枇杷的药用价值和食疗方法简介

枇杷的药用价值

果：味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃经;

果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

食疗简介

功效：润肺下气;止渴。

考证：出自《名医别录》。

主治：肺热咳喘，吐逆，烦渴，久咳不愈，阴虚肺燥，咯血;胃阴不足，咽干口渴，气失和降，干呕不欲食等症。

性能：果：味甘酸、微酸，性平。清肺生津止渴。

核：味苦、性平，入肺、胃经，生津止渴，祛痰止咳，和胃降逆。

参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1.C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。

用法：生食，熬膏，或煎汤。

附方：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用于肺经燥热，咳嗽咯痰。

食疗药方精选

治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15g(鲜品60g)，粳米100g，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20g，陈皮25g，炙甘草15g，生姜3片，水煎服用，每日2次。

治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250g。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1～2次，连服3～4天。

治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶(刷净毛)60g，水煎分两次服。

治糖尿病：枇杷根60g，水煎服。

治黄疸：枇杷根120g，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日。

咳嗽：枇杷核9～15g，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

治胃热

【配方】枇杷15个。

【制法】将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。

【服法】每日早晚分服。

治疝气：

【配方】枇杷核10～20g。

【制法】将枇杷核杵碎，入锅，加适量水，以文火煎汤。

【服法】每日2次，服之。

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