适合东北种植的蓝莓-种植蓝莓怎么挑选优良品种?16个蓝莓品种由你自己选
有一种从国外引进到国内种植,并且有“水果皇后”和“浆果之王”美誉的水果,大家知道它是哪种水果吗?——也许有很多种植过这种水果的农民朋友已经猜到了它就是蓝莓,它的英文名叫做“blueberry”,翻译成汉语的意思就是“蓝色的浆果”。
今天农技小背篓要给大家介绍的果树种植技术就是蓝莓。因为前两天有位山东的果农朋友想了解下蓝莓的不同品种。
蓝莓这种水果,喜欢偏酸性的土壤生长环境,种植管理难度比较大,虽然目前蓝莓在国内种植的总面积不是太大(国内种植面积大约不足100万亩,种植区主要集中在山东省、辽宁省、贵州省等几个省份,其他好多省份也有种植,但种植面积小、种植时间晚),但它的经济价值、种植收益和未来市场发展前景都非常大,所以现在有不少地区的果农已经开始大量种植蓝莓了(种植方式以冷棚和露地种植为主、温室大棚种植为辅),而且蓝莓在高端水果市场上很受欢迎(价格比较高)。
从总体上来说,目前蓝莓的品种主要有北高蓝莓、南高蓝莓、半高蓝莓、矮灌蓝莓、兔眼蓝莓五大类,在我国种植的蓝莓品种主要是矮灌蓝莓品种(主要在辽宁、黑龙江、吉林等北方地区种植)、北高灌蓝莓品种(主要在山东、江苏、河北等中部地区种植)、南高灌品种和兔眼蓝莓品种(主要在南方地区种植)。
从山东地区来说,山东省是国内蓝莓引进、研究、种植蓝莓最早的省份,并自主培育出4大品种的蓝莓——蓝铃、蓝冠、蓝月、蓝珠。
16个蓝莓品种特性介绍:
(1)北陆品种:极早熟型蓝莓品种,生长环境适应能力强,6月上中旬成熟上市,平均单重约1.57克,花青素含量约0.36克/百克,可溶性固形物约11.4%;
(2)喜来品种:早熟型蓝莓品种,高产性好,6月中旬成熟上市,平均单重约2.1克,花青素含量约0.64克/百克,可溶性固形物约13.9%;
(3)蓝丰品种:中熟型蓝莓品种,开张直立树形、果实中大而整齐,硬度大、耐储运性好,果皮轻蓝、果粉多,6月下旬成熟上市,平均单重约1.8克,花青素含量约0.39克/百克,可溶性固形物约13.2%;这个品种抗寒性、高产性好,适合北方地区种植,但这个品种不适合过早采收和机械化采收。
(4)蓝金品种:中熟型蓝莓品种,开张直立树形、抗寒能力好,果实中大、硬度大、果型圆、口感风味好,适合北方地区种植。
(5)伯克利品种:中晚熟蓝莓品种,生长环境适应能力强,果实个头大,7月上旬成熟上市,平均单重约1.82克,花青素含量约0.45克/百克,可溶性固形物约13.4%;
(6)达柔品种:晚熟型蓝莓品种,果实个头大、硬度高、耐储运性好,7月中旬成熟上市,平均单果重约2.32克,花青素含量约0.32克/百克,可溶性固形物约11.8%;
(7)埃利奥特品种:极晚熟型蓝莓品种,果实个头大,极晚熟型蓝莓品种,大约7月下旬才能成熟上市,平均单重约1.84克,花青素含量约0.58克/百克,可溶性固形物约10%;
(8)奥尼尔品种:早熟型蓝莓品种,半开张树形、树势强、花期长、长叶慢,果实个头大、硬度高、甜度大、香味浓、香味浓、果粉少,耐储运性和高产性好,虽然这个品种在南方和北方地区都可以种植,但对土壤环境的适应能力属于中等水平。
(9)斯巴坦品种:早熟型蓝莓品种,直立树形、树势强,果粒特大、抗裂抗寒性强,肉质香味浓、口感好,深蓝色果皮但果粉较少,开花时间晚但成熟期早,但这个品种对土壤环境适应能力较差。
(10)薄雾品种:中早熟型蓝莓品种,开张型树形、种植树势、高产性好,果实个头中大、有香味但不浓,果实硬度中等但口感不错,比较适合在南方地区种植,但这个品种因为存在花芽过量的情况,所以需要加强生长期的修剪,否则既会影响树势又会影响结果,还容易出现枝稍萎枯死亡的情况。
(11)夏普蓝品种:中早熟型蓝莓品种,土壤适应性强、产量高,适合南方地区种植,开张型树形、树势强,果皮深蓝色、果肉硬度中等、果肉汁液多、有果香、口感好,但这个品种因为果皮很薄,所以耐储运性不太好。
(12)都克品种:中早熟型蓝莓品种,直立树形、树势强,成熟早且一致、稳产性好,果实个头中大、外形美观,果实硬度高、耐储运,果实浅蓝色、果粉多,果实甜度大、酸度小,生长期需要重度修剪,不适合成熟期下雨多的地区种植。
(13)卡吕普索品种:中晚熟型蓝莓品种,直立开张树形、树势强、抗寒性好,果实硬度大、口感风味好,适应环境能力强、种植管理容易。
(14)钱德勒品种:晚熟型蓝莓品种,直立树形、树势强、稳产性好、晚熟型品种,果实个头大、果粒硬度中等,果肉香味浓郁但因为含酸量高所以口感偏酸;
(15)奥罗拉品种:极晚熟型蓝莓品种,开张树形、树势强,果实硬度大、抗裂抗寒性强、耐储运性好,口感风味偏酸。
(16)卡戈品种:晚熟型蓝莓品种,窄灌直立树形、树势强、高产性和抗寒性好,圆果型、个头中大、硬度高、耐储运性好,果肉多汁、口感偏酸。
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