种植山药的方法视频-湖北神农架女子晒地窖种山药，根根顺溜光滑不沾土还能这样种？

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在一个普通的村庄，有一位女子，她在自己的小山村种植了一种与众不同的山药，而这个种植方法被称为“山药窖式栽培技术”。这个故事源自湖北神农架的一个小村庄，女主人公晒出了她四叔家的地窖山药的视频，引起了网友们的惊叹和好奇。

这段视频中，女主人公首先用锄头将地窖门打开，然后穿好适当的衣服，踏入地窖。而地窖里的山药却与我们通常见到的山药截然不同，它们生长得笔直而顺畅，没有一丝泥土的污染，看起来十分诱人。

山药一直以来都是深深扎根于土壤中的植物，因此在采收时通常需要付出大量的人力和物力。传统的采收方法常常会损坏山药的秧苗，而且非常费时费力。然而，这种窖式栽培技术却充分利用了山药多年生和垂直生长的特点，使得山药可以一次性种植，多次采收，通常可以维持2到3年的采收周期。当然，窖式栽培山药技术也有一些缺点，我们将在文末详细介绍。

这种窖式栽培技术可以在拥有20平方米庭院的地方进行，下面将简要介绍一下步骤：

庭院挖窖：首先需要挖一个长10米，深宽各2米的坑，四周用砖砌好，坑顶面用混凝土条做挡板，搭在坑上，混凝土条之间留下3厘米的缝隙，以便山药的生长。不要忘记在地窖的一侧留出一个人员进出的口，并用水泥盖板严密封闭。

建播种床：在混凝土条上方铺设一层麦秸，以防土壤渗漏。然后在麦秸上面铺设营养土，通常是用腐熟的马粪和土混合而成。最后，再覆盖一层麦秸，播种床就建立完成，总厚度约为26到33厘米。

种植山药：将山药切成长约3.3到6.6厘米的段，稍微晾干备用。然后，在营养土上开沟，位置应在混凝土条之间的缝隙正上方，按照一般的行距来设置。播种后，覆盖土壤约3.3厘米。

发芽生长：山药在营养土中发芽后，随着植株的生长，根茎会穿过土壤层，穿过混凝土条的缝隙，向地窖内生长。在山药幼苗期需要注意支架的设置，而在生长期间需要施用1到2次的磷钾肥料。

采收山药：当山药在秋季长成，地上部分的茎叶枯黄干枯后，就可以采收了。此时，打开地窖侧面的挡板，通过人员进出口进入，你会看到一根根笔直光滑干净的山药。

尽管山药地窖栽培技术有许多优点，但也存在明显的缺点。首先，与传统方法相比，它的初期投资较高，因为需要挖掘土壤和使用混凝土条。然而，一些地方已经进行了改进，不再使用混凝土条或混凝土挡板，而是使用价格较低的细木棍、高粱杆、玉米秸等材料，以降低成本。然而，这些材料容易腐烂，使用寿命通常只有1年，而且容易漏土，甚至可能因承重过大而导致地窖坍塌，因此在使用时必须注意安全。

此外，由于整个山药生长期间，地窖都是阴暗密闭的环境，难免会产生有毒有害气体。特别是在地窖四周没有排水设施或排水设施设置不当的情况下，这种情况会更加严重。因此，在采收时，必须在打开地窖侧门后进行2到3小时的通风，确保地窖内的空气流通，然后才能进入，并随身携带手电等照明设备。在视频中，直接打开侧门进入地窖的做法是不可取的。

总的来说，尽管山药地窖栽培技术已经存在多年，但并没有得到广泛推广和应用。这可能与山药品种和一次性投资较高有关。不管是哪种种植

方式，都代表着农民们的辛勤劳动和智慧。我们要时刻铭记“粒粒皆辛苦”的道理，珍惜粮食和农产品。

回顾这项名为“山药窖式栽培技术”的创新，它不仅为山药的种植带来了全新的方式，也为农村地区的庭院农业提供了更多可能性。通过这种技术，农民们能够在有限的空间内高效地种植山药，而无需担心破坏山药秧苗，降低了劳动强度。虽然一开始的投资相对较高，但在长期来看，这种技术可以提高产量和效益，因此仍然具有吸引力。

然而，我们也不应忽视它的缺点和潜在风险。首先，投资较高可能会限制该技术在一些农村地区的推广。在一些地方，为了降低成本，农民们尝试使用廉价的材料替代混凝土条，但这也带来了使用寿命短、易腐烂和安全隐患等问题。因此，在推广该技术时，需要根据不同地区的实际情况进行适当调整。

其次，地窖内的毒气问题需要引起足够的重视。在山药生长期间，地窖通常是密闭的环境，容易积聚有毒气体。为了确保采收的安全，农民们必须采取适当的通风措施，并注意携带必要的安全设备。教育和培训农民们正确的操作方法也是至关重要的，以减少潜在的危险。

总之，这项“山药窖式栽培技术”为农村庭院农业注入了新的活力，为山药种植提供了一种创新的方式。虽然它并非没有缺点，但在克服这些问题的同时，我们可以不断完善和改进这项技术，以促进农村农业的可持续发展。正如我们所知，农民的辛勤劳动是粮食和农产品的源泉，我们每个人都应该尊重和珍惜这一劳动成果。通过合理的种植技术和持续的努力，我们可以确保未来粒粒粮食都来之不易。

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