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草乌的种植技术-大草乌的毒有故事，快科普一下吧

来源：习南公子|更新时间：2024-01-27|点击次数：

大草乌被中国劳动人民利用的历史也较悠久，《神农本草经》中将大草乌列为下品。据有关文献记载，在四川彰明、江油等地栽培已有近千年的历史。大草乌野生的植株有两个块根，经过栽植后块根数目增多，对这些块根过去都给予不同名称，并且各有不同的医疗用途。

大草乌用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。在云南省，广有煮食之习惯，煮食技巧高深，甚是危险，每年均有中毒身亡者。其实，近年来经常有云南村民吃大草乌中毒的报道，比如2015年云南宾川县一村民邀请20多位亲友到家里吃大草乌炖猪脚，结果发生中毒，其中6人抢救无效死亡。

大草乌是一味常用的中药材，《中国药典》中记载其功效为：祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛及麻醉止痛。通俗点讲就是能祛风除湿止痛，这正是人们吃大草乌的原因，但人们并没有认识到大草乌具有很大的毒性。

大草乌的毒性主要是由于其中含有的多种生物碱类，主要包括乌头碱、次乌头碱和新乌头碱等，它们既是大草乌的主要药效成分，又是其毒性成分。就好比一把双刃剑，用好了可以治病，食用不当就能引起中毒。

中国药典古籍对大草乌有相当多的记载，因此大草乌也有很深远的人文历史。

希腊神话里的大草乌

传说古希腊文明天下的英雄赫拉克勒斯受到嫉妒成癖的天后赫拉的阻挠，要求他必须完成12件看似不可能完成的任务才允许他升格为神。

最后一件就是把冥王哈德斯的地域看门狗带到天后面前。冥王并未拒绝，但他提出了条件：制服地域看门狗但不许使用武器。地域看门狗长有三个头颅，以身在冥界的死灵为食，异常凶猛，吼叫声如雷一般响亮。

赫拉克勒斯奋尽心思终于战胜了地狱看门狗，并把它带向天后。要见天后必须经过人间，但是久居地域的三头狗从未见过阳光，当赫拉克勒斯带着地域三头狗来到人间时，刺眼的阳光射入了三头狗的眼睛，迫使地域三头狗凶猛的来回摆头。它的口水洒落一地，这满地的口水生长出了诡异的绛紫色的花，这就是大草乌。

大草乌的民间故事

相传，南朝宋文帝元嘉七年冬，彭城东头雷家药铺门前，抬来一位面色苍白、呼吸缓慢、浑身抽搐的中年病人。此时，雷公正在坐堂行医，通过问诊之后，便说此乃是药物中毒之症状。病者家人称，他常下湖捕鱼，感受风寒湿邪，浑身关节酸痛，经常服中药，并说配的中药方中有大草乌。

于是雷公急唤伙计取来甘草、生姜、绿豆，熬成浓汁急灌下，良久，病人渐趋平稳，中毒症状随之消失。雷公叹道：中药不经加工，能杀人也。由于古代对大草乌的炮制加工没有一个统一的办法，故大草乌中毒事件屡屡发生。

一天，雷公拿着一块大草乌回家，路过好友开的豆腐店，他顺手将生大草乌放在豆缸旁，便与好友喝起酒来，不知不觉，喝到日落西山，雷公已处在醉意之中。

回到家，雷公才猛想起放在豆腐缸旁的那块生大草乌，一旦掉入豆腐缸内，后果不堪设想，雷公急派人到豆腐店四处寻找那块大草乌而无着落。主人说会不会混在豆腐中一起煮了呢？伙计在锅内打捞半天，果然取出了大草乌，此时大草乌颜色已变白许多。

雷公将与豆腐同煮过的大草乌，切片晒干，试用了几位风湿痹痛病人，果然毒性大减，于是，他确定了制大草乌的办法。

《三国演义》中，还有一段华佗为关公刮骨疗毒的故事，说的是关公攻打樊城时，右臂中了毒箭。华佗检视后，发现系大草乌箭毒所致，需行刮骨治疗。于是征得关公同意施行手术。

当时未做麻醉，关公饮了几杯酒，华佗乃下刀割开皮肉，直至于骨，见骨已青，遂用刀刮骨，沙沙有声，帐上帐下见者皆掩面失色。而关公饮酒食肉，谈笑弈棋，全无痛苦之色。华佗刮去骨上之毒，敷上疮药，进行缝合。术后关公即觉右臂伸舒自如。

草乌仙子的传说

相传在很久很久以前，在一个雷雨交加的夜晚，国清寺外走来一位身披金缎披风的小伙子。他眉清目秀，两眼特别有神，一进门就规规矩矩地问安：师父，学生有礼了。老和尚问：是从哪里来的小伙子？有什么事？　　　

我家就在山脚下那个村庄里。今天到山上串门，想不到遇上大雨，只好到宝刹躲躲。老和尚热情地说：稀客，稀客，请到方丈室歇息。方丈室里，挂满了名山胜水及佛家字画，格外清雅。正中有一张石制圆桌，上面摆好一盘象棋。

小伙子一进门，视线慢慢地移到了棋盘上，目不转睛地看着。老和尚见了，高兴地问：看起来，你对象棋还挺有兴趣呢！来来来，我俩对上一局。　　　　　

小伙子谦让了一番，也就坐下来同老和尚下起棋来。直到傍晚，一盘棋还未下完，胜败未分。老和尚不禁暗暗地夸起小伙子来。正下得起劲，小伙子却站起来说：师父，我该回去了。老和尚兴趣正浓，急忙说：哪能走，就在这里住吧，天已经黑了，何况这棋……小伙子边说边走：今晚，我一定得回去，不然家中不放心，棋，明天再下吧。很快消失在黑夜中。　

第二天，小伙子很早就来到了寺院，与老和尚下了一整天的棋，输赢都差不多。几天以后，他们成了很要好的棋友，形影不离，无话不说。光阴似箭，日月如梭，老和尚渐渐地感到奇怪，暗自思量：这个小伙子自称是下面那个村的，为什么天天有闲工夫来下棋？为什么他晚上非要回家不可呢？这真是个难解的谜。　　　

一天，在下棋时，老和尚问小伙子：你的家到底是哪个村的？为什么每个晚上非回家不可呢？小伙子笑起来：老师父，老实告诉您，我家就在附近，我们是多年的邻居了。老和尚大吃一惊：年轻人莫打妄语，在这深山老林中哪有什么人家？我怎么会骗您，我就在天台山的仙人洞。住在仙人洞里？老和尚更加惊奇。　　　　　　　　　　　　　