广西沃柑种植什么土地-仁怀市山地优质沃柑栽培技术

仁怀市山地优质沃柑栽培技术

何修权

沃柑来源于以色列的“Orah”，系“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交品种，属于晚熟的宽皮柑桔类型，具有果实漂亮、果肉细嫩、晚熟高糖、汁多味甜等优点。沃柑生长势强，树冠开始呈天然圆头状 ，耐寒、耐旱，不易黄化、裂果和日灼，后期基本不落果，耐贮运，收获于水果淡季（1~4 月）等特点，经济效益颇高，市场发展前景广阔，适宜作为晚熟柑桔品种在各地推广试种。通过对优质沃柑山地栽培技术进行介绍，有效促进沃柑种植水平不断提高。

1 苗木选择

沃柑苗木宜选择柑桔非疫区生产的无病害壮苗，容器苗更好，不携带柑桔黄龙病、溃疡病、衰退病等检疫性病害病原，株型良好，根系完整发达的苗木。

2 选地和土壤耕作

选择疏松、肥沃、背风向阳、排水良好的地块，坡耕地可用挖机对土地进行平整。首先是对高低不一致的地块沿等高线进行平整，每个种植台位的宽度在 2.5m以上，并对种植地块进行松土，松土深度 40~50cm，要保证土地松、平、碎、净 ，然后用挖机开挖排水沟，沟深 60cm 以上，然后开挖定植坑长宽 80cm、深 60cm，每坑放 20kg 有机肥于坑底，用表层的营养土回填，回土高出地面，结合整地的同时规划好产业路，宽度 3.5m以上，有利于果子的及时运输，减少人工运输成本。

3 栽植密度、时间和方法

3.1 栽植密度

坡地地块株行距 3m×4m，667m 2 栽植 56 株为宜，也可根据种植喜好、管理水平等进行选择。

3.2 栽植时间

栽植苗木时应选择在当年 11 月 ~ 翌年 2 月，选择在小雨天或者阴天栽植为宜，选择栽植容器苗成活率更高。

3.3 栽植方法

首先把苗按照大小分级，大小苗分开，方便后期管理。如是裸根苗，可用大桶把保水剂混合均匀，把苗木的根浸泡在桶中 5min，取出苗后粘上此溶液打的浆即可拿去栽植。栽植时培少量土后用双脚踩实并扶直，注意嫁接口露出土面 5cm 左右，培土并形成一个 15cm高，直径为 60cm 宽的小土堆，并浇足定根水，盖上防草布，可保温保湿防止杂草滋生，并促进快速生根，盖防草布时注意树干留一直径为 20cm 的露天口，以利吸收水肥。

4 幼年树管理

4.1 肥水管理

沃柑长势极强，需大水大肥，幼树的前期（第 1~2年）非常重要，应注意培养树形，应在春梢长 5cm 时开始追肥，以速效肥（氮肥）为主，建议每 15d 追肥 1 次，每株每次追肥 100g，以促进新梢快速生长，新梢 20cm时及时摘心促发分枝，力争第 1 年能抽发 3~4 次新梢，迅速扩大树冠，9 月中旬增施磷钾，然后停止施肥。另外，在生长季病虫害防治阶段，要加强对潜叶蛾和蚜虫的防治，通过化学防治的方法，可以有效减少潜叶蛾和蚜虫孵化率 [3] 。结合施药喷施叶面肥，以微量元素为主，幼年树要以快速培养树冠为目标，做到勤施薄施。

4.2 整形修剪

沃柑发梢能力极强，幼苗栽植后，定主干高度20~30cm，后按照“一叉三枝”法的指导思想进行修剪，以促进分枝。在春梢停止生长后，对长的春梢（20cm 以上）适当短截。在夏季，由于夏梢生长不整齐，要对长枝在 20cm 时及时摘心，以控制徒长。在夏梢停止生长时，对过长的夏梢及时短剪，同时叶面喷磷酸二氢钾促进枝梢老熟，然后及时追施速效氮肥，促进枝梢萌发。第 1 年和第 2 年以迅速扩大树冠为目的，夏季对徒长枝及时短截，秋梢及时控梢，让其老熟，分化花芽。

5 结果树管理

5.1 肥水管理

由于沃柑早果性好，丰产早。一般第 3 年就能进入挂果期，必须施足肥水，做到勤施薄施，以保证年年丰产。进入丰产期，全年应施肥 3 次，第 1 次施春肥，占全年 20%，在 2 月底发芽前施入，以氮肥为主，结合有机肥施用。第 2 次在 6 月中下旬施壮果促梢肥，占全年20%，以钾肥和氮肥为主。第 3 次在 9~10 月，施基肥，占全年 60%，以有机肥为主，结合磷肥施用。

5.2 花果管理

沃柑花多，坐果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足，花果生长发育不良，果小，果皮粗糙，品质差，同时也容易引起大小年结果现象。因此，大年时要注意疏果，可分 2 次把结果过密的疏掉，在生理落果完之后疏果，第 2 次时留果 300 个左右，按 3 个 500g 计算，3~4 年结果树依树势每株留 40~50kg 果即可。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果，从而达到年年丰收。

5.3 适时采收及商品化处理

沃柑在 1 月上旬开始成熟，可见红果，但在此期间要注意水的控制，主要是积累糖分，在 2 月中旬左右成熟度较高，为避免大小年结果，生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果；另外，在采摘阶段一定要结合市场的实际需求进行采摘，避免采摘的鲜果堆积 ，建议在 3 月中旬前采收完备。

6 病虫害防治

沃柑主要病虫害有溃疡病、黄龙病、炭疽病、潜叶蛾、木虱等。

6.1 溃疡病

沃柑长势快速，胞间不紧密，易感溃疡病，溃疡病属细菌性病害。该病菌主要在病组织上越冬，借风、雨、昆虫和枝叶接触作近距离传播，远距离传播由苗木、接穗和果实传播。如发现病状，应及时剪除病枝叶，集中烧毁，喷药保护。药物有噻菌铜、可杀得（氢氧化铜）、波尔多液（注意使用）、石硫合剂等，或者配方：①细喜23%松脂酸铜 500 倍液 + 正业 80%乙蒜素 1500 倍液+ 渗透展着王 2000 倍液；②细喜 23%松脂酸铜 500 倍液 +72%农用链霉素可溶性粉剂 2000 倍液 + 渗透展着王 2000 倍液。

6.2 黄龙病

黄龙病是柑桔产业的头号杀手，属细菌性病害，目前为止还没有能够彻底治愈的药物，主要通过木虱传播，还可通过嫁接、带病接穗、苗木及菟丝子传播。防治方法有：一是种植无病苗木；二是严防木虱（大面积连片统防统治）；三是挖净病树（轻病区及时清除，重病区连片更新）。

6.3 炭疽病

炭疽病属真菌病害，高温多湿条件下易发病。应加强栽培管理，增施有机肥，避免偏施氮肥，注意排除积水。药物防治可选用：65%代森锌可湿性粉剂 500 倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液、77%氢氧化铜（可杀得）可湿性粉剂 500 倍液。

6.4 潜叶蛾

潜叶蛾又称鬼画符，主要危害嫩叶嫩枝，应集中放梢，在芽长 1cm 左右时，喷药，隔 7~10 天再喷 1 次，药物可选用：25%杀虫双水剂 500 倍液或 5%吡虫啉乳油1500 倍液或 1.8%阿维菌素乳油 2000 倍液或 2.5%溴氰菊酯 2500 倍液，如严重时用上述中两种同时使用。

6.5 柑桔木虱

柑桔木虱是黄龙病传播的媒介昆虫，主要吸食幼芽和嫩叶，管理上应注意使沃柑统一放梢，以利于统一防治。药物防治可用：40%毒死蜱 1000 倍液、10%吡虫啉粉剂 1500 倍液、20%甲氢菊酯乳油 1000 倍液等。另外，在沃柑直径 4cm 左右时可进行 1 次涂白，涂白剂为碳酸钙乳胶溶液，既可以防止病虫害危害果皮，又可以防止日灼。

7 结语

通过对沃柑栽培技术进行了全面的介绍，阐述了沃柑的主要栽培技术要点，可以有效保证沃柑的生长品质，最后要加强对沃柑的病虫害防治以及后期管理，保证果实品质符合市场需求，只有保障沃柑的品质优质，才能够扩大沃柑的市场。