黄花菜何时种植(黄花菜种植简单,照着做,连续采收了十几年,值得一种)
我老家熬大锅菜喜欢放点金针,干金针还是挺贵的,现在父母不种地了,在我们院子里种了一小片金针菜,自从种上现在已经长了七八年了,每年秋天开着漂亮的黄色小花,惹得不少人羡慕,纷纷打听这金针菜是怎么种的这么好。
金针菜有的地方叫做黄花菜,属于百合科萱草属的,是多年生宿根草本植物。黄花菜的适应性很广,全国各地都有种植,但是有四个黄花菜的产区很有名,分别是陕西大荔、甘肃庆阳、湖南邵东和江苏宿迁。有人可能没有见过黄花菜,但是很多人都见过绿化用的金娃娃萱草,虽说二者长得很像,但是萱草的花是不能吃的。
对于喜欢种花种菜的人来说,种点黄花菜还是很值得一种,一来这种菜开花有点像百合,确实很漂亮,二来黄花菜是多年生的蔬菜,种一次能够连续采摘七八年,种得好的话采收十五六年也有可能。所以家里只需种几棵就足够吃了。
【黄花菜的种植方法】
1、适宜的环境条件:黄花菜叶丛生长适宜的温度为14-20℃,抽薹开花要求的温度要高一点为20-25℃,旬平均温度在5℃以上就能发芽,地上部不耐寒,遇霜即枯死,地下部能耐零下10℃的低温,在我们河北地区露地也能安全越冬;黄花菜对光照要求不严格,但是在花期要求光照充足;黄花菜根系发达十分耐旱,但是抽薹期要求土壤湿润;黄化菜耐瘠薄,对土壤的要求不严格,但是在肥沃的土壤上开花更多。
2、种植方法:
(1)黄花菜的生长过程:在长江流域黄花菜一年的生长情况是这样的,一般2、3月份长出,称为春苗,4月中旬抽薹显蕾,5月下旬抽出花茎,6月开始陆续采收花蕾,一直到7月底结束,9月份植株枯黄,割掉黄叶和抽薹后,很快长出第二次新叶,直到霜降时枯黄。
(2)黄花菜的繁殖方法:种植黄花菜最容易的是分株繁殖,我们可以直接购买种苗,这些种苗一般都是靠挖分蘖株做种苗。先选择生长旺盛健壮、花蕾多、无病虫害的株丛,从株丛的一侧挖出1/3左右的分蘖株,然后按照分蘖从根到短缩茎剪开,剪出老根和块状肉质根就可以栽植了。
采取分蘖株一般是在出苗抽生前或者二次长苗时进行。
黄花菜也可以用种子繁殖,一般在春季或者秋季播种,播种后出苗期要保持土壤湿润。
(3)黄化菜的日常管理:春苗萌发前要进行中耕松土,直到抽薹前中耕两三次,春苗至少施三次肥,分别是粗苗肥(出苗萌发前追施)、催薹肥(在花薹抽生初期进行)、催蕾肥(采蕾10天后追施),黄花菜耐旱要适量浇水,保持土壤见干见湿,抽薹时增加水量,保持土壤湿润,采收结束后不再浇水。
花蕾采收结束后,割去枯薹和老叶,翻耕行间疏松土壤,追施有机肥,秋苗遇霜枯死,追施土杂肥,上冻前就冻水就可以越冬了。
总的来说,黄花菜种植管理并不难,家里种几棵用处还是挺大的,感兴趣的话不妨试着种一下吧,成活很容易,管理也简单,我想种了之后你一定会爱上它。
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