春季豇豆的种植时间(春季豇豆种植注意事项)
“清明前后,种瓜种豆。”豇豆是每家每户必种的一种蔬菜。可鲜食,可加工。嫩豇豆泡在盐水中可做成酸豆角,是桂林米粉不可缺少的调味料。长豆角晒成干,是东北人喜欢的炖肉配菜。湖南人喜欢把嫩豆角切成一厘米左右的小段,晒干(夏天晒一,两天)加上适量盐,拌匀,揉搓。放入坛子中密封15天左右,就制成了湖南有名的“卜豆角”。“卜豆角”有一种发酵后的特殊香味,是每家每户必备的一种干菜。
豇豆喜高温,春,夏,秋季都可以种植,适宜生长温度25-35度,春季种植豇豆一定要注意温度变化。豇豆种子在10度就可以发芽,但是豇豆生长温度在15度以上,露地种植豇豆要覆膜保温。春天在连续几天晴天后气温达到30度,豇豆长势喜人,突然一降温,豇豆苗就被冻坏了。
这是播种后没有覆膜,遇到降温,豇豆苗差不多冻死了
覆膜种植的,长势良好
豇豆种植,可以直播,也可以育苗移栽。播种前,施足底肥。底肥用充分腐熟的农家肥,或者复合肥,先施底肥,再旋耕,把肥料翻入土壤中,再整地,效果比较好。当气温不低于15度,可以直播,直播株距25厘米左右,行距65厘米左右,每穴播种3-4粒种子。育苗移栽,在第一复叶展开时,即可定植。大棚种植可早一点,大棚里可覆地膜种植,移栽完成后浇足定根水。在豇豆营养生长阶段,少浇水,防治叶片疯长,影响开花结夹。5-6片叶时要及时插杆搭架,长到开花时,第一花絮以下的侧枝要摘除,保证主茎粗壮。主蔓长到架子顶端时,摘心,促进下部侧枝形成花芽。如果种植面积比较大,人工摘心比较麻烦,可以用一根木棍在顶端横扫几下,打断茎尖即可。豇豆常见病害,有锈病,叶斑病,根腐病等,虫害有豆荚螟,潜叶蝇和螨类。选好抗病品种,轮作,避免重茬,同时做好药剂防治。
合理使用化学农药,用粉锈宁,世高等防治锈病,甲基托布津,多菌灵,代森锰锌等防治叶斑病,敌克松,杀菌王等防治根腐病。豇豆在天气炎热的时候,容易爆发虫害,为避免虫害对杀虫剂的抗药性,多种杀虫剂应交替使用。
豇豆对钼肥比较敏感,在喷施农药时加入钼肥一起喷施,对豇豆的产量和品种都有显著提高。
作者:胡佑先
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