乌龙茶的功效
乌龙茶的功效
乌龙茶又名青茶,它还有另外一个更好听的「昵称」:窈窕美白茶。窈窕、美白,一语道破了它的功效,可见,说乌龙茶能减脂美容,并非是空穴来风。
我们都知道,茶叶里富含一种神奇的物质--儿茶素,茶叶里的涩味就是由此而来。而乌龙茶和绿茶最大的区别就是前者是半发酵茶,没有经过完全发酵这个过程,乌龙茶中所含的儿茶素,只有大约一半会随着发酵温度的升高而相互结合,最终转化为乌龙茶的多酚类。因此,既有儿茶素又具备多酚类的乌龙茶双管齐下,就显现出绿茶所没有的神奇功效了。
其中,乌龙茶所含有的多酚类和人体内一种能够分解活性氧的酵素--SOD酵素有相同作用,这使得乌龙茶在抗氧化上很有一套。加之乌龙茶中含有大量的维生素C(是所有茶叶中最高的),所以坚持长期饮用,对美白皮肤也有一定帮助。
当然,要说乌龙茶最声名远播的神奇功效,还是它的排毒消脂功能。因为半发酵工艺的乌龙茶,含有一种叫单宁酸的物质,这种物质不仅能使茶叶口感醇香,还具有减肥排毒、平衡皮脂的作用。临床试验证明,乌龙茶可以抑制脂肪吸收,并且阻止多余糖分转化成脂肪。日本也曾有过相关测试,发现乌龙茶1小时能提高9卡的代谢,且功效持续长达5小时,所以,长期坐办公室、又懒得运动的年轻时尚白领,不妨随身带一瓶[原叶]乌龙茶,因为每喝300毫升乌龙茶,即可消耗40卡的热量,等于你快走15分钟或上下楼梯10分钟的运动量。
饭后喝一杯还可防蛀牙
如果说喝乌龙茶能美白能减肥,对你而言不是新鲜事,那么喝乌龙茶能防蛀牙,你应该是头一回听说吧。
乌龙茶中的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的作用。所以饭后来一杯乌龙茶,除了能生津止渴、口气清爽之外,还可以防止齿垢和蛀牙的产生。
这些DIY乌龙茶
你可以在家试试
想清新口气→薄荷乌龙茶
准备:薄荷叶、乌龙茶、生梨皮
做法:乌龙茶沸水冲泡后,放入薄荷叶及生梨皮各10克,待凉后饮用。
功用:清新口气、防治口腔溃疡。
想排毒→阿里山蜜茶
准备:乌龙茶、蜂蜜、柑橘
做法:将茶叶与2毫升蜂蜜用开水冲泡,待稍微冷却后挤入一只柑橘的橘汁即可。
功效:具有良好的排毒、滋润功效。可以治疗便秘、脾胃不和等。
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