蟠桃是一种什么水果？蟠桃的别称及简介

蟠桃Amygdalus persica L.

别名：仙果、寿桃

分类：乔木花卉

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 蔷薇目 蔷薇科 桃属

盛花期：春季

蟠桃的介绍

蟠桃形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠桃不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。 蟠桃是较珍贵水果之一，是桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，不愧为;仙桃之称。 蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树，所产果实蟠桃有;仙果、;寿桃之美称。果实的样子却是扁的，果皮呈深黄色，果肉为黄色，不但好看，而且好吃。

蟠桃也是古代汉族神话中的仙桃。据《论衡·订鬼》引《山海经》：;沧海之中，有 度朔之山 ，上有大桃木，其蟠屈三千里。