四川竹根姜种植全过程-陇南西和：“姜”来幸福至

本网记者 程健 通讯员 王芳

今年，陇南市西和县太石河乡尧孔村临河的川坝地种了200亩生姜。“今年是我们首次试种，效果还不错。”西和县田源种养植专业合作社负责人杨喜全说，他们从霜降后开始采挖，目前已采挖50余亩。

“每亩地的产量在5000—6000斤，收购价4元/斤。”杨喜全眉眼间全是笑意，他算了一笔账，以每亩地的最高产量来算，刨除成本，一亩地的纯收入就能达到10000元以上。在他看来，这是大丰收。

“第一年就达到这样的效果已经完全超出预期。”杨喜全说，他前期到四川考察学习时就联系了一些客商，销路不用发愁，“我们试种的品种是竹根姜，是制作火锅底料必不可少的佐料，在四川重庆非常受欢迎。”

为什么生姜会成为太石河乡乡村产业选择的“偏爱”？杨喜全介绍，太石河乡的这片川坝地土壤肥沃，沙土地多，水资源丰富，适宜种植生姜。而且，生姜适应性强、好管理、产量高，四月栽种，十月采挖，每年一种一收，经济效益比传统农作物高很多。

白崖村村民蔚碧蓝经人介绍，到生姜种植基地务工，她和许多留守妇女一样，有老人孩子要照顾，而这样一份能够多方兼顾的工作，让她十分珍惜。

“离家近，活儿也不累，一天能挣80块钱，好好干，补贴家用不成问题。”蔚碧蓝说，这几年家里陆续发展过花椒、辣椒，养殖过肉鸡、中蜂，收入也还不错，但与生姜的收益相比还是有一定差距。她说，“我打算在务工的同时也学点技术，等明年开春，也种些生姜。”

事实上，在完成脱贫重任后，乡村振兴如何破题是摆在太石河乡党委政府面前的一道难题。特别是党的二十大对“全面推进乡村振兴”作出部署，强调发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。

“这些部署让我们的方向更清晰、路子更明确。”太石河乡党委书记姜浩说，他们将以党的二十大精神为指引，科学谋划实施“生态立乡、宜居福乡、产业兴乡、旅游强乡”四大战略，在巩固脱贫成果、实施乡村振兴、加强生态保护、推进文旅融合、创新社会治理、保障改善民生六个方面持续发力，构建完善了8大产业基地，推动特色种植、特种养殖和乡村旅游三大产业融合发展。

迈步新征程，姜浩对太石河乡的未来充满信心，他希望能带领乡亲们发展好特色产业，做好乡村振兴这篇文章，一步一个脚印把党的二十大作出的重大决策部署付诸行动、见之于成效。