三七种植前景-“三七之乡”加快产业转型升级，坚持绿色健康的发展之路

何为三七？

明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：“三七能治一切血症。”文山是“三七之乡”，被誉为“中药中的阿司匹林”的三七，在文山已有三四百年的栽培历史，是云南乃至中国为数不多能够完全实施规模化、标准化人工种植的中药材品种，极具产业化开发前景。

“植品质三七，产健康产品”。三七健康产品制造专家——云南七丹药业股份有限公司（以下简称“七丹公司”）专注于三七健康产品研究开发12年。自建三七ＧＡＰ＋规范化种植基地近3000亩，基地获药用植物绿色出口基地认证，种植的三七荣获“2019年云南省10大名药材第一名”和“云南省名牌产品”称号。以自产三七为原料研制的三七粉、三七提取物软胶囊、三七保健酒、三七植物牙膏等系列三七健康产品遍布全国和俄罗斯、韩国等周边5个国家。

七丹公司的三七粉原料来自于该公司种植基地规范化种植的优质三七，产品经一系列科学加工，直到出厂均保持严格的卫生要求，避免产品受到二次污染。七丹牌三七超细粉采用低温气流粉碎技术加工而成，因此能充分保留三七的原有活性成分。同时七丹公司的产品都是经超微细胞破壁技术处理，使得三七药效得到最大程度的释放，更易于人体吸收，且该产业通过ＧＭＰ规范化生产，质量稳定，品质有保障。由此七丹牌三七系列产品以其道地、质优、精纯、有效成分含量高、效果明显等特点深受广大顾客的青睐。

七丹公司拥有专业从事三七规范化种植的“文山七丹三七科技种植基地有限公司” 全资子公司和省级企业技术中心，参与了文山三七工程技术中心共建项目，聘请了屠鹏飞、王峥涛等多位在三七种植、药理研究、产品开发、标准制定的专家团队为七丹公司提供技术支撑，具有一定的技术优势。

公司自成立以来，开发以三七为主要原料的新产品15个，是云南省首家采用太阳能干燥三七的企业，三七加工方面获国家发明专利2项；公司研发并生产的熟三七粉（蒸制）等4个产品先后被认定为云南省重点新产品；是云南省首家采用热回流浓缩提取技术提取三七的企业，三七提取获1项国家发明专利；是首家将三七提取物直接添加到牙膏中的企业，获日化产品发明专利3项。

2019年通过对三七红籽成分分析、药理、安全性等研究，首次将三七红籽运用于面膜产品。2019年，与昆明理工大学、深圳开物成务签订了三七粉国际标准研究及欧盟ＧＡＣＰ三七种植基地认证合作协议。2020年开展了新鲜三七快速干燥技术研究，通过样品检测结果显示：三七皂苷含量在10％以上，是药典标准的2倍。

在目前公司产品格局的基础上，加大三七种植技术、三七保健食品、三七日化品、三七花茎叶食品及三七新型饮片新产品新工艺方面进行研究；申请欧盟ＧＡＣＰ种植基地认证和三七粉国际标准；开展三快速干燥技术研究，使三七总皂苷含量达10％以上；开展三七连作障碍研究，实现三七轮作，节约土地资源。

未来七丹公司计划投资2亿元左右，在文山三七产业园区登高片区建成占地100亩，涵盖三七提取、三七花茎叶食品、三七保健食品、三七日化用品、产品研发与检测、产品展示与销售的综合性三七加工生产示范基地。七丹公司作为文山三七种植专业合作社合作联社的理事长单位，计划投资2500万元，打造集绿色种植技术示范、产品展示等一体三七科技示范园。

用质优高效的三七产品服务大众是七丹人不懈的追求，七丹药业将继续坚持绿色健康的发展之路，为文山三七产业的发展壮大不懈努力。

【供稿】现代农业产业智库

【撰文】李婵玲 郭倩倩

【作者】

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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