种植血橙-血橙最适合和在哪些地方栽培？别看着好吃，想栽培还得先了解一下

柑橘算是品种最多的一种果树了，在市场上我们也见过这样那样的柑橘，有的甚至连名字都不知道，就知道是柑橘，但是什么品种，就傻傻的分不清楚了。就拿橙类来说，其甜橙这个品种，下分就有普通甜橙类、甜橙类、糖橙类、血橙类、夏橙类，而每一类下面还可以细分很多品系，例如血橙，就可以分为塔罗科血橙、脐血橙、红玉血橙等等。

在说怎么栽培血橙之前，我们先来简单介绍一下怎么区分橘、柑、橙，算是一个小科普吧！

一般来说，橘类的特点主要有这么几个方面：果实小而扁，果皮薄而宽松，呈橙红、朱红或黄色，容易剥离，中心柱较空，瓣易分开，橘络较少。种子一端尖细，胚深绿色。橙黄色品种有早橘、南丰蜜橘。朱红色品种有福橘、朱橘、川橘、衢橘，其中福橘质量较好。一般红橘滋味较酸，瓤皮较厚，不易贮存。

而柑类的特点，主要为：果实较大，近乎圆球形，外皮橙黄色或橙红色，皮略粗厚，油泡大，较易剥落。柑络较多，中心柱较空，囊瓣较易分开，种子呈卵圆形，淡绿色或白色。著名品种有芦柑、蕉柑、瓯柑、温州蜜柑等。

橙类的特点为：果实近于球形或卵圆形，果皮薄而光滑，橙黄色，紧包囊瓣，囊瓣紧密连接，用手不易剥开。中心柱充实，种子为白色，呈楔状卵形，果实汁多，味酸甜可口，品质佳，好贮存。按果顶和肉色的不同，可分为普通甜橙、脐橙和血橙3类。普通甜橙类，果项光滑，无脐，果肉橙色或黄色，著名品种有四川石绵脐橙、浙江的华盛脐橙等。血橙类，果实无脐，果肉赤红色或橙色带赤红色斑条。著名品种有四川红玉血橙、湖南血橙等。

我们今天要说的血橙，就是甜橙中的一组品种，因果实和果肉呈红斑，所以称之为血橙，又叫红花橙、红橙。就血橙这种品种，其品系也非常多，多达三十多种。如果根据果实的着色来划分，血橙可以分为浓色类和淡色类；若根据起源地区来分，则可以分为意大利血橙、西班牙血橙和黎巴嫩血橙等三个地方品种群。

总的来说，血橙的品系非常之多，我们现在主栽的品种主要有红玉和马尔它斯血橙，当然也还有其他血橙，只是规模上相对较少一些。血橙的果实，果肉细嫩多汁，甜酸适中，少核或无核。吃起来有玫瑰清香，一般血红色越深，香味越浓。就血橙这颜值，先别说好不好吃，看一下这颜色就能让人特别有食欲。

血橙的果肉之所以像血一样鲜红，主要是由花青甙发育形成的，随着果实成熟度增加血红色也随之加深。从品相上来说，血橙这颜值就能打败很多柑橘品种，虽然我们吃柑橘一种有一个观点，就是长得越丑越好吃，但对于血橙，应该得改变一下这个观念了。

血橙的价格对于大多数人来说，应该还算能够接受吧！不过，就目前我们在街面上看到售卖血橙的数量来看，还是没有其他柑橘品种多。这说明一个什么问题呢？就说明血橙的栽培规模远没有其他品种大，其还有很大的市场空间。所以，如果打算栽培柑橘，不妨选择一下血橙。

要想栽培血橙，首先就先得了解一下什么地方最适宜栽培血橙。适宜血橙栽培的气温，一般要求年均温度在19℃左右，大于10摄氏度的年积温要在6000摄氏度左右，一月平均气温在8℃左右，极低气温要大于零下2℃。并且要求没有显著的霜冻，也就是说冬季要温暖。

除此以外，年日照要在1500小时左右，年雨量在1400毫米，相对湿度在75-80%。对于土壤的要求，一般要求结构良好的微酸性土壤。这个栽培环境条件相对来讲，还是比较严苛的，从血橙刚引进栽培的时候，主要是在两广地区，后来有逐渐扩大到长江中下游地区。

从目前血橙栽培的区域来看，基本上就是分布在长江上游及其支流，岷、沱、涪、嘉陵、渠、乌江的中下游河谷浅山丘陵，海拔500米以下地区南岭和福建沿海及浙南沿海低山丘陵，湖南的道县、宁远等地区。

另外，云南的西南部怒江、澜沧江、元江河谷海拔1500米以下的县、市，金沙江河谷1000~1800米的中、低山地区也比较适宜栽培。对于贵州来说，在靠近广西一带的几个县市，都比较适宜栽培。所以，如果要想栽培血橙，如果不在这些区域内，当然也可以栽培，但在成本上可能就比适栽区域要大得多。

文|山魈

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