白菜干烧心的发病 因素及防治措施

白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用，给生产造成较大损失。8月3-9日是秋白菜大量播种的时候，为了防止白菜干烧心的产生，应该从苗期进行预防。 一、发病 因素 由于根系功能失调或其他 因素，不能将钙素输送到正在成长的叶尖部，从而引起生理性障碍;土壤中活性锰的严重缺乏也能引起;盐碱地，浇工业污水，施用硫酸铵、碳酸铵过多或施用不匀引起烧根，蹲苗时间过长，土壤缺水等均易引起干烧心。 二、发病症状 大白菜多于莲座期和包心期开始发病，受害叶子多在叶球中部，常常隔几层健壮叶子出现一片发病叶片。它的典型症状是：外叶成长正常，剥开球叶后可看到部分叶（查看国内全部种子公司和优秀种子，可以在手机中下载安装个库百科养殖网能查阅购买全部种子品种。）子从叶缘处变白、变黄、变干，叶肉呈现干纸状，病健组织分辨显著。 三、防治措施 为了防止大白菜干烧心的产生，提高大白菜的产量和品质，除选用抗病品种、合理轮作、适时播种外，还应采取如下措施： 1.合理施肥。底肥以有机肥为主、化肥为辅。每亩施腐熟的有机肥4000-5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤及少量的尿素，增加土壤有机质含量，改善土壤结构，促使植株健壮成长。同时要选择土地平整，土质疏松、排水良好的地块，尽量不选地势低洼的盐碱地。浇水均匀，水质无污染，酸性土壤应增施石灰，调整土壤酸碱度。 2.合理浇水。大白菜生育期水分供应要均匀，遇干旱要及时浇水，宜实行小水灌溉，使土壤不干不涝，灌溉后要及时中耕松土，防止板结，改善土壤结构，阻止盐碱上升。切忌大水漫灌，以免田间受涝损伤根系，妨碍吸收。尤其是莲座期应堤防土壤湿度的变化，雨水多的年份要恰当中耕、排水。 3.恰当补钙。叶面喷施钙素肥料，既能促使大白菜成长、改善品质，又能有用地防止大白菜“干烧心”的产生。通常自大白菜莲座期开始，每7-10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和50ppm萘乙酸混在一起液或1%的过磷酸钙溶液50公斤。施用时堤防集中向心叶喷洒，连喷3-5次。 4.补充锰肥。可于莲座期用0.1%的高锰酸钾溶液或0.1%的硫酸锰溶液50公斤叶面喷施，每隔7天喷1次，连喷2-3次，也可与钙素混在一起喷施。 5.堤防茬口选择。在种植大白菜时，应防止与吸钙量大的甘蓝、番茄等作物连作。如果在番茄结果期发现脐腐病严重时，说明该地缺钙严重，秋茬最好不要种植大白菜或补充钙肥后再种。