菠萝莓是一种什么水果？菠萝莓的别名及简介

菠萝莓pineberry

别名：白莓、瓢子、白草莓

分类：草本花卉

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 蔷薇目 蔷薇科 草莓属

菠萝莓的介绍

菠萝莓(pineberry)是一个草莓的品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓，味道像菠萝，又名白草莓。

这种水果的营养价值非常高，有健脾胃，补充维生素C的功效。

外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的，尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓含有一种叫;菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。;菠萝莓外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作;菠萝莓奶油蛋白甜饼或者其他甜品。

;菠萝莓(德语：Ananaserdbeere, 英语：pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者并不相同。

;菠萝莓是一个草莓栽培品种，在2009年4月开始，在德国以Ananaserdbeere或pineapple straberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有;菠萝朊酶之物，可分解蛋白质。因此，饭后食用菠萝莓有助于消化。