刺梨子的种植(什么地方能栽培刺梨?能不能栽不是问题,关键是栽后要会管理才行)
刺梨这种果子对于北方人来说,可能还真不知道为何物,就算是南方人,可能也有很大一部分人未必都见识过。因为刺梨的分布区域较小,而且还是一种野果,主要分布在贵州、云南等山区。这种野果在以前,并不像树莓那样讨人喜爱,因为其满身是刺,而且籽还多,虽说鲜食口感还不错,但像吃还是有些不容易。
不知道从什么时候开始,像刺梨这样的野果子,开始成为人们怀念岁月的一种情怀了。正因为这种情怀的存在,很多野果子开始得到大面积的推广栽培,比如说山葡萄、沙棘、软枣猕猴桃、酸枣、山杏、醋栗、树莓等等。实际上,野果子的种类是非常繁多的,在过去,这些野果子成熟之时,都会成为人们心心念念都想要品尝的美味。
现在应该说这些野果子比以前还要多,但为什么还要通过人工驯化栽培才能满足人们的需求呢?我想可能是很多人都迁居至城镇,再没有那么多时间和精力去爬山涉水的采摘这些野果子了,而通过驯化规模栽培后,在市场上能购买到,也能感受到些许家乡味道。
就拿刺梨来说,作为一种鲜食的野果,刺梨算不上一种优质而美味的野果,但其酸酸甜甜的口感,却能勾起很多美好的回忆。不过,如果要想规模化的栽培刺梨,仅仅只是打情怀这张牌,可能还真就成功不了,毕竟这个需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途,那想必一定会非常有前景。
现在的刺梨,可以说尚未形成一种产业,仅仅是一些小面积的栽培,其市场前景还是比较广的。为什么这么说呢?因为刺梨不仅仅可以用来鲜食,还可以用来酿酒、制成加工饮料、医药制品和化妆品等多种产品。若能规模化栽培,不断拓展其更广泛的用途,栽培刺梨必定能成为一种成为农村致富脱贫的大产业。
从目前来看,栽培刺梨的前景是毋庸置疑的,现在就差了解一下该怎么栽培了。那么,刺梨这种野果子,到底适合在什么气候、土壤条件下栽培呢?刺梨是一种根系较浅,易生根蘖,枝条密分枝多,喜温喜湿的植物。一般比较适合在光照充足,雨量丰富,空气湿度大,土壤湿润的条件下生长。只要是年平均温度16℃左右,大于10℃的年有效积温4000-5000℃,年降雨量1400-1600亳米,土壤湿润疏松肥沃的地方都能生长良好。
刺梨的苗木,可以通过实生繁殖和营养繁殖两种方法来进行繁育。实生繁殖可以在8月底至9月上中旬采集金黄色成熟鲜果的种子来播种,然后繁育成砧木。营养繁殖则是通过扦插、压条、嫁接和分株来进行繁殖。扦插可用绿枝、硬枝和根段来进行,压条主要采用水平压条法,春、夏、秋三季均可,以春压秋植为最佳。嫁接春秋两季成活率较高,用枝接、芽接和皮接均可。幼苗的定植时间,主要在10月至第二年的1月。
定植以后,要想刺梨能早挂果,早丰产,在做好病虫害防治的基础上,必须要做好以下几个方面的管理:
A土壤管理。1-3年幼树每年抚育2-3次,分别为4-5月、6-7月和7-8月,以割抚为主。可间作黄豆、辣椒、绿肥矮杆植物,禁用除草剂。3年以上成年树,深翻扩穴改良土壤一次,在树冠外围滴水线处,挖深30-40厘米、宽40-50厘米的扩穴沟,逐年向外扩展,在扩穴沟内回填绿肥、秸秆或畜粪、堆肥、厩肥、饼肥等,回填时表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内浇足水。
B水肥管理。1-3年幼树施基肥,每株施有机肥5-10公斤或复合肥0.25-0.5公斤。2月份每株施尿素或碳酸氢铵0.1-0.2公斤。方法是在树冠外挖深20厘米左右、一锄宽的沟施入,然后覆土。3年以上成年树,每年施基肥一次,追肥1-2次。在秋冬季每株施有机肥10-15公斤,6-7月份每株追施复合肥0.3-0.5公斤。
C 整形修剪。刺梨落叶后进行修剪,剪除病虫枝、枯枝、衰老枝、过密枝和纤细枝,尽量多留健壮的1-2年生枝作为结果母枝,对衰老多年生枝群,要通过回缩,促发壮枝。
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