榴莲人人都爱吃，但却不是人人都吃得起，如今榴莲的价格是越来越高，一斤大几十已经成了常态，简直“丧心病狂”。

能舍得买整个榴莲的人真不多

但是，随着中国对榴莲的栽培，这种局面将得到逆转，十元四斤不是梦，泰越两国看了直摇头。

中国——世界榴莲的最大市场

榴莲是东南亚地区的特色水果之一，以其鲜美的味道和独特的香气享誉世界，被称为“水果之王”。

在过去，中国的榴莲市场主要依赖进口，而且进口量居世界第一，泰国和越南作为中国最大的卖家，这些年赚得可谓是盆满钵满。

有关数据统计显示，2019年，泰国榴莲出口总额约为14.65亿美元，同年我国鲜榴莲进口总额超过150亿人民币。

榴莲特点对比

也就是说，泰国出口的榴莲绝大部分流入到中国市场，可谓是躺着把钱挣了。

中国之所以想种植自己的榴莲，一方面是因为市场份额比较大，正所谓肥水不流外人田，咱们自己种自己赚不香吗？

另一方面，由于质量和安全问题，进口榴莲价格大幅度上涨，导致很多国人开始尝试自己种植。

要知道，榴莲在泰国的价格真的不贵，平均价格也就在20元每斤，便宜一点的十多块钱，几乎都“烂大街”了。

25泰铢相当于5元人民币

然而一旦进入我国市场，这些榴莲就像是贴金了一样，价格翻了又翻，让许多榴莲爱好者望而却步。

进口榴莲在国内市场售价少说也要40元一斤，一些优质品种的榴莲卖上70元一斤也没有问题。

昂贵的榴莲价格背后，是一些赚取暴利的中间商，让买家和卖家都不讨好，再加上运输成本、采摘成本等等，价格自然也就蹿上来了。

但我们又很难把控进口市场的各种变量，导致售价一直居高不下。

在这个背景下，中国的榴莲种植面积不断扩大，产量逐年攀升，势必要将各种因素牢牢掌握在自己手中，从而降低成本。

榴莲挂果

中国种植榴莲的条件

让人疑惑的是，我们这么多年来都没有培育过自己的榴莲，如今乘着这个浪潮，我们能成功吗？我们先来看看榴莲的生活习性究竟是怎样的。

榴莲是一种热带水果，它的生长需要高温高湿、充足的光照和适量的水分。

榴莲喜欢长温度在25-35℃之间，年降雨量在2000-3000毫米之间。

温度过低会影响榴莲的开花和结果，温度过高则影响果实发育和品质。

榴莲还需要充足的光照，因此适合生长在日照时间长的地区，此外，榴莲对土壤也有一定的要求，它喜欢生长在深厚、肥沃、排水良好的土壤中，pH值在5.0-6.5之间。

榴莲成长过程一览

榴莲的培养方法有多种，包括种子繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖等。

种子繁殖是最原始和常见的方法，但缺点是生长缓慢、发芽率低、品质差。

嫁接繁殖是目前广泛采用的方法，常用的嫁接砧木有黄桃、黄条、木薯等，扦插繁殖要求较高，但生长快、品质好，多用于优良品种的传承。

在榴莲的培育过程中，还需要注意农业管理措施，例如及时修枝、施肥、排水、保温等。

榴莲挂果

榴莲喜湿怕干，因此要注意及时浇水，并保持土壤湿润，同时，对肥料的需求较高，每年需要施用有机肥、磷钾肥等，适量施入化肥有助于促进榴莲的生长发育和提高品质。

目前来看，中国南部的一些地区，如广东、海南、福建等地具有种植榴莲的天然优势。

这些地区拥有温暖的气候和较为丰富的降雨，同时也是传统的热带水果种植基地，有着丰富的种植经验和技术支持。

相关数据统计显示，海南榴莲种植已经从2018年的年产17万吨，到2022年年产25万吨，其他地方的榴莲种植规模也在呈现稳步增长的趋势，并在国内市场占据一定的份额。

国产榴莲

2023年，央视新闻报道，三亚生态榴莲基地种植榴莲1400亩，预计产量3500斤/亩。

光是在三亚的榴莲种植基地，其种植规模就超过了1万亩，这些果实将在6月份陆陆续续进入市场。

按照以往的经验，一旦水果国产化，也就意味着它价格的降低，让更多的人都买得起。

阳光玫瑰葡萄就是很好的例子，从当初的上百元，甚至是几百元一斤，到如今的白菜价。

阳光玫瑰葡萄跌落神坛

在未来榴莲有望在中国市场卖出10元4斤的“跳楼价”，到时候谁还愿意去买泰国几十元一斤的榴莲？

焦虑的泰越两国

在此背景下，泰国等东南亚榴莲出口大国深感焦虑，除了中国他们很难再找到如此大的消费市场。

泰国街头榴莲

要知道，我国榴莲的消费几乎占据了整个世界榴莲消费的一半。

欧美人加起来对于榴莲消费的意愿都没有中国高，而且地方比较远，很难保证运输过去是新鲜的。

日韩市场又比较小，就算这两国人民一人买一个，也不足中国市场的一半。

所以，如果中国停止进口榴莲，泰国将面临巨大的经济挑战。

泰国是全球最大的榴莲出口国之一，而中国则是泰国榴莲的最大进口国。

榴莲进口量持续走高

据泰国政府公布的数据，榴莲对泰国的GDP贡献超过了900亿泰铢，是该国最重要的农业出口商品之一，直接或间接地创造了超过10万个就业岗位。

失去中国市场将导致泰国榴莲产业受到沉重打击，出口量将大幅下降，相关企业和人员的生计会受到影响。

此外，泰国政府还将面临税收和收入减少等经济问题，将给泰国社会带来不小的压力。

为了防止这种情况的发生，泰国政府已经开始寻找新的市场，包括印度、中国以外的东南亚国家和欧盟等地。

一看就香甜软糯

在通过提供更多高品质的榴莲，改善贸易条件，加强市场开拓和国际营销等措施来增加榴莲出口的同时，泰国也在加强对榴莲产业的投入和支持，以提高榴莲产量和品质。

不过，在我们看来，这些措施都是“杯水车薪”，起不到实际的效果。

值得注意的是，我们的虽然在培育自己的榴莲，但也不能太过乐观。

中国榴莲面临的问题

尽管中国的榴莲产量不断上升，但是其供应链问题仍然需要解决。

榴莲挂果

目前，中国的榴莲市场主要依赖于自己种植或者进口，但是这两种方式都存在一定的风险和挑战。

在种植方面，中国的榴莲品种和技术还需要进一步提高，才能够满足市场需求。

而进口方面，由于海关监管严格，进口成本高昂，同时也存在质量和安全等问题。

为了解决这些问题，中国正在开始研究新的供应链模式和创新技术。

例如，一些企业正在研发“大棚榴莲”技术，通过恒温控制和灌溉等手段，使得榴莲可以在更广泛的地区生长。

大棚恒温系统

同时，国家也在鼓励与国外企业合作，借鉴其先进的种植技术和管理模式，以提高中国榴莲的质量和产量。

总之，一步一个脚印，我们实现榴莲自由指日可待。

参考资料

[1]、钱一帆. 榴梿大驾光临． 《 CNKI 》

[2]、中华人民共和国驻马来西亚大使馆《热带水果之王--榴莲》

[3]、环球网《泰国推出“不臭”榴莲，已得到泰国政府地理标志产品认证》