布鲁克斯樱桃的种植前景

　　布鲁克斯甜樱桃果实个大、肉厚、色艳，口感好、耐储运，单果重量是中国小樱桃的2-6倍，有着广阔的种植前景。布鲁克斯从美国引种后主要在陕西渭北地区种植，目前，云南地区也有种植。下面来了解下布鲁克斯樱桃的种植前景如何吧。

　　一、布鲁克斯樱桃的优势

　　布鲁克斯品种樱桃果实大，平均单果重8克。果皮厚，完全成熟时果面暗红色，偶尔有条纹和斑点，多在果面亮红色时采收。果肉紧实、硬脆，味甜，糖酸比率是滨库的2倍。花期介于布莱特和滨库之间，比滨库早熟lO～14天。

　　布鲁克斯樱桃叶片披针形，大而厚，蔷薇科樱属植物。叶柄绿红色，花纯白色。果实扁圆形，果型大，汁液丰富，风味极甜。耐贮运，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变。

　　二、布鲁克斯的种植前景

　　樱桃不耐贮运，在成熟后常温下贮存1～2天就会软烂，管理不当会造成很大的损失，所以价格较一般水果高。而且栽培范围十分狭窄，导致产量有限，不能满足市场需求。据统计，我国樱桃平均一亩产量在400公斤左右，这充分说明我国大樱桃产量的提升仍有非常大的空间。

　　布鲁克斯樱桃果型大，平均单果重9.4克，最大单果重13.0 克，果肉紫红，肉质脆硬，肉厚核小，可食率96．10%。平均含糖量17．00%比红灯高60%；含酸量0．97%，比红灯低28%；糖酸比17．5是红灯的2．2倍。果皮浓红，汁液丰富，风味极甜，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变，总体来看发展前景较好。

　　近期，一些山东的大樱桃价格高达160元/斤，樱桃自诞生以来历时三十多年依然畅销，即使价格远高于其他水果，仍然供不应求。就樱桃未来的前景来说，大樱桃是北方“春季第一果”，成熟早，市场竞争优势明显，多年来销路不错，售价较高，有“贵族水果”“钻石水果”“黄金种植业”之称。

　 三、布鲁克斯樱桃的价格

　　布鲁克斯樱桃价格比较高，市场价格大概要30元一斤。最近从库百科养殖网数据显示陕西渭南布鲁克斯樱桃平均价格大概在27元/斤。樱桃不宜储存，所以市场上价格相对比较贵，不同地区价格不同，此价格仅做参考，单从市场价格方面来说，还是挺有种植前景的。