种植户典型材料(扎根乡村 让“农家豆”变“金豆豆”——记九三学社社员杜成章)

2月20日，巫山县建平乡云台村，玉米、豌豆、马铃薯轮作周年高效生产示范区里，早熟马铃薯种布满田间，长势喜人。

“连续两年跟着杜专家在玉米和马铃薯茬口的这100天内，种了这种早熟豌豆，使原来的玉米、马铃薯一年两熟变为现在的玉米、豌豆、马铃薯一年三熟，多收了一季豆，每亩比原来收入增加3000元以上。”正按照专家指导意见进行管护的云台村村民万正全满是笑意地说道。

万正全口中的“杜专家”，正是九三学社社员、九三学社中央农林专委会委员、重庆市农科院豆类创新团队首席专家杜成章。

近年来，杜成章结合巫山、云阳等地的气候、土壤条件，从中国农科院引种“中秦1号”早熟冬豌豆品种到我市种植，带动了上万名种植户增收。杜成章说：“选育推广大豆、豌豆、蚕豆等豆类新品种，就是要让老百姓种地更轻松、更赚钱。”

选育10余个大豆新品种

出生于吉林省公主岭市的杜成章，从小就有一个农业“科研梦”。大学如愿选择了农学专业，并在大四实习时遇上了国内知名大豆专家王丕武，参与了关于大豆的课题研究，自此踏上了研究大豆的道路。

2009年，杜成章看到重庆市农科院的招聘启事后，决定来渝发展。“重庆的大豆种植面积不算大，基础薄弱，但我觉得这里的发展潜力大，很有机会。”杜成章说。进入市农科院特色作物研究所后，在频频深入田间地头调研时，杜成章发现虽然重庆大豆品种老化、产量低，但保留下了许多珍贵的本土大豆资源，比如有蛋白质含量超50%的，有含油量高的，有生育期长达200天的，也有生育期短至七八十天的，类型很是丰富。

“这是一个很好的种质资源库。”在杜成章看来，这为选育出好品种提供了良好基础。

随后，针对重庆大豆所需的植株紧凑、适宜机械化、抗逆性强等性状，杜成章搜集了各类大豆资源100余份，并与导师取得联系，通过重庆、吉林穿梭育种，在2014年主导选育出“渝豆2号”品种。该品种生育期介于春大豆和夏大豆之间，可与油菜轮作，最重要的是蛋白质含量达46%以上，于2023年成功入选全国高蛋白质大豆十大品种。

十余年来，杜成章和团队先后选育出10多个大豆新品种，带动重庆大豆种植面积大幅提升，产量提升15%以上。

让蚕豆顶上开出红花

除了大豆，豌豆、蚕豆等豆类作物品种的选育，也是杜成章的科研重点。“豌豆、蚕豆想要在众多研究中脱颖而出，做出特色是关键。”杜成章说，契机出现在2010年前后的那次青海考察中。

当时，杜成章在成片的蚕豆育种材料中发现了一株顶上开花的蚕豆，这给他的研究带来极大启发：如果让豌豆和蚕豆不仅能结豆子，还能顶上开出好看的花，赏食两用岂不美哉！

“蚕豆原本是没有顶端开花以及开红色花朵的，最多就是几朵白花、紫花，还被挡在叶片背后。豌豆开花则比较少，基本没有观赏价值。如果能把这个品种做出来，很有意义！”回到重庆，杜成章很快行动起来，从世界各地搜寻相关的育种资源，并成功在欧洲发现了开红花的蚕豆，将其带回国内。

然而，当他将顶端开花和红花性状转育到常规蚕豆中后，发现植株要么开花不结荚，要么抗病性极差，反复试验好几年也没能突破。但他并没放弃，而是从一次次失败中总结经验，设计制作了一个赏食两用蚕豆选择与评价系统，通过此系统对培育的每一份材料的各项性状进行打分、记录，不断筛选和进行针对性改进。

功夫不负有心人。2020年，杜成章在维持正常产量水平基础上，研发出顶端开出红色花朵的蚕豆新品种“豆美1号”。

“赏食两用”助推农文旅融合

“豆美1号”的诞生，打开了赏食两用品种选育大门。在杜成章的推动下，赏食两用豌豆、蚕豆品种越来越壮大，而这也引起了四川省阿坝州松潘县的关注，主动上门联系合作。

松潘紧邻黄龙、九寨沟景区，近年来一直大力发展旅游业。“杜成章的研究成果，既能保障粮食安全，又能拓展观赏功能，促进当地农文旅融合发展，带动农民增收，是很好的选择。”该县有关负责人介绍，目前，松潘现代农业产业园已种植市农科院的20余个赏食两用农作物品种。

经测产，赏食两用豌豆鲜荚亩产达500公斤、赏食两用胡豆干籽粒亩产达200公斤，种植效果良好，目前种植面积已达1000亩。

赏食两用品种选育这一成果的影响还不仅仅在松潘。就在最近，山东省枣庄市也与杜成章取得联系，拟在今年打造孵化器，将赏食两用品种选育、推广的模式在全国复制推广。

“我相信赏食两用农作物品种在推动现代农业发展中一定大有可为！”杜成章说，下一步，他计划申请一个“赏食两用型粮菜作物在乡村美化、城市绿化中的应用”的课题，把蔬菜、油菜等各种粮油作物都选进来，共同探索赏食两用品种选育这条路子，助力乡村振兴。

本报记者 陈元洪/文