无核沃柑种植技术(学习沃柑栽培技术的关键要点)

学习沃柑栽培技术的关键要点

周立志

种植沃柑能够获得较高的经济效益，通常种植沃柑的第4年，果实产出量即可达到20 kg·株 -1 ；种植第5年，果实产出量可达到75 kg·株 -1 左右。并且，沃柑还具有可食率高、肉质细嫩、糖分含量高等特点，具有较广阔的发展前景。广西玉林市位于华南准地台中西部，属南亚热带季风气候区，气候温和，年平均温度22 ℃；雨量充沛，年平均降水量为1 650 mm；光热充足，年平均日照时间1 795 h；无霜期长，年平均无霜天数为346 d，适宜沃柑生长。2021年，玉林市柑橘类水果果园面积约 2.73 万 hm 2 ，比上年增加 11.76%；柑橘类水果产量约53.01万t，比上年增加24.85%，年产值达30.10亿元。沃柑种植中，会受到栽培管理技术与病虫害问题的影响，严重时会降低沃柑的品质与产量。为保证沃柑种植获得较好的经济效益，本文探析沃柑丰产栽培技术及常见病虫害防治技术。

1 种植区域选择

做好沃柑种植园选址工作，是实现沃柑丰产的重要因素之一。种植人员在种植区域选择环节，需要结合沃柑生长特性，选择便于水分补给、光照充足的区域；种植区域附近要求不存在重金属污染情况，地形平整，土壤深厚、肥沃；种植地还应便于排灌，以便后期开展水肥管理等工作，也可在丘陵、山地种植，坡度应低于25°。玉林市土壤主要有红壤、黄壤、山地土壤、灰钙土及喀斯特土壤等几种类型，沃柑对土壤的适应性较好，红黄土壤、沙滩和海涂地均可栽植，不过土壤酸碱度以pH值在5.5～6.5为宜，且需要具有良好的通气性。

2 品种选择

应科学选择品种，才能实现丰产栽培的目标。选择过程中，品种应通过质量检验，获得合格证和检疫证。苗木应健康，没有受到病虫害的侵蚀。苗木高度应在0.5 m以上，主枝4条左右，拥有发达的根系，茎粗 0.8 cm，不存在病虫害及机械损伤情况。现阶段，玉林市种植较多的品种为 091 无核沃柑，种植效益较高。

3 定植技术

沃柑定植前，种植人员应对沃柑定植密度进行科学设计，从而确保沃柑产量。对于玉林市来说，通常沃柑定植保持行距3.0 m、株距2.5 m。按照这一标准，科学规划种植区域，将密度控制在 90 株/667 m 2 ，具体种植环节，可结合地形地貌实际情况，做适当调整。沃柑定植时间方面，春季定植建议选择在 2—5月，该阶段气温开始回升，且雨水较多，比较适合沃柑生长，有利于提高成活率；秋季定植可以选择在9—11月。沃柑定植前，应做好沃柑苗消毒工作，将沃柑幼苗根部放置于0.1%高锰酸钾溶液中浸泡2 min，随后晾干、洗净，杀灭病菌。消毒后，还应在1%生根粉药液中浸泡沃柑幼苗，浸泡时间为2～3 h，此操作完成后，开始定植。沃柑定植环节，需要压实沃柑幼苗附近的土壤，浇透定根水，减少周围环境对幼苗的影响，提高幼苗成活率 。

4 水分管理

沃柑生长环节，对水分有较高的需求，因此种植人员需要做好水分管理工作。当30 cm深的土壤含水率低于15%时，应及时灌溉；当含水率在20%左右，可停止灌溉，避免出现过量灌溉的问题；当含水率处于26%～38%时，表示土壤水分已经饱和，可结合天气情况适时排水。沃柑植株生长至秋梢期及果实膨大期，往往对水分变化较为敏感，应提升灌溉频率及土壤含水率阈值。种植人员可借助小铲，将根层土壤挖开，手捏土壤，若可捏成团且轻抛不散，代表水分适宜；土壤若可搓成条，则代表水分适宜。

5 施肥管理

科学确定施肥方法，合理选择施肥时间，结合实际需求，明确施肥种类。对于玉林市，在沃柑种植当年，施肥环节需要做到薄肥多施。同时，应保证肥料中的各种元素配比相当，即氧化钾＞42%，氧化钙＞15%，硝态氮＞10%，还应做好有机肥、叶面肥的施入工作。实际进行施肥时，应科学选择施肥方法，满足沃柑生长对养分的需求。对于两年以上的沃柑植株，应重点施入腐熟的粪肥，并结合生长情况，进行其他肥料的施加。

5.1 基肥

移栽前，应确保基肥的合理施加，保证各种肥料用量的科学性，其中氮钾复合肥的施用量应为0.15 t·hm -2 ，有机肥的施用量应为7.50 t·hm -2 ，钙镁磷肥的施用量为0.30 t·hm -2 。针对树龄在3年左右的树木，应施钾肥 0.20～0.30 t·hm -2 ，氮肥 0.12～0.15 t·hm -2 ，磷肥0.10～0.12 t·hm -2 ，同时应施入18～23 t·hm -2 农家肥。

5.2 追肥

沃柑栽培中，果实最终的品质及产量与追肥密切相关。1） 沃柑种植前两年，需要选在春梢抽发期、夏梢抽发期、秋梢抽发期这3个时间段，积极开展追肥工作，为沃柑生长提供足够的养分。实际施肥环节中，可选择撒施或淋施的方式；应确保施肥量合理，选用氮磷钾含量均超过17%的速效复合肥；为获得良好的施肥效果，需要在施肥后淋水2次左右，促进苗木吸收养分。2）沃柑生长至第3年，施肥时间可选在4月左右。应同时施加有机肥和复合肥，以使沃柑快速结果。

5.3 叶面喷肥

开展叶面喷肥工作时，不可随意施加肥料，应合理配置肥料比例。施加的叶面肥中，磷酸二氢钾含量应在0.5%左右，而硼砂含量应在0.2%左右，氧化钾含量为 9.0%，氧化钠含量为 3.0%，硝态氮含量为13.0%。尽量选在10:00前或16:00后喷施叶面肥。

6 修剪

6.1 整形修剪

开展整形修剪工作时，应将幼树的主干高度控制在 40～50 cm，确保分枝长度在 6～8 cm，并选出6条左右主枝，将其作为预备枝。新梢老熟后，从不同方向，选出4条左右作为主枝，所有主枝上，均应保留3个左右副主枝。当新梢生长至20 cm时，需要开展摘心工作。重点培养粗壮枝，将新梢丛生枝及时剪掉。若存在下垂枝条，需要将其剪掉，保证树形良好。

1） 修剪未投产树时，应重点进行春梢修剪，以便为夏梢生长提供良好条件；对于老熟的夏梢应将其剪短，保证秋梢良好发育。2） 修剪成年结果树时，冬剪工作中，需要将病虫枝、交叉枝、枯枝、已结果枝剪除；夏剪过程中，需要将过密枝、徒长枝剪掉；春梢修剪时，需要将密集、弱小、少叶的春梢枝条去掉，保留超出 7叶、强壮的春梢枝，维持树势平衡；秋梢修剪环节，注重短截、回缩，工作人员应结合树体实际，培育健壮秋梢结果母枝。

6.2 抹梢摘心

通常情况下，沃柑次梢会生长出丛状枝。针对这种情况，种植者可剪掉密集的枝条，保留3个枝条即可。新梢不再生长时，开展疏剪工作，在弱树新梢停止生长前进行疏剪；对于无花春梢应留7～8叶摘心，从而实现叶片增大转绿；而沃柑夏梢，应留3～4叶摘心，促进老熟，避免出现营养大量消耗的情况；秋梢需要结合萌发时间，留下早春梢，在当年或第2年春季，剪除迟秋梢 。

6.3 疏花疏果

玉林市沃柑大苗定植当年，在春季修剪时应重点实施疏花管理，以确保树冠良好发展。冬至节气前后的 5 d 内 ， 需 要 各 喷 施 1 次 赤 霉 酸 ， 用 量 为50～150 mg·kg -1 ，对第2年的花量进行控制，以降低人工疏花成本。沃柑结果时，科学开展疏花工作。选在第2次生理落果结束时，开展疏果操作，将病虫果、朝天果、粗蒂果去除。对于长势不好的果树，可选在5月底至6月初开展疏果操作，实施2～3次疏果，并在8月下旬开展最后一次疏果操作。沃柑生产期应将产量控制在2 000～2 500 kg/667 m 2 ，从而提升果实品质，保证树势良好。

7 病虫害防治

沃柑生长过程中往往会出现较多的病虫害问题，进而对沃柑的产量及品质产生不良影响。玉林市沃柑常见病虫害主要包括炭疽病、溃疡病、黄龙病、潜叶蛾及锈螨等，需要重点做好防治工作。

7.1 炭疽病

该病害发生后，不仅会对沃柑树枝梢、叶片产生危害，而且会对沃柑果实的品质产生影响 。发生该病害的主要原因是种植人员未能做好果园排水工作，导致雨季园中存在严重积水的情况。在潮湿的环境下，沃柑易发生炭疽病病害问题，造成果实腐烂等不良情况。针对该病害，重点是要进行预防。种植沃柑前，要科学选种，确保种子拥有较强的抵抗力；开展施肥工作时，需要对土壤肥力加以检测，并根据检测结果进行科学施肥，避免施肥不合理诱发相应疾病；种植人员应注重林间排水，防止发生积水问题。若病害已经发生，喷施80%代森锰锌600～1 000倍液可起到较好的防治效果。

7.2 溃疡病

溃疡病属于细菌性病害，其不仅会干扰新梢抽发，而且会影响幼果生长。沃柑刚发生这一病害时，病菌会出现在叶片、树梢等部位，表现为黄色病斑。随着病情的发展，病斑不断增大，严重情况下会出现大量落叶的情况。针对这一病害，防治环节应强化检疫，禁止从疫区引入苗木；加大果园清理力度，及时发现并清除患病枝条，集中烧毁处理。也可通过药剂进行防治，开花前喷施一次1∶1∶100波尔多液，落花后再次喷施一次1∶1∶100波尔多液；还可在夏梢与秋梢时期，喷施 2% 春雷霉素，每次喷施间隔为10 d，防治效果良好。

7.3 黄龙病

黄龙病会对沃柑的叶片、果实及根系产生危害。叶片感染该病害后，会失去光泽、变小，叶脉间会出现黄绿色斑驳病斑，对叶片光合作用等功能产生影响；枝条受害后，会出现黄梢的情况，最终导致木质部变色坏死；果实受害后，会使果实品质严重下降 。玉林市5～8年生的沃柑树易发生严重的黄龙病，柑橘木虱为主要传播媒介。防治环节，可选择10.8%阿维菌素·双甲脒 2 500～3 500倍液进行防治，也可选择5%吡虫啉·氯氰菊酯乳油750～1 000倍液进行防治，可实现对黄龙病扩散的有效抑制。

7.4 潜叶蛾

潜叶蛾属于鳞翅目害虫，为害特征：1） 叶片背面存在的虫卵孵化后，幼虫会将叶片下表皮咬破，以叶肉为食，叶片中能够看到明显的虫道，使得叶片卷曲、失绿，严重削弱叶片的光合作用，引发落叶问题。2） 黄龙病病原菌从被害叶片的伤口入侵，诱发黄龙病。潜叶蛾在 7—9月为害较为严重，可选择用30% 丁醚脲·虫螨腈悬浮剂 1 000～1 500 倍液进行防治，也可选择5%阿维菌素苯甲酸盐·高效氯氟氰菊酯水乳剂1 000～1 500倍液进行防治。

7.5 锈螨

锈螨主要以柑橘叶片、幼果、嫩枝为食，发生该虫害后，会出现叶片失绿、果实脱落等问题，严重降低沃柑的品质与产量 。中温（20～25 ℃）、干旱属于锈螨的易发条件，因此玉林市沃柑锈螨一般在春季为害较为严重。可选择28%阿维菌素·螺虫乙酯悬浮剂3 000～5 000倍液进行防治，也可选择25%三唑锡·四螨嗪可湿性粉剂1 000～1 500倍液进行防治。

8 结语

沃柑是深受大众喜爱的水果，市场前景较好。通过科学开展丰产栽培管理工作，可有效提升沃柑的品质及产量。在沃柑种植过程中，相关种植人员需要从选地、品种选择、定植、水分管理、施肥管理及修剪等方面入手，科学开展各环节的栽培管理工作。同时，针对当地常见的病虫害问题，采取有效的防治措施，降低病虫害不良影响，以促进该地区沃柑种植产业的不断发展。