韭菜无土种植的视频(黑科技蔬菜工厂，“超级子宫”三天出苗，无土栽培四季常青)

他通过智慧工厂，将蔬菜的生长周期缩短了一半，产值却提高了10多倍，诺大的工厂工人特别少，全部都采取自动化设备管理，甚至还有专门的智能保镖，预防病虫害。蔬菜工厂到底有多神奇？为什么能够创造出如此高的效益？本期三农致富带你走进李开的智慧科技工厂。

在北京大兴区，有一个神奇的工厂，里面种满了蔬菜，但未使用任何的土壤，所有蔬菜都是水培而成。工厂里也很少见到工人，却能够长出一年四季翠绿清爽的蔬菜。

走进工厂，能够感受到从育苗到播种以及蔬菜的生长，每个环节都充满科技感，而这一切都得益于一位名叫李开的高材生。大学时期，他在农业大学读书，一直有一个梦想，将农业与科技结合，把种菜变得简单好玩。

但他一直没有机会实现这个愿望，直到2020年，有一家工厂给他提供了这个机会。当时，工厂来了一位重要客户，一下子订购了大量的蔬菜，价值高达300多万元，可客户提出了一个要求，每天必须提供200多斤芝麻菜，并且至少持续一个多月。

香菜，韭菜这种可以提香的蔬菜在市场上很常见，但芝麻菜很少有人了解。芝麻菜主要生长在欧洲，我国的黑龙江等地也有种植，不过，在国内市场上没有大范围售卖，并且芝麻菜的口感和味道很特殊，如同榴莲一般的存在。讨厌它的消费者，对它避之不及，认为它又涩又辣，喜欢它的消费者如获珍宝，认为它有独特的香味，和芝麻酱一样醇香。

由于订单来的比较突然，加上工厂当时只能拿出3亩地种植芝麻菜，所以按照常规方法，根本无法满足客户的要求。李开的到来，让工厂看到了希望。那么，他有哪些妙招？

男子无意间了解到一家蔬菜工厂遇到了棘手的问题，主动请缨，表示自己有办法解决工厂的燃眉之急，每天可以种出200斤芝麻菜。

当时北京的气温降到了零下，在如此情况下，按照固有的模式种植芝麻菜，至少需要两个月，因此李开的压力非常大。

为了帮助工厂按时完成订单量，他提出了利用科技改变农业的想法。工厂负责人寄予李开厚望，认为他一定有能力将科技和农业融合。

李开建立了大棚区，在大棚里育苗，并在工厂引进了高精准农业系统。系统可以帮他监控蔬菜的生长情况，以及大棚内的温度、湿度。

可是这远远不够，他必须和时间赛跑，加快芝麻菜的生长速度。为此，从播种到最后的丰收，每个环节他都想尽办法提高速度。

首先，他把种子洒在海绵上。接下来，他将种子放进了超级子宫里，超级子宫够让种子3天内出苗，传统农业却需要20天左右才能出苗。超级子宫模拟了植物的生长环境，每天把光照时间控制在12到14个小时，成功把育苗速度加快了5到6倍。最后，李开把芝麻苗放在海绵上，就可以等着丰收。

他要栽种的芝麻苗，通常情况下，需要15个人才可以完成，但他只用了两个人，花费了一天时间就完成了种菜环节。因为工人只需要将芝麻苗放在海绵洞里就可以了，这种特殊的方式，即节约了人工，也节省了时间。

然而，让李开真正头痛的难题，是他必须将芝麻苗的生长时间从40多天缩短到20天。他能否完成这项任务？

男子利用科学的手段，在大棚里面种植芝麻菜，只需要3天的时间就可以成功育苗。接下来，他需要缩短芝麻菜的生长时间。

李开实验了大半年，设计了一个科学的供养方案，在工厂内部铺设了多个管道，只要运行系统，水分和营养液就会通过管道到达苗床，再通过海绵每一株植物提供养分。每隔一段时间，系统会自动循环一次，完全不需要人工操作。

除此之外，他还在工厂放置了传感器，时刻监控工厂的状况。李开终于将芝麻菜的出货时间控制在23天到25天，2021年，成功完成了客户的需求，每天准时供应200多斤的芝麻菜。

工厂收割芝麻菜也相当简单，工人们只需要拿着小刀把菜从海绵上割下来就可以了。由于芝麻菜主要是生吃，所以到达餐桌之前会在工厂经过两次冲洗消毒。

但是处理后的芝麻菜出现了大问题，一般蔬菜上都会有虫洞，芝麻菜自然而然也会被害虫啃食，消费者没法接受虫洞太多的芝麻菜。

李开经过打听，找到了解决办法，开始拿着手机不断对芝麻菜进行拍照。原来他是为了设计一个智能机器，而这个机器正是智慧保镖。只要出现病虫害，保镖就会做出提醒，李开可以在数据中控室精准定位到哪个苗床出现了害虫，及时处理害虫。

之后，李开发明了多款芝麻菜混合沙拉，让之前的小众菜进入到大众视野，并设计了家庭版简易蔬菜工厂，小朋友可以在家中体会到种菜的乐趣。

聪明的李开，让农业发展的更加智能化、规模化、标准化，把科技赋能到农业，让种菜变得简单易操作，丰收也变得更加喜悦。你觉得这样一个种植模式会全面推广吗？

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