韭菜细菌性软腐病发病特征、症状及防治措施

韭菜细菌性软腐病现已成为韭菜生产上的重要病害之一，也是韭菜生产者的心头大患之一。由于韭菜细菌性软腐病为害鳞茎根系后，致使病组织整体软腐、鳞茎根系失水，组织整体变黑，导致全株死亡，所以寿光当地菜农也称其为黑根病。

1. 病原与发病特征

韭菜细菌性软腐病的病原物是胡萝卜软腐欧氏菌，为革兰氏阴性菌。病原物重要在土壤病株残体中越冬，第二年当条件适宜时，为害韭菜的地下害虫造成伤口，病原物再从伤口侵入植株体内进行繁殖进而为害整株。每年有两次发病高峰，第一次在4月下旬至5月上旬，第二次在10月上旬，与为害韭菜的韭蛆产生高峰相吻合。这说明该病的病原物是从韭蛆蛀孔侵入的，韭蛆为害越重，该病产生就越严重。

2. 发病症状

重要为害韭菜的叶子、叶鞘、根等位置，叶子受害后失绿变黄，湿度大时产生水浸状腐烂，最后发发病叶片片倒伏到地上，有恶臭味的黏液溢出。叶鞘受害后从基部开始水浸状腐烂，逐渐向叶鞘深处发展，到深处时植株倒伏，湿度大时有恶臭味的黏液溢出，湿度小时在病株周围泛出白色菌块。根部受害后呈现黑褐色腐烂。

3. 防治措施

要采取“预防为主、综合防治”的原则，由于该病的病菌多从伤口侵入，所以要尽量减少韭蛆造成的伤口，及早防治韭蛆，做到治虫防病。可用1.8%阿维菌素乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，在每年的4月下旬和10月上旬进行顺垄灌根，用10%灭蝇胺悬浮剂1000-1500倍液进行喷雾。

药剂防病：可在每年的4月下旬或10月上旬用47%春雷?王铜（加瑞农）可湿性粉剂600-800倍液，或46.1%氢氧化铜水分散粒剂600-800倍液顺垄灌根，同时用3%中生菌素400-500倍液，或72%农用硫酸链霉素1000倍液进行喷雾防治。冬天韭菜收割后可用0.3%四霉素水剂600倍液叶面喷雾，四霉素不仅有杀菌作用，还有促使伤口愈合的作用。