莲藕种植论坛-首届富平九眼莲产业高峰论坛在西安举办

10月26日，“首届富平九眼莲产业高峰论坛”在西安举行。本次论坛围绕九眼莲特点、食药用价值、行业标准、品牌文化、营销理念等展开对话。

论坛以“推动富平地标产品——富平九眼莲产业崛起与品牌唱响”为主题，为政府相关主管部门、中国水生蔬菜领域专家、中国莲藕生产加工龙头企业、种植龙头企业和销售渠道商等搭建了交流平台。论坛从莲藕政策支持、有机栽培、产品深加工、新技术和产品研发、引导消费等方面，探讨了富平九眼莲产业的发展路径，为其在全国莲藕行业中异军突起、叫响品牌出谋划策。

与会专家指出，发展莲藕产业，要紧紧围绕“巩固、增强、提升、畅通”农业供给侧结构性改革的重点任务，因地制宜发展特色农业、现代农产品加工业，实现产业兴旺。

为推动莲藕产业发展，论坛现场还组织全国莲藕种植、生产、加工等龙头企业联合成立“中国莲藕产业发展协会”筹委会，并举办了启动仪式。该协会将致力于推动高校和科研院所技术转化、加快企业技术和产品更新，拓宽企业产品销售国内外渠道，将莲藕产业发展推向更高水平。

据了解，富平九眼莲栽培历史悠久，久负盛名，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜，鲜美爽口。历经2200余年水土气滋养，现已成为国家地理标志保护产品。

本次论坛由陕西元丰实业集团有限公司主办、陕西锦藕源科技农业科技有限公司承办、江苏荷仙食品集团有限公司和湖北华贵食品有限公司协办。(詹乐游)

来源: 新华网

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