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秋葵种植成本(山东小伙种植秋葵创业,将秋葵做成冻干果蔬,年销售额达9000万)

来源:习南公子|更新时间:2024-03-19|点击次数:

他将人们日常吃的蔬菜、水果做成美味的冻干果蔬,从开始的负债到如今年销售额几千万,他就是陈长海。

讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手,就为大家讲述陈长海抓住机会创业,年销售额高达9000万的致富故事。

山东小伙种植秋葵创业,将秋葵做成冻干果蔬,年销售额达9000万

陈长海是山东省一个农村的小伙子,如果不是2004年的一次欠债,或许陈长海现在还在农村辛勤工作,年收入勉强能糊口。

在大多数人看来,结婚一定要有房子,陈长海的父母也是如此。为了让陈长海能够顺利结婚,他的父亲在老家为其盖了一栋婚房,这让本来就不富裕的家庭再次雪上加霜。

原本虽只能够勉强糊口,但没有欠下任何外债,这婚房一盖,一下子欠下了两万多的外债。

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陈长海在老家辛勤工作了两年,平时省吃俭用,就连过年过节都不敢大吃大喝,但依旧没能还完外债,这也让陈长海意识到了在老家工作挣不了什么大钱,为了还清外债,也为了让家人生活更好,陈长海决定出去闯闯。

他选择了去南京打拼,刚去南京的陈长海也没有什么一技之长,只能在一家规模不大的食品公司当一名销售员。

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而且每个月的销售之路也并不顺畅,每天需要走几十公里挨家挨户的推销,遇到态度好点的可能会客气一点,但也很少买陈长海手中的食品,遇到态度不好的,只能吃闭门羹了。连续好几个月,陈长海的销售额都是个位数。

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眼看公司都有想辞退他的想法了,陈长海不得不想点别的招数销售食品。他开始和客户聊聊天,平常没事也会多帮帮忙,这样一来,销售额上去了,认识的人也变多了,甚至还认识了很多经销商。

越来越多的人愿意买陈长海推销的食品了,随着他销售额的增多,陈长海也开始学着自己代理产品。

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一晃眼,两年过去了,陈长海终于还清了外债,而且生活条件也有了改善,还积累了不少的客户资源。

在2009年的时候,食品市场有了很大的改变,本来以食品配料为主的冻干果蔬成了国内零食市场的一元,这也让陈长海看到了商机。

当时市场上的秋葵是三块钱一斤,然而冻干秋葵却卖到了80块钱一斤,除去成本,其中的利润是巨大的。

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陈长海跟家人说了自己的想法,却遭到了他们的反对,在他们看来,陈长海现在的工作很稳定,虽说赚的钱不是很多,但已经能让家里的生活过得不错了,贸然创业,万一失败了,一分钱没赚就算了,就怕又欠下债务,还得重头再来。

但陈长海已经决定了,他用所有的积蓄创办了一个冻干果蔬加工厂。经过了解,陈长海发现在冻干果蔬中,黄桃和秋葵的销量以及成本最为稳定,于是他决定先用黄桃试试水。

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陈长海先是来到黄桃基地来选购黄桃,来到黄桃基地后,他开始犯难了,这黄桃有大有小,这可该如何选择呢?

小的黄桃成本低,但切出来果肉也少,做出的果干也相对较少,大的黄桃虽说成本高一些,但切出的果肉更多一些。经过细细挑选,陈长海最终选择了稍大一些的黄桃。

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购买完黄桃,陈长海又前去秋葵基地购买秋葵。看到秋葵上有很多毛茸茸的细毛,让他去想起了黄瓜上的嫩刺,黄瓜上的嫩刺越多,说明黄瓜越嫩。

于是陈长海也没有询问别人或者调查资料,就认为秋葵跟黄瓜差不多,绒毛越多,秋葵越嫩。依照这个标准,陈长海一下子选购了70吨的秋葵。

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选购完黄桃与秋葵后,便开始做冻干果蔬。第一批黄桃干成品还不错,销量很好,就在陈长海以为秋葵干也能有一个好销量的时候,意外突发。

不少客户都反应秋葵已经木质化了,咬都咬不动了,态度好点的还能跟陈长海心平气和的说话,商量着把秋葵干退了,态度不好的直接说他这是卖的什么东西,吃都不能吃。

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这可让陈长海受到了不小的打击,细心挑选了那么久的秋葵竟然都不是品质好的秋葵。不过这也让陈长海认识到了盲目选择秋葵是个错误的决定,于是他开始认真学习关于如何让挑选品质优良的秋葵。

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原来啊,挑选秋葵不能像挑黄瓜那样,有很多个大又好看还绿油油的秋葵,其实里面的籽已经快成熟了,这样的秋葵纤维更粗一些,这也就导致做出的秋葵干又干又硬,咬都咬不动,这也被称为秋葵的木质化。

吸取经验的陈长海开始选用不同长度的秋葵做实验,发现8到12厘米的秋葵口感最好,不会太嫩,也不会木质化。

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第一次的失败经验让陈长海对待加工过程更加细致化,他发现长的秋葵跟短的秋葵需要加工的时间长短不一样,口感会相对来说更好一些,他便让员工在加工前把秋葵分为不同长度再进行加工。

加工完之后,还要再把秋葵干分为不同的等级,如此一来,便能满足不同客户的需求。陈长海又根据客户的需求增加了十几种冻干果蔬。

靠着之前累计的客服资源,这一年的销售额高达三百多万元,这也让陈长海心里松了口气。

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到了2014年,陈长海的工厂越做越大,但就在这时,他决定关掉南京的工厂,回到家乡继续创业。

这让不是人费解,好不容易从农村出来混出来了个模样,为何还要回去呢?

原来啊,陈长海工厂里的果蔬原料大多都是从老家山东那边运输过来的,这也让陈长海有了想要利用家乡农产品资源优势的想法。还有一个原因就是他想找到一种肉壁厚实不易碎的秋葵。

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回到老家后,陈长海便开始寻找这种秋葵,功夫不负有心人,他终于找到了一种水果秋葵,壁厚不易碎,在运输过程中也更加方便储存。

于是他便开始着手做这种秋葵干,由于口感好而且运输过程不易碎,一时热卖。五年期间,陈长海又建了四个加工厂,到了2019年年销售额已经高达7000多万了,但这其中百分之七十还是靠出口为主。

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然而2020年的疫情肆虐,让陈长海的工厂受到了很大的影响,几近停产。陈长海心里焦灼万分,但出口的限制让他只能想办法让自己的产品更加符合国内市场的需求。

经过考察之后,他发现现在的年轻人很喜欢吃奶酪还有一些关于奶酪的吃食。这让陈长海心思开始活络起来,能不能将奶酪与自己的冻干果蔬结合起来呢?

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陈长海先拿黄桃做了实验,但他发现涂上一层奶酪后做出的黄桃干口感不一,有的口感依旧酥脆,再加上奶酪的味道,很是美味,但有的黄桃干则比较湿润,就如同受潮了一般。

经过一番实验,陈长海发现这可能与黄桃果肉中的糖分有关,还有奶酪的温度也要把控好。

通过不同的配比,陈长海终于找到了适合的配比,这样做出的黄桃干不仅口感酥脆,而且与奶酪的味道完美融合。

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他又研发出来了其他奶酪果蔬产品,一售卖便受到了众多年轻人的喜爱。目前陈长海工厂的冻干产品已经多达40多个品种,国内的销售量也占到了百分之八十多,2020年销售额更是高达9000多万元。

抓住机遇进行创业,根据市场随时调整,不断研发新产品,专注产品品质。你怎样看待陈长海的创业致富路呢?

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小飘

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