种植牙的利与弊的-不仅会上瘾，还容易诱发口腔癌这款越来越多广州人喜欢吃的零食，要小心

在印度、 巴布亚新几内亚等国，

咀嚼槟榔是一种传统习俗。

在国内，湖南、海南等地是槟榔的消费大省。

近年来，随着越来越多的人咀嚼槟榔，

槟郎的消费区域逐渐向全国蔓延，

广州大街小巷的便利店中均能见到槟榔的身影。

然而，这款越来越受到广州人喜欢的零食，

却不是你们想象中的那么“无害”...

昨日下午，记者在海珠区滨江东路一家食品店看到 ，四款不同包装的槟榔产品在售。 其中一款槟榔产品上印有温馨提示“过量嚼食槟榔，有害口腔健康”。

容易上瘾，还可能中毒！

最近， 广州陈先生向记者表达了常嚼槟榔恐上瘾的担忧，就此，记者采访了口腔科医生和食品安全专家。 华南农业大学食品学院教授赵力超向记者介绍称， 槟榔确实可能让人上瘾， 这是因为它含有生物毒性的槟榔碱。

槟榔碱可以刺激身体释放更多的肾上腺皮质激素，这种物质会让人心情愉悦，在人体内产生兴奋过程。 但和毒品不同，槟榔并不是强上瘾物质， 人可以凭借自身意志力戒掉它。

值得注意的是，有受访医生提到，咀嚼不合格的槟榔还容易产生中毒症状。

中山三院口腔科副主任医师黄勇表示，在加工过程中，一些槟榔被添加 了麻黄、细辛、甘草等物质，这样的槟榔对神经刺激大，久食易上瘾，比如，麻黄中含有的麻黄素有强效的致瘾作用，长期过量食用还会产生中毒症状。

“槟榔本身是种药物，用好的一方面，有它的益处，但是如果长期只是嚼食，当作零食的话，对口腔会带来非常大的危害。 一天如果嚼3至5 颗就已经是超量，这种情况下，容易上瘾和导致其他的口腔疾病。 ”拜博口腔种植修复医师、 国际种植牙医师学会（ICOI） 修复硕士靳绪昭说。

牙齿变黄黑，口腔有烧灼感

据靳绪昭介绍：

• 首先，长期嚼食槟榔的人，牙齿一定是黑色或者黄色的，因为嚼食槟榔后会有色素沉积， 导致牙齿色泽的改变。

• 其次，长期嚼槟榔，槟榔碱的一部分成分会导致人体口腔内黏膜下的纤维组织纤维化，此时，患者会有一种长期嚼食槟榔的烧灼感，如果吃刺激性食物， 这种烧灼感会更为明显。

她曾接触到一名患者， 对方就诊时表示其口腔内非常热， 吃刺激性食物时有烧灼的疼痛。 她指出，这就是口腔黏膜下纤维化早期的症状。 到了后期，纤维化不断加重，口腔内会形成一个水泡，水泡破溃以后形成溃疡。 如果溃疡面比较深， 会影响口腔内的神经及周边软组织，疼痛会加重甚至会引起周边的软组织变形。后期治疗时，可能需要手术修补，导致患者面形畸形。

磨损牙齿和黏膜，演变为口腔癌

2003 年， 世界卫生组织的下属机构国际癌症研究机构，将槟榔列为一级致癌物。

2017 年 10 月 30 日， 在国家食品药品监督管理总局官网整理公布的“世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单”中，槟榔占了一类致癌物清单中的三个席位，分别是“槟果”“含烟草的槟榔嚼块“” 不含烟草的槟榔嚼块”。

靳绪昭告诉记者，在湖南、海南、台湾等大面积嚼槟榔的地方， 口腔癌产生的几率更高。 记者注意到，2017 年中南大学湘雅医院口腔颌面科发表于《中国牙科研究杂志》的一篇关于湖南口腔癌患者数量的研究论文中表明，在口腔癌患者中， 长期咀嚼槟榔导致的口腔癌患者所占的比例逐年升高。

该研究共收集了长沙 5 所医院 2006 年到 2016 年期间因口腔癌入院就诊的患者数据：

• 2006 年，5 所医院共收治 401例口腔癌患者，其中 96 例是由于长期咀嚼槟榔导致，占比 23.94%；

• 2016 年，5所医院收治的口腔癌患者增至 2108例， 其中由于长期咀嚼槟榔导致的口腔癌患者数量达到了 1803 例， 占比85.53%。

口腔专家李茵婧向记者介绍说：“槟榔中含有很多对人体细胞有毒性的槟榔素和生物碱。 当我们吃槟榔后，口腔黏膜就会和这些槟榔素和生物碱发生反应，导致口腔黏膜下纤维化，慢慢地演变为口腔癌。”口腔黏膜下纤维化是一种慢性进行性具有癌变倾向的口腔黏膜疾病，常表现为口干、灼痛、进食刺激性食物疼痛、 进行性张口受限、吞咽困难等症状。黄勇还指出，槟榔质硬，对口腔内牙齿和黏膜磨损厉害， 经常食用槟榔会使口腔黏膜处于受损状态，提高癌变几率。

为身体健康，应戒嚼槟榔

受访的多名专家和医生不约而同地建议市民：

戒嚼槟榔！

黄勇表示， 咀嚼槟榔的弊远远大于利，市民为了身体健康应戒嚼槟榔。靳绪昭说：“对于市民而言， 最基本的就是要有一个基本的意识， 知道槟榔是致癌物， 每天嚼肯定是对口腔不好。 已经在嚼槟榔的市民，则要尽快戒掉嚼槟榔的习惯， 其次要与口腔医生长期接触，比如说，每三个月到半年一定要进行口腔的常规检查， 及时发现问题，提高对口腔的保护意识。 ”

然而，多种槟榔产品自称不伤口

尽管全国各地的医生专家不断发表关于槟榔危害的研究和调查， 槟榔业的发展势头依旧迅猛。 记者走访发现，槟榔产品的生产、包装、销售尚无统一的国家标准， 一些品牌的槟榔产品包装袋上甚至印有“耐嚼不伤口”的广告词， 许多知名企业在自己的官网上宣称产品“不伤口”。

口味王集团表示， 其产品在熟制槟榔的生产过程中， 已将富含槟榔碱的槟榔芯摘除，同时，经过高温蒸煮的工序大量溶解槟榔碱， 并使用了软化技术，让青果槟榔的纤维进一步碎化。但值得注意的是， 口味王产品的包装中仍印有“过量嚼食槟榔有害口腔健康”的字样。

口味王官网截图

旗下有湘潭铺子、 伍子醉等知名槟榔品牌的的湖南伍子醉食品有限公司的官网中，使用了“劲道足、不伤口”等表述。 湘潭铺子品牌推出枸杞槟榔，皇爷公司旗下的张新发品牌新出了一款木糖醇不加糖的槟榔， 都在为槟榔产品塑造更健康的形象。

伍子醉官网截图

是否加入入枸杞， 就可使槟榔变得更健康？ 是否改进了技术，就可解决长期嚼槟榔对口腔的伤害？ 中国食品产业分析师朱丹蓬认为， 随着科技进步以及消费者对大健康的需求， 槟榔的工艺已有大幅改进， 但过量食用槟榔仍对口腔有很大的危害。

信息时报 记者 郑晓玫 陈雅菲

摄影记者 郭柯堂

信息时报

有 嘢 到

美国公布拟加征关税的中国商品清单

中国商务部：将对美产品采取对等措施

美国当地时间4月3日下午，美国贸易代表办公室在其网站上发布了根据所谓301调查，建议加征关税的自中国进口产品清单，该清单包含大约1300个独立关税项目，价值约500亿美元，涉及航空航天、信息和通信技术、机器人和机械等行业。美国贸易代表办公室建议对清单上中国产品征收额外25%的关税。此建议清单公布后，将有60天的公示磋商期，到期将公布对华301调查最终制裁清单。

△美国贸易代表办公室网页截图

商务部新闻发言人就美方发布对华301调查项下征税产品清单发表谈话

商务部新闻发言人表示，美方不顾中方的严正交涉，毫无事实依据，公布征税建议，是典型的单边主义和贸易保护主义做法，中方强烈谴责，坚决反对。

他指出，美方此次公布的清单，罔顾40年来中美经贸合作互利共赢的本质，罔顾两国业界的呼声和消费者的利益，不利于美国国家利益，不利于中国国家利益，也不利于全球经济利益。

他表示，美方做法严重违反了世贸组织的基本原则和精神，中方拟立即将美方有关做法诉诸世贸组织争端解决机制。

“我们将根据《中华人民共和国对外贸易法》相关规定，准备对美产品采取同等力度、同等规模的对等措施。这些措施，近日将会公布。”商务部新闻发言人说，我们有信心、有能力应对美方任何贸易保护主义措施。