怎样给番茄打杈_番茄打杈

很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这类做法的缺点在于，一旦产生病菌感染，病菌很快沿伤口传至主干，且创伤而大，不利伤口愈合。正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬，既有用的阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面小，有利伤口愈合。

2、打杈前做好消毒工作，防止交叉感染

因人手特别是吸烟者的手常常带有烟草花叶病毒及其他有害菌，如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以，在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打染病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。

3、堤防杈的成长速度，做到适时打杈

菜农对于番茄打杈的时候的做法常常是杈无论大小，见了就打。当然，打杈过晚，消耗养分过多，会影响坐果及果实膨大。但是，在番茄成长前期，植株养分同化体积较小，打杈过早，影响根系的成长发育，造成成长缓慢，结果力下降。尤其是早熟品种及成长势弱的品种愈加显著。正确的做法应该是，待杈长到7厘米左右时，分期、分次的摘除。对于植株成长势弱的，必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心，以保障植株成长健壮。

4、把握好打杈的时间

在1天中，最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失;中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少;如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌感染。