蓝莓种植收益(山东小伙种植蓝莓妙法不断,一斤价格高达180元,每月都有新招)
他只用了4年时间,将蓝莓的价格从一斤60元提高到一斤180元。在种植于销售蓝莓这一方面也有许多神奇的方法。甚至开发出了蓝莓盆栽,卖出180元高价。2021年,他的年销售额突破3000万元,将小蓝莓变成赚钱大利器。
他到底有哪些种植蓝莓妙招?他的蓝莓价格为什么那么高?本期子牙童趣三农致富能手,和你一起聊聊隋军通过蓝莓闯出大天地的故事。
隋军的经历
隋军是土生土长的山东青岛人。2014年,他在青岛黄岛区宝山镇成立了一个休闲农业基地,许多上班族会在节假日期间到基地游玩散心。虽然每个月客流量不固定,但也能够维持基地正常运转。
他一直想要吸引更多游客到基地观赏,做了很多努力,效果并不显著。黄岛区位于北纬35度附近,土壤PH值在4到4.5之间,特别适合人工栽培蓝莓。宝山镇种植蓝莓历史悠久,因此,隋军决定在基地附近种植蓝莓,以此招揽客人。
2016年,他承包了3亩地,埋头种植蓝莓。没想到,刚起步就闹了一个大笑话。当地人把黑色的土称之为炭土,在种蓝莓的时候,会使用炭土,因为炭土可以促进蓝莓根部呼吸。
隋军觉得这个步骤特别麻烦,为了省事,直接用普通的土种蓝莓。结果,蓝莓全部死掉。第二年,他特意请教了经验丰富的种植户,完全按步骤种植蓝莓。这一次,地里蓝莓全部存活,结了很多果。
不过,他种植蓝莓的初衷是为了吸引游客,所以他把蓝莓基地打造成采摘园,票价定为一人80元。
开园之初,吸引了许多游客。因为当地蓝莓地头价一斤价格为60元,对很多蓝莓爱好者来说,只要在采摘园吃上一斤多的蓝莓,就能够回本。这个妙招给隋军带来了很多客流量,蓝莓成熟期间,基地每天都热热闹闹的。
游客们摘不完的蓝莓,他会请工人采摘下来,卖给经销商,通过一块地就能赚得两份钱。原本,他对这个方法很满意,可有次到外地参加展销会,发现自己60元一斤的蓝莓居然卖便宜了。在外地市场,很多蓝莓的价格一斤100元。
那些年,蓝莓种植处于初级水平,种植户们都在摸索蓝莓种植方法,所以市场上蓝莓供应量并不多,因此,价格很昂贵。
种植户会将蓝莓果分级,直径18毫米以上的蓝莓为特级果,收购价一斤100元,直径15到18毫米为中极果,收购价一斤60元左右,直径10毫米以下的蓝莓为普通果,收购价一斤50元左右。
不对蓝莓果进行分级
原来,消费者在购买蓝莓的时候,会通过果粉判断果子是否优质。果粉是覆盖在蓝莓表面的一层粉霜,分级时候,工人肯定要过多触碰蓝莓,会擦掉很多果粉。考虑到这一点,隋军依然按照老办法卖蓝莓。
不过,他一直在寻找办法,提高蓝莓价格。蓝莓花是总状花序,通常由7到10朵花组成,一束花能够接出很多果。以前种植蓝莓的方式是把所有花朵全部留下来,结出的果有大有小。
市场上很多消费者想要吃到口感好的大果,所以,隋军改变种植方式,将花朵剪掉,每簇枝上只剩下4到5个果,留下来的蓝莓果会长得很大。
虽然蓝莓的亩产量从1500斤减少到1200斤,但他一点也没有吃亏。蓝莓果的直径大多在17毫米,甚至18毫米以上,价格翻了将近一倍,一斤卖到100元。他成功将大果率从40%提高到75%,100亩蓝莓,光是大果就卖了900多万元。2018年,销售额达到1000多万元。
他并不满足目前蓝莓价格,决定更上一层楼。对市场进行调研后,他发现当地蓝莓上市时间在七月底到八月初。
其他时间,市场上所卖蓝莓都是从外地采购。经过长时间运输,蓝莓没有刚摘下来的时候那么新鲜。而很多消费者追求品质,就想品尝一口鲜味蓝莓。他觉得这是一个巨大商机,开始研究如何让本地蓝莓提前上市。
他在网上看到有关暖棚的信息,决定把自家蓝莓棚也打造成暖棚。建设暖棚花费很大,一亩地需要10万元,而一个标准蓝莓种植大棚有3亩地左右。也就是说,一个暖棚至少要投资30万元。
建暖棚增加效益
暖棚建好后,他把蓝莓搬到棚内种植。冬季室外气温在零下14度左右,而暖棚却可保持5摄氏度以上。
他还有一个神器,燃油暖风机,也被当地养殖户称之为暖棚大炮。当暖棚温度下降的时候,大炮开始工作。只要启动它,棚里的温度可以立马上升。
他还设计了卷帘被,控制棚内温度,安装日照灯,改变蓝莓日照时间。很多养殖户看他棚内的蓝莓长得又大又快,跟在他后面学习。由于隋军的妙招太多了,大家都跟不上。
暖棚里的蓝莓上市时间提前了将近3个月,3月底就可以售卖。当时,市场上根本没有本地蓝莓,所以一斤价格可以卖到180多元。没用几天,隋军卖出了100多万元蓝莓。
很多养殖户也用大棚种植蓝莓,随后,大家蓝莓也开始上市,导致后面蓝莓价格越来越低。2020年,宝山镇4月份蓝莓价格为75元一斤,到7月份下降到23元一斤。
隋军180元一斤的蓝莓只卖了两个星期就降价一半多,300多万元的暖棚设备钱,根本没有挣回来。
当他急着为自家蓝莓找出路时,多年的痛风让他必须放下工作,逼得他必须到医院动手术,如果不动手术的话,不仅晚上疼得睡不着觉,胳膊还很难活动,干不了活。
手术后,他只休息了2天,就赶到种植棚里面想办法。当时,他和员工随手摘了一串蓝莓,就是这个无心之举,让他找出了一个新商机,将蓝莓的价格从一斤75元提高到158元。
隋军发现摘蓝莓的时候带上枝叶,蓝莓的保质期能够延长为一到两个星期。他把这种带枝叶的蓝莓叫做枝冠蓝莓,专门设计了长方形包装盒,放置果子。
他还开启了直播带货,为自家枝冠蓝莓代言。枝冠蓝莓在网上一炮而红,一个月就卖出了150多万元。
后来,他又发展了蓝莓盆栽,一颗盆栽价格为180元。有很多消费者特别喜欢蓝莓盆栽,因为大家能够在家中自己摘果,吃的时候心情很愉悦。
蓝莓盆栽成为了隋军的活广告,一个家庭只买一份盆栽,就会成为他的固定客户。当盆栽的蓝莓吃完之后,大家会到他手中购买蓝莓果。2021年,他的销售额突破3000万元,还带动了周边200多户种植户一起增收。
隋军能把蓝莓产业做大做强,是因为一直关注消费者的需求。他表示,市场的潜力很大,一定要有恒心,还要为消费者提供便利。只有解决了顾客的需求,才能将自家产品卖出好价格。你觉得他种植蓝莓的妙招厉害吗?
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