槟榔的栽培技术

我国种植槟榔已有1500年的历史，它有独具特色的文化价值。它不仅是定情果，也是致富果。它抗性强，适应性广，经济价值也比较高。此外，槟榔还有药用价值，是我国四大南药之一。槟榔，树姿直立挺拔，还是优良的景观树种。有的地区，人们还喜欢嚼槟榔鲜果，还有很多槟榔加工的休闲食品。在中国的海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省都有种植槟榔。在本期的节目当中，就将向观众朋友们介绍一下槟榔的形态特征、生长习性、适应环境、育苗技术、幼树管理、初结果树管理和丰产树管理等内容。希望通过收看本期的节目，能让广大的农民朋友们了解槟榔，学到实实在在的技术，并有所收益。生长特性。生长于热带海拔700米以下地区。不耐寒，气温在25℃左右生长较好。短期轻霜虽不冻死，但叶片则会黄落。久旱和强风对生长不利。土壤宜较厚而湿润，砖红壤、红壤均可。常栽在阳光充足的村寨附近，房前屋后，以及林间地、河岸、山谷、山坡。生长初期需防热，故槟榔园可先种香蕉作荫蔽。槟榔可与胡椒间作并作为胡椒的活支柱。

槟榔栽培技术：

1、槟榔养殖方法：

用种子育苗移栽，亦可直播，但成活率低，多不采用。苗地应选水源充足、灌溉方便、有树林荫蔽的肥沃砂质壤土。耕翻后，撒土堆肥、厩肥，并耙平整细使肥土混合均匀，按育苗株行距开穴，然后穴施基肥，以集中用肥。

①选种。选树干节短、茎基部和茎干部粗细差异不大的15-25年和高大健壮、叶色浓绿、结果多而集中者作为留种母树。当果实充分成熟后摘下，再选果大、色金黄、无斑点的作种。为防止果实从树上落地碰伤，因而腐烂影响发芽，故最好在摘果时，树下张网承接，采回的果应随即进行催芽处理。

②炒藏催芽。选荫蔽地挖坑深30厘米，长宽视地形和种子多少而定，在坑底光淋水后销一层砂，然后铺一层果(果蒂向上，以便发芽)，加一层破(厚约9厘米)，堆放1-2层后，盖层稻草，经常注意浇水保持湿度，半月后可生米粒样大的白色芽点，此时即取出育苗，否则芽长过大，播时易损伤，播后也易被晒死。

③育苗及苗床管理。按株行距各30厘米开穴，每穴横放果1-2个，覆土至不见果为度。播后10天内，要每天淋水1次，到苗出土小叶展开时施肥1次，沿根扒土施入，再覆土。根据荫蔽情况，适当搭荫棚，避免阳光曝晒，每年除草、施肥2-3次，并注意灌水、培土。苗龄1-2年后，高30-60厘米，茎基稍肥大时，便可带土起苗定植。

2、槟榔的定植：

雨季定植最好，易成活。在定植前两月于选好的地上，按株行距240厘米×300厘米(与胡椒间作可4.5米×6米)先开穴，宽60厘米，深45厘米，让土壤风化。定植时，选阴天将表层肥土填入坑内，并施足基肥，把当天带土挖起的壮苗直栽子坑内，高出地面约15厘米，覆土压实即可。植后将已展开的叶剪去一半，并根据阳光强度适当在周围插小树枝遮荫，每天适当浇水，到成活长出新叶，方可减少浇水次数。

3、槟榔的林地管理：

植株成活后，每年应中耕、除草、施肥2-3次，注意排灌，保持植株周围土壤疏松、无杂草、有充足的养料、适当的湿度，以利正常生长，提早结果。施肥应在4-9月，于树根15-20厘米处挖环带穴施入，然后覆土。成年树，在花蕾未现前施1次人粪尿或氮肥；在结果旺盛期施1次磷钾肥，如过磷酸钙、草木灰或堆肥等混施。

槟榔干高叶少，同时幼树喜阴，成树喜阳，地面间隙大等特点，可在株行间种一些矮生而较耐阴的作物，如豆类、胡椒、蔬菜或其他果药类。只要加强管理，增施肥料，充分利用土地，长短作物结合，既可增加收入，又可覆盖地面，防止雨水冲刷而造成土壤流失，保持土壤湿度，利于槟榔生长。