大棚种植玉米(大棚空棚期别闲着，种鲜食玉米每亩增收2500元)

草莓大棚玉米飘香，填闲作物助农增收。7月8日，在济南市历城区三郭城家庭农场的草莓大棚中，山东省农科院玉米研究所（以下简称“玉米所”）试种的鲜食玉米，开始收获了。

穆春华研究员查看紫黑甜糯的鲜食玉米品种在棚内的长势。

“今年试种的2个棚，有4亩多地，每亩产2000多穗，按目前鲜食玉米的地头收购价每穗1.2-1.3元，每亩可增收2500元左右。” 三郭城家庭农场负责人王钧锋说，鲜食玉米-草莓的轮作，实现增收的同时，改善了后茬作物的土壤生长环境。

三郭城家庭农场所处的历城区董家街道，自20世纪80年代末，就开始种植草莓。30多年来，种植面积不断扩大，如今，仅草莓大棚就有2万余个。随着农户种植技术日益成熟，实现了从当年的11月初至翌年4月末的草莓超长供应期。

鲜食玉米-草莓的轮作，不仅增加了收入，还改善了土壤环境。

在草莓丰产增收的同时，种植户们发现，大棚有较长时间的空棚期。“每年4月下旬草莓采摘结束后，要等到8月下旬才开始定植下一季草莓苗。在这4个月的时间内，大棚除了闷棚杀虫灭菌，就只能闲置。”王钧锋说。

大棚空棚期种些什么作物，能增加收入呢？

这个问题，恰好也是山东省农科院玉米研究所关注的课题。最近几年，该所研究员穆春华团队陆续成功选育了多个鲜食玉米新品种。除了大田种植，可否筛选合适的品种，作为填闲作物，在大棚空棚期种植？

“鲜食玉米生长周期较短，一般约为75天，在大棚空棚期种植，不影响下一季的草莓定植。种一季鲜食玉米还能打破草莓连作，另外鲜食玉米大量吸收氮肥，解决了种植草莓后，土壤氮含量过高，污染地下水的问题。”穆春华说。

双方不谋而合。从2021年开始，三郭城家庭农场成了山东省农科院玉米研究所的试验示范点。

除去必备的农资外，在闲置的大棚里种植鲜食玉米，生产成本是否会大幅增加？

鲜食玉米浇水可利用棚内原有的滴灌设施，打开开关便可自动滴灌。

种了3年的王钧锋最有发言权：“相比于种植草莓，管理鲜食玉米用不了多少工夫。”播种时无需重新整地，可直接在原来草莓的垄上直播，浇水可利用棚内原有的滴灌设施，打开开关便可自动滴灌。

温室大棚的塑料薄膜1年或2年揭棚更换一次。“每年揭棚需在玉米授粉期之前进行。未揭棚的，因棚内无风，除注意通风降温外，还需在玉米花粉成熟期摇晃植株，帮助玉米授粉。”穆春华说。玉米果穗成熟收获后，可将其秸秆售卖，用作青贮饲料，或打碎后直接翻入土壤，提高土壤有机质含量。

因此，鲜食玉米作为温室大棚的填闲作物，可以提高大棚的利用效率。

穆春华团队筛选出了“鲁黑甜糯201”“鲁甜105”“鲁甜糯193”等多个甜玉米、甜糯玉米品种。

轮作模式有了，试验能否成功，还取决于能否找到适合温室大棚种植的鲜食玉米品种。历时3年试种，穆春华团队从上百个品种中筛选出了“鲁甜105”“鲁黑甜糯201”“鲁甜糯193”等3个甜玉米、甜糯玉米品种。这3个品种在耐高温、抗病、结实、产量、品质等方面均表现良好。

“鲁甜105”。

据了解，此前，“鲁甜105”2017年参加山东省自主鲜食玉米区域试验，平均亩产量为1073.3公斤，比对照品种增产9.9%；2018年参加山东省自主鲜食玉米区域试验，平均亩产量为1043.9公斤，比对照品种增产7.37%。

王钧锋说，鲜食玉米-草莓的轮作，不仅增加了收入，还改善了土壤环境，有利于下一季草莓的生长发育。

大众报业•农村大众记者 陈茹