的空间。
4.4.2 成年树修剪 成年树主要是利用1年生枝 条结果。因此,对于已经挂过果的2年生枝条,应作为老枝陆续锯除,让树干重新萌发新枝,长期保持树体的活力及丰产能力,达到高产稳产的目的。
4.5 疏果和套袋 疏果在谢花半月后进行,原则是去小留大,摘除背上果、先端果、病果、畸形果和过密果,以减少树体的营养消耗,结合果树生长和坐果管理的需要,加施硼肥,确保生产出来的果形全部达到优质果标准。 套袋主要用于8月以后成熟的中晚熟品种,套袋通常在6月中下旬对果园进行一次彻底的病虫害防治后进行,使用国家合格厂家生产的专用果袋进行上挂,提高优质果品率,实现整齐度和光感度好, 减少裂果和次品果的发生。
5 果品采收和销售
1)适时采收,满足消费者多样化需求。一般按 消费者的需求和外销路途的远近进行适日寸采收。跨 省销售的,应掌握果品在70%~80%的成熟度时采收上市,并加特殊保鲜冰袋或使用保鲜车进行长途 运输,确保产品原汁原味到达消费者手中。用于省 内或临近地区鲜销的果品可考虑80%~90%成熟度时采摘。用于深加工企业转化利用的可考虑 100%成熟度采收,以利于果实糖分充分合成,生产出更多更优质中高端农产品供应市场,实现一二三产业融合发展和互利互惠共赢。
2)树立分级销售理念。果品采收后应立即按果实大小、外观形状进行分类定级,实行优质优价。 一般将果形纯正,品种特征明显,无裂纹、无疤痕、无虫蛀,色泽鲜艳,单果重300~350 g的定为特级果, 250~300 g定为一级果,200~250 g定为二级果, 200 g以下的定为等外果。不同等级果品,设计不 同大小模具分级装箱,贴上标签,装入产品检测及说 明书后进入场销售。
3)畅通市场出口。果品在成熟上市前,要做好销售动员和市场营销有关工作。提前联系农村电商 工作部门,帮助果农做好果品市场定位,开展人文地理及特定环境作用宣传,做好品牌打造、产品包装、 网上预订等线上线下工作。组织公司、合作社、果农积极参与特色农产品展销会,推荐会,签订农产品供 需订单。联系农产品下游深加工企业积极采购基地优质果品,畅通市场出口,实现农民增收。
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