西兰花的种植

西兰花的种植

西兰花的幼苗种植对环境的要求

西兰花幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。西兰花性喜冷凉，属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为3℃，最适温度为20~25℃，最高温度35℃，植株生长适温20~22℃，花球在-5~-3℃的低温下会受冻害。花芽分化对低温要求不严，早熟品种只要平均气温在20℃以下就能通过花芽分化，但在苗期遇低温就会形成小花球而丧失商品性和降低产量，气温低于8℃生长缓慢。中晚熟品种的花芽分化要求温度较低，故不能在高温季节栽培，否则会形成插叶花球、毛花球和焦蕾。因而西兰花对播种期的要求较严格。

西兰花的种植技术一

西兰花育苗技术

西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵(10厘米×l0厘米)或营养方格法(8厘米×8厘米),营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.5～1厘米。播后浇1次透水，2～3天出苗后拔除杂草,苗床要经常保持湿润，当1～2片真叶及时间苗1～2次，去除细弱、过密苗。床温保持在20～30℃，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高,温度过大,则徒长形成虚弱苗,导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到5～7片真叶约30～35天时进行控肥、控水、通风降湿，炼苗3～5天，以提高移栽的成活率。

西兰花要求光照充足，但对日照长短要求不严。其性喜湿润，但不耐旱、不耐涝，对水分要求较严格，尤其在育苗阶段，防旱和防涝是苗期管理的重点。要求苗床土疏松、肥沃、保水渗水性能良好。

西兰花的种植技术二

西兰花的育苗方式

西兰花育苗方式与其品种特性和茬口安排有关。浙江省东部沿海一般采用露地播种加遮阳网覆盖降温加农膜覆盖防雨的方式育苗。

西兰花的种植技术三

西兰花的壮苗标准

生长健壮，无病虫害，茎粗壮，节间较短，叶较大且厚，叶色正常，根系发育良好，须根发达，植株生长整齐。

西兰花的种植技术四

西兰花的苗床准备工作

1.苗床选择西兰花育苗应选择地势高燥，排水良好，通风透光，含有机质丰富的疏松土壤，且要求近二年未种过十字花科蔬菜的田块作苗床。育苗要求以1：20的比例留足苗床。苗床在播前1周耕翻土壤，每667平方米施高效复合肥25kg，全层深施；苗床畦宽连沟2m，沟宽40~50cm，高15~20cm，深沟高畦；苗床整理要求下粗上松，畦面细、平、光滑。

2.苗床消毒出口西兰花育苗应严格执行国家蔬菜无公害生产操作规程，苗床消毒选用25%雷多米尔500倍液加40.7%乐斯本800~1000倍液播前喷洒苗床进行消毒灭菌和杀灭地下害虫。

3.播前化学除草为减少育苗期间的杂草为害，同时降低育苗生产成本可选用安全性好，杀草谱广的旱地除草剂都尔，使用剂量为70%都尔乳油20mL加水15kg在播前喷洒畦面，并浇水湿透苗床。

4.播前土壤水分调控西兰花育苗在完成上述各项工作的同时，必须调整好苗床土壤湿度，土壤水分过少，影响种子吸胀萌芽；湿度过高，则会造成土壤闭气烂籽。因此西兰花播前水分调控的原则为畦面湿透，畦沟渗水，这样不仅可以减少土壤之间孔隙度，防止西兰花种子深陷影响出苗，而且实践证明土壤的干湿程度与出苗好坏直接相关。

西兰花的种植技术五

西兰花的播种

1.确定合理的播种期播种期确定的主要依据是品种特性、天气状况及栽培目的。浙江东部沿海栽培特早熟品种如绿风、清风的播种期为7月中旬~8月中旬；早熟品种如优秀的播种期为8月上、中旬；中熟品种如绿带子、马拉松的播种期为8月下旬~9月上旬；晚熟品种如梅绿90、福星的播种期为9月中旬~10月上旬。

2.确定合理的播种量西兰花的种子细小，为了确保大田用苗数量，并且使秧苗有充分的生长空间，必须科学计算大田种子用量。计算公式为：种子用量（g/667平方米）=[秧苗数/667平方米×（1+安全系数）]×种子千粒重÷发芽率。合格种子的发芽率85%以上，育成秧苗的安全系数为80%。目前主栽品种的千粒重优秀为3.17g、绿带子3.6g、梅绿90为5.56g、超力2.96g、福星3.94g。经计算667平方米大田用种量为优秀12g、绿带子15g、梅绿90为20g、超力12g、福星15g。

3.播种播种必须均匀，育苗常采用细泥沙拌种干籽直播的方法，将西兰花种子均匀地播种在整理好的苗床上。播种时间宜选择晴天傍晚或阴天,一般西兰花种子播后不用细泥土盖籽,而采取播后用细喷头喷水使种子和畦面紧密接触的方法,再在畦面覆盖2~3层遮阳网遮阳降温保湿。

西兰花的种植技术六

西兰花的苗床管理

1.发芽出苗期管理西兰花从播种至出苗需要2~3昼夜，时间短，但管理要求高，重点应加强观察，从苗期环境条件的总体出发，注意调节温度和水分这两个主要因子。整个发芽期必须做到上午、午后、傍晚一天3次的田间观察，观察种子的萌动，畦面土壤的干湿和日照的强烈程度或雨天的田间排水情况。7~9月份晴天高温情况下，发芽出苗期主要依靠浇水调节土温，使土温保持在25~30℃的适宜温度下，以利于正常出苗。浇水可以在午前和傍晚进行，尽量避免在浇水以后遇到阴雨天气。此期间畦面覆盖2~3昼夜遮阳网，进行降温防雨，等出苗后两子叶展开转绿时及时揭掉遮阳网。

2.秧苗基本营养期的管理子叶转绿至2叶1心期为西兰花秧苗的基本营养期，西兰花秧苗子叶展开并转绿后进入独立的自养阶段，此期如果根系生长和吸收不良，或苗床中温度过高，都容易使幼苗生长发育不良。随着真叶的生长、展开及叶面积的扩大，至2叶1心期后子叶的作用逐渐失去。此期的管理是培育壮苗的关键。管理上主要抓好这几方面的工作一是及时架好小拱棚并盖上遮阳网。晴天上午8时至下午4时盖遮阳网降温，其余时间揭去遮阳网，阴天及小雨时不盖网，间歇盖网时间历时1周。二是加强水分管理。雨后及时清沟排水，保证田间不积水；晴天土表见干后及时浇水保墒。三是防止台风、暴雨。密切关注台风、暴雨等恶劣气候的预报，台风、暴雨来临之前做好各项防灾措施，可以在小拱棚上盖农膜，畦边每隔2m再用一拱杆卷起农膜成一通风口通风降湿，每两根拱杆间用桩头打一压膜，农膜顶上盖遮阳网并用尼龙绳或压膜线与桩头拉紧固定。台风、暴雨过后及时揭去农膜和遮阳网等设施，防止秧苗徒长。四是加强病虫害的预防。出苗后至1叶1心期及时用40.7%的乐斯本800倍液加3%的井冈霉素500倍液防止猿叶虫为害和预防立枯病及猝倒病发生。2叶1心期再用75%百菌清1000倍液加3%井冈霉素500倍液预防立枯病和猝倒病。

3.秧苗迅速生长期管理秧苗2叶1心期后进入迅速生长期，秧苗生长量的90%是在此期形成的。此时温度仍然较高，根系形成、生长很快，为了培育壮苗，此期的管理应以控为主。管理上主要抓好这几方面工作：一是继续做好防台风和暴雨工作，方法参照秧苗基本营养生长期。二是继续做好见干、见湿的水分管理工作，宁干勿湿。三是做好2叶1心期的间苗工作，使苗床秧苗生长空间达到10平方厘米一株的均匀水平，确保667平方米秧苗达到5万株。四是整个秧苗生长期间控制施肥，但对弱小苗可以施少量尿素促进平衡。五是加强虫害的防治，虫害发生期可以用5%锐劲特1500倍液防治小菜蛾和菜青虫以及菜螟；用20%米满1000倍液加10%高效氯氰菊酯1500倍液防治甜菜夜蛾和斜纹夜蛾；用10%吡虫啉3000倍液防治蚜虫。

西兰花的种植技术七

西兰花的秧苗出圃及管理

经过上述系列措施的管理，秧苗5~6叶时必须及时出圃栽入大田。移栽前2d用少量尿素施好起身肥，检查并防治好病虫害，做到带药带肥带泥块壮苗移栽。起苗时苗圃浇透水，以防根系损伤，并选取生长一致的大苗出圃

如果觉得上述西兰花的种植技术规程较难理解，您还可以看看以下这种比较简便的西兰花的种植技术

西兰花的大田种植管理技术

1．栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜：移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1．5公斤作基肥，同时每亩用90％晶体敌百虫全田撒施，防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟，按1．5米畦宽开沟作畦，沟宽30-40厘米。

2．合理密植按60厘米X40厘米组合移栽，每亩密度2700—3000株。移栽后浇足团结水，并及时盖土保墒。一般在封行前7—10天浇1次水。

3．中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍，雨过天晴要松土透气，预防黑根病。西兰花需月巴量大，一生总用纯氮20—25公斤。大田除施足基肥外，还要追肥三次：第一次在定植后5?7天施提苗肥，每亩施尿素10公斤；第二次在植株叶龄12—13张时追施叶簇肥，每亩施尿素15公斤；第三次在现蕾时，每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。

4．防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍，土壤干湿适宜，爽水透气。病害发生时，用25％多菌灵、70％甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主，较易防治，每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药，防效很好。

5．及时整枝现蕾前后，及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1——2个粗壮枝，于西兰花主花球采收后立即追肥，采收西兰花侧花球。

相信您现在应该已经了解了西兰花的种植技术了，希望本文对您有所帮助。您还可以继续关注西兰花频道了解更多西兰花的内容。