菠菜的大棚水培技术要点

菠菜的大棚水培技术要点-库百科养殖网 菠菜的大棚水培技术要点 菠菜性喜冷凉，不耐炎热，成长适温15摄氏度--20摄氏度，夏天因高温多雨，种植比较困难。近年来部分菜农利用大棚采取水培技术进行夏天菠菜种植获得成功。

一、养分液管理。

水位管理。定植初期植株小，根系不发达，养分液水位要高，以距泡沫定植板1厘米左右为宜。随着成长的进行可逐渐将水位降低，以距定植板2厘米--3厘米为宜，让部分根系暴露于空气中，利于根系和植株的成长和发育。

酸碱度调节。菠菜适宜成长的pH值为5.8--6.3，在种植过程中，随着植株的成长，养分液的pH值呈现下降趋势，应定时用酸度计检测。当pH值低于5.8时可用0.5%--1.0%的NaOH液加以调整。

养分液循环。养分液应每天进行循环，以保证养分供给均衡，并增加养分液中氧的含量，使菠菜成长整齐一致。一般每天循环2次，上、下午各1次，每次供液1小时--2小时。

养分液配方。1kg水加硫酸铵379毫g，磷酸二氢钾306毫g，硫酸钾150毫g，硝酸钙186毫g，硫酸镁120毫g，硫酸锰1.54毫g，硫酸锌0.22毫g，硫酸铜0.08毫g，钼酸铵0.02毫g，Fe--EDTA22毫g。

养分液浓度管理。菠菜成长的养分液浓度和EC值(注)应随生育进程恰当进行调整。定植初期植株小，需养分少，养分液浓度可恰当降低，EC值在0.8ms/cm--1.3ms/cm为宜，到成长中后期，EC值控制在1.3ms/cm--2.0ms/cm。每隔7天左右检测一次，记录耗水量及EC值变化，并及时补充和调整，每次补充量约为初始量的20%--30%。

二、品种选择。

夏天种植菠菜必须选择耐热品种，如日本急先锋、信康耐热3号等。

三、播种育苗。

5月份播种，一般采用定植杯在育苗棚内集中育苗。杯底先装入陶粒，高度距杯沿2厘米--3厘米，播后用细沙覆盖，淋水。育苗棚覆盖遮阳网（手机下载安装库百科养殖网客户端，能查询所有种子公司和品种，还可以申请免费试种。），出苗后及时撤除遮阳网，防止幼苗疯长。2片--3片真叶时定苗，每杯留1株壮苗。

四、覆盖遮阳网。

夏天日光强，温度高，严重影响菠菜成长，在大棚顶上应覆盖银灰色遮阳网，降低光照与温度。遮阳网可使光强减弱30%左右，温度降低2摄氏度--3摄氏度。

五、定植。

待幼苗高5厘米--6厘米，具有3片--4片真叶(苗龄18天--20天)时可定植到种植槽上，每平方米栽60株。

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