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上海水培种植(上海男子用水培法让蔬菜“再生”?掌握这方法你也可以在家种菜了)

来源:习南公子|更新时间:2024-03-19|点击次数:

近日,一位上海男子因买不到菜,在自家阳台用“水培法”种大白菜的视频上了热搜。

家住上海的刘先生因为买不到菜,便产生了用水培养蔬菜的方法。他把大白菜、香菜、大蒜的根部切下来,然后找了一些空瓶子装上自来水,把菜根放在里面,再摆在阳台上,每天换一次水。虽然香菜和大蒜都“夭折”了,但大白菜的长势喜人。

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刘先生说自己小时候看过父亲这么做过,这段时间自己因为居家隔离,所以也想这样“种”点蔬菜试试,现在大白菜已经长了3-5公分了。

他说,看到阳台上的蔬菜,也算是看到了希望。

虽然刘先生种的这点大白菜可能还不够塞牙缝,但“无土栽培”技术是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术,已经被广泛应用到各种植物的种植生产中,极大地扩展了农业生产的空间,发展前景非常广泛。

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而其中的“水培法”是无土栽培的一种,水培法在蔬菜种植中较为常见,特别是叶菜类最为适用,而且方便管理。

那我们真的可以在自家阳台上用“水培法”种植蔬菜吗?答案是:当然可以!

用水培法种菜,只需要准备一些瓶瓶罐罐,在阳台上种植即可。有条件的家庭可以买一台室内家用蔬菜种植机。

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有哪些蔬菜适合使用“水培法”种植呢?生菜、木耳菜、空心菜、苦苣、西洋菜等叶菜类用水培法种植比较容易成活,生长周期快。

用水培法种植蔬菜,我们首先得有蔬菜苗,而不是找几个菜根就妄想收获一片菜园。

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当蔬菜苗长至定植期的时候,将小苗用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基质,再剪掉老根或死根,用水培植物消毒液浸泡根系15-20分钟,再用清水冲洗几遍,然后定植到栽培容器里即可。

蔬菜“水培法”除了需要在种植时用水培植物消毒液给植物消毒,在培育中还需要水培蔬菜营养液为蔬菜提供成长所必需的营养物质。这样才能让蔬菜长得快、长得好。

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一般的蔬菜放在普通的自来水里虽然也能够养活,但是蔬菜根本长不大,也就达不到我们“自给自足”的效果了。像上海的刘先生那样种的大白菜,只能当作自娱自乐用来打发时间罢了。

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当然,即使掌握了“水培种菜法”,我们也不希望自己有一天需要靠在阳台种菜来实现“蔬菜自由”。

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