薏仁米的种植(农业种植技术：薏苡的种植管理技术及采收)

薏苡（yì yǐ）为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。主产中国湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。

薏苡种仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。味甘、淡，性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名，有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。

种植薏苡需要注意什么？薏苡什么时候收获好、怎么样留种？薏苡主要的病虫害又有哪些该防治？以下中国智慧农业官网就作简单介绍，供网友们参考。

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种植薏苡如何管理？

1、间苗与补苗

　　当薏苡苗高5~10厘米时，结合松土除草进行间苗定苗，条播的按株距10~15厘米定苗，若有缺株，应及时补苗。穴播的每穴留苗3~4株。

2、中耕除草

　　在薏苡苗期要勤松土除草，一般进行3次。第一次在苗高5~10厘米时结合间苗进行；第二次在苗高30厘米左右，应浅松土，促进分蘖；第三次在苗高40~50厘米，植株封行前进行，此时正值拔节期，应结合追肥进行培土，以促进根系生长和防止植株倒伏。封垄后一般不再松土除草。

3、追肥

　　结合中耕除草进行，一般3次。

　　第一次（苗肥）于苗高5~10厘米左右时，每亩施入腐熟的人畜粪尿1000~1200千克，或硫酸铵10~15千克，以促进幼苗生长健壮和分蘖；

　　第二次（穗肥）在苗高40厘米，此时进入孕穗期，每亩追施人畜粪水1500千克，或尿素15千克、过磷酸钙20千克、钾肥（硫酸钾或氯化钾，有利孕穗）10千克，并结合中耕培土，把肥料埋入土中；

　　第三次（粒肥）在基本齐穗之后，为了促进粒重，防止植株早衰，可每亩追施人畜粪尿1500千克或硫酸铵10千克。此时根外追施磷钾肥（浓度为2%左右），对增加粒重，提高产量亦有显著效果。

4、灌溉排水

　　根据薏苡的湿生习性，田间水分管理以干湿相间为原则。即湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获。根据情况灌水和排水。

5、摘除脚叶

　　在薏苡拔节期后，应摘除第一分枝以下的脚叶和无效分蘖，以便株间通风透光，促进茎秆粗壮，防止植株倒伏，减轻病害。

6、人工辅助授粉

　　薏苡是雌雄冋株，为风媒花，但在扬花期，雄花少或风力不足时，雌花就不能全部授粉，会形成空瘪粒。为提高产量，在花期每隔3~4天，用绳子或长竹竿顺行振动植株上部，进行人工辅助授粉，使花粉飞扬，便于传粉，提高结实率。

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种植薏苡如何采收？

1、采收加工

　　一般于秋季9~10月，当茎叶变枯黄，80%果实呈浅褐色或黄色时，将茎杆割下，用打谷机脱粒，晒干，扬净空壳。晒干后用碾米机碾去外壳和种皮，筛净后晒 干 ，即成商品。一般亩产200~300千克，高产时可达500千克。

2、选留良种

　　选择矮秆、分蘖强、分枝多、结籽密、果壳呈黑褐色、成熟期一致的丰产单株作采种母株，于果实成熟时，单采、单打、单收藏作种。播前选籽粒饱满而富有光泽的种子留作种用。

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种植薏苡如何防治病虫害？

1、薏苡黑穗病

　　又叫黑粉病，俗称黑疽，是薏苡的主要病害。主要危害穗部。染病种子常肿大呈球形或扁球形的褐色瘤，破裂后散出大量黑褐色粉末状孢子。此病菌以厚囊孢子附着在种子表面或土壤中越冬。病菌孢子萌发后，侵入薏苡幼芽，随植株生长进入穗部，严重时造成颗粒无收。

　　防治方法：

　　①用沸水烫种、人尿浸种、药剂消毒等方法处理种子。

　　②实行轮作。

　　③发现病株，立即拔除烧毁，病穴用5%石灰乳消毒。？

2、薏苡叶枯病

　　主要危害叶部。发病初期先在叶尖上出现淡黄色小斑，后病斑扩展连成一片，叶片呈焦枯状死亡。雨季发生严重。

　　防治方法：

　　①发病初期喷1：1：100波尔多液，每7~10天1次，连续2~3次。

　　②及时清除脚叶，保持田间通风透光，可减轻发病。

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3、亚洲玉米螟

　　以一、二龄幼虫钻入幼苗心叶咬食叶肉或叶脉，三龄幼虫钻入茎内为害，蛀成枯心或白穗，遇风折断下垂。玉米螟以老熟幼虫在薏苡茎秆内越冬。

　　防治方法：

　　①早春将上年留下的玉米、薏苡茎杆集中烧毁，消灭越冬幼虫。

　　②5~8月夜间用黑光灯诱杀成蛾。

　　③在心叶展开时，用50%杀螟松200倍液，灌心毒杀。

4、黏虫

　　又叫夜盗虫。为害叶片、嫩茎和茎穗。幼虫咬食叶片成不规则的缺刻，严重时将叶片食光，造成严重减产。

　　防治方法：

　　①在幼虫幼龄期喷90%敌百虫800~1000倍液毒杀。

　　②用糖3份、醋4份、白酒1份和水2份搅拌均匀，做成毒液诱杀幼虫。

文章来源【中国智慧农业官网】