现在快进入3月下旬，南方地区有的蔬菜已经出苗很高了，北方地区有很多地方也开始陆续种植了。但春天种植蔬菜和夏天、秋天不一样，各地的气候和温度差别很大，尤其是北方大部地区，在3月和4月份经常会出现倒春寒的天气。因此，春天种植蔬菜有两个时间不能种植。

除了用种子种植蔬菜，春天还要移栽各种菜苗，但移栽时并不是什么样的菜苗都可以移栽，其中有两种秧苗不能移栽

用种子直接种植

1、不到种植节气不能种植

春天的天气和温度变化无常，不管种植什么蔬菜，必须要按照当地气候和种植季节，尤其是豆角类和各种瓜果类蔬菜，不到种植节气，就算温度再高也不能种植。例如：像华北地区，种植豆角和瓜果蔬菜，一般要过了清明以后种植，最佳就是谷雨前后，东北等寒冷地区要等到立夏以后才能种植，南方也要根据当地天气变化安排种植时间。像一些叶菜，稍微早一点倒无所谓，但豆角和瓜果蔬菜不能种的太早，早了不但容易遭受倒春寒，秧苗也长不好。所以，春季种植豆角和瓜果蔬菜，要根据当地气候选择适应的节气。

2、连雨天之前不能种植

春天种植蔬菜，由于土壤里面的凉气还没有散发出来，再加上春季温度低，不管种植豆角还是种植各种瓜果，最好就是选择晴天种植，因为晴天种植，白天太阳一晒，土壤温度就会升高，有利于种子发芽和出苗。如果在连雨天之前种植，土壤中的温度本来就不高，种上以后，没有阳光，再加上下雨，土壤中不但温度低，湿度也会加大，如果持续好几天的阴雨天气，种子很容易就会腐烂，导致出苗不齐，缺苗断苗等现象。因此，春季种植蔬菜应选择在晴天进行。

移栽蔬菜

各种瓜果蔬菜，一般都选择用秧苗移栽，但移栽时需要注意，两种秧苗不能移栽，移栽后不但不长，还会直接影响产量。

1、老小苗不能移栽

老小苗指的是在培育秧苗过程中，苗期秧子没有长起来，苗龄时间特别长的秧苗。例如：西红柿、辣椒等秧苗，有的还没有移栽，苗还很小，但上面已经开花和结果了，这样的秧苗就是老小苗，移栽上以后很难让其长得茂盛起来。正常生长的秧苗，在苗小的时候是不会开花和结果的。所以，移栽菜苗时，老小苗不要移栽，因为老小苗的根系大多都老化了，移栽上以后早衰的也特别快。

2、控旺苗不能移栽

有不少种植户由于自己没有育苗，到移栽的时候经常会在网上购买秧苗，但购买秧苗需要注意，有一些商家由于培育的秧苗过早，或者避免秧苗徒长，有时候会往秧苗上喷施控旺剂，来控制秧苗的生长。像这样的秧苗移栽上以后，长时间也不会生长，有的移栽上一个月也不见长。像这样的秧苗，外观看上去特别好看，叶片挺实、厚实、黑绿。因此，在购买秧苗的时候，一定不要贪图便宜，要多看、多问、多比较，避免买到不好的秧苗。

移栽蔬菜，除了上面两种秧苗不要移栽外，移栽时最好选择晴天移栽，不要在阴雨天移栽，因为春季和夏秋季不一样，夏天和秋天阴雨天移栽好，但春季温度低，阴雨天移栽根系不发育，不但缓苗慢，还容易形成僵苗。晴天移栽根系发育快，缓苗也快。

综上所述，不管种植还是移栽，都要根据当地气候和种植节气来安排，并且根据自己的实际情况，因地制宜。