苦荬菜的种植技术(在田间小路非常常见的优质牧草-苦荬菜种植技术及品种价值)

苦卖菜，也叫苦苣菜、鹅菜，适应性广，各种土质均能种植，田间小路非常常见，多用于养猪、喂鱼和饲养家禽，也是各种草食家畜的优质饲料。

品种价格：

播种时间：

中国南方地区，一般在2～3月份即可播种。中国北方地区，可在4月上、中旬播种，播期与春小麦相同。中国西南和华南地区也可秋播。最适生长温度15～35℃，在40℃高温下也能生长。土温5℃时种子即可萌发，15～16℃时出苗需5～6天。28～30℃时出苗很快，但苗弱，扎根慢，抽茎快，产量低。幼苗能耐2～3℃低温，成株遭-4℃霜冻后也可恢复生长。

播种方式：

一般采用条播或穴播，条播行距25—30厘米，北方垄作行距50—60厘米，采用撒播或双行条播，穴播行株距20厘米。

育苗播种量每亩约1公斤，覆土2厘米。育苗移栽时，每亩大田只需用种0.2公斤，一亩苗铺地可栽5亩大田。移栽行距25—30厘米，株距10—15厘米。幼苗具5—6片叶时移栽。

品种价值：

苦荬莱在开花前，叶茎嫩绿多汁，适口性好，是一种优质青绿饲草。但开花以后，基生叶和茎下部的叶片逐渐干枯，茎枝老化，适口性和草质降低，开花期的茎叶含粗蛋白质和粗脂肪较丰富，粗纤维含量低。苦荬菜适于刈割和放牧，刈割用作青绿饲草最为适宜，放牧以叶丛期或分枝之前最好。苦荬菜嫩茎叶也可作蔬菜食用，也可作绿肥用。

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