作为我国传统的中药材，吴茱萸可以实现温中散寒和开郁止痛的药用效果，因此，其市场价值极高。在栽培吴茱萸时，就要把握其无公害的栽培技术，提高其种植产量，并保证其质量，发挥吴茱萸的药用价值。

一 药用植物吴茱萸

吴茱萸是一种芸香科落叶灌木或小乔木，以其果实入药，是我国传统中药中的一种。目前吴茱萸的主要产地是贵州、云南、四川、湖南、广西、陕西和浙江等。 其通常在冬季或早春种植，通过 2 － 3 年的定植就可以采收，每株产 1 － 3kg，4 － 5 年即可进入盛果期。吴茱萸有 5-11 片小叶，呈卵形、椭圆形或披针形，长6-18 厘米， 宽 3-7 厘米，叶轴下部较小，小叶两面和叶轴被长柔毛，毛密如毡状。吴茱萸的繁殖是无性繁殖，有两种繁殖方法 ：扦插繁殖和分株繁殖。用枝插法种植时，对没有病虫害的吴茱萸健壮枝条进行剪取，而且要保证其是一年生，使其长 25 － 30cm， 每段芽有 3 － 4 个，在苗床上育苗必须选择15cm×30cm 的年进行斜插，而且要在阴天进行，保证插条在地面上 10cm。然后进行土壤的紧实，浇水遮荫，育苗一年后就可以定制 ；运用根插法种植时，要有抽穗，选用的植株必须是 4-6 年的生母猪， 在 2 月上旬挖取径粗 3 － 4 分的侧根，长在 20 － 25cm 间，保持枝插法的密度在 苗床上扦插。然后盖草，保持土壤的湿润度，通常其一个月后就会发出新芽，在第二年春天就可以定植 ；也可以运用分株法进行种植，定植时要运用植株根部萌发的分枝幼株。种植时可以在冬季或早春，健壮植株最好在四年生以上，离主根33 － 66cm，用利刃在其侧根每隔 6 － 10cm 处砍1 － 2 刀，再盖上人工粪，施加 3-6cm 的薄土，第二年就可以在根部砍伤处挖出幼苗定植。

二 药用植物吴茱萸无公害栽培技术

（一）选地整地

在种植吴茱萸时，要保证选择的地块土壤疏松肥沃，最好是坡地，可以在塘边和宅旁，保证排水方便、阳光充。然后根据株行距 3m×4m进行挖穴，保证穴宽 66cm，深 50 － 60cm，在每穴中施厩肥 50 － 100kg 待植。

（二）播种

首先要处理种子，选择成熟的果实种子，将浓度为 80% 的多菌灵撒在种子上， 使得每千克撒 60 克左右，并手动拌匀，避免在种子入土后发生霉变。在播种时要保证种子可以均匀的散落在条沟里，每亩播种 13 克左右，然后覆土浇水。经过 1-2 个月，植株长到 5 － 10cm 时，就要进行苗期管理。通常每年在 2 － 3 次，而且锄草不能深锄，防止幼苗根部受伤。其次要排灌水，保证排灌沟渠的畅通，然后要堆肥，一般在 7 月份和11月份施肥 1 次，在复合肥中施加氮、磷、钾各 33% 的比例， 保证每亩施肥 15 － 20 千克。在培育一年后，苗高超过 30cm，就可以定植。

（三）整枝修剪

一般幼树株高80-100厘米，就要剪去其主杆顶梢，在其四面生长的侧枝中选留3-4个健壮的枝条，将其培育成主枝。而在次年夏季，在主枝叶腋间还要继续选留3-4个分枝，培育成副主枝。这样在几年的调整修剪后，吴茱萸就会成长为外圆内空的形状，三四年后就可以进入盛果期。在每年冬季都要对其过密枝、重叠枝、 徒长枝和病虫枝等进行适当修剪，残留结枝梢粗壮和芽饱满的枝条，而在修剪后都要追施1次肥料。在植株进入衰退期后，就可以砍伐老树，抚育幼苗，保证其更新复壮。

（四）田间管理

对于幼年树来说，每年要进行三次中耕锄草，并根据杂草和板结情况进行。锄草时要浅锄，不能对植株的生长产生影响。在施肥时要在离根20cm 处开环形沟， 保证每次单株施肥约 300 克，然后覆土。每年施肥两次。有些植株在定植的次年就会长出果实，就要尽早摘掉，保证植株生长有更多的肥力，提高结果期的数量和质量。 对于成年树来说，施肥每年要进行三次，在树冠边缘下开环形沟施入。在春季开花前进行第一次施肥，操作每株施腐熟人畜粪尿 20kg，而 6 － 7 月结果前是第二次施肥，每株施腐熟人畜粪尿20kg 喝过磷酸钙 0.5kg，最后一次是秋季采果后，每株施土杂肥 30kg 喝过磷酸钙 1kg。

（五）病虫防治

吴茱萸通常会得煤病，也称为煤污病，主要是蚜虫和蚧壳虫诱发的不规则的黑褐色煤状斑，在后期叶片和枝干上会覆盖厚厚的煤层，而且病树很少会开花结果。 在防治时，可以在其发生期喷洒 2000-3000 倍稀释的 40% 乐果乳油剂，也可以用 25% 亚胺硫磷800 － 1000倍液，隔 7 天喷 1 次，连续喷 2 － 3 次。在其发病期可以喷 150-200 波尔多液，10 － 14 天喷 1 次，连续喷 2 － 3 次 。其次是锈病，这 一病症主要的危害对象是吴茱萸的叶子，其发病初期在叶片上会一形成一些不太明显的黄绿色小圆点，和橙黄色小疱斑，最后使得叶片枯死。其防治办法就是运用喷波美 0．3 度的石硫合剂或者是 65% 代森锌可湿性粉剂 500 倍液进行喷洒，7-10 天喷洒一次。

（六）采收和初加工

通常吴茱萸的采收时间在定值 4 年后，此时吴茱萸已经进入盛产期，就可以进行全面采摘。一般此时吴茱萸的果实是黄绿色，如果要采收其种子准备来年播种， 可以等到果实完全成熟，变成红色时采收。要选择晴天进行采收，最好早晨的露水还没有干就进行采收，减少果实脱落。采收时要用手掐住果实根部，将其成串摘下， 而且果枝还不能折断。采摘结束后就要立刻进行干燥处理，防止果实腐烂发酵 。 因此要先进行果实晾晒，在空地上均匀的薄摊，经常翻动晾晒。晚上可以将果实在室内晾开，晾晒 5 － 7 天。

结语

吴茱萸是一种常用的木本药材，具有温中、散寒、燥湿、疏肝、降压、止呕、 止痛等药用功能，而且其可作香料。目前吴茱萸的种植范围越来越大，必须要把握其无公害栽培技术，药农要因地制宜的进行适度种植，提高其产量的同时也要保证其质量。