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油菜贮藏保鲜技术

来源:习南公子|更新时间:2020-05-26|点击次数:
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油菜贮藏保鲜技术

1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100立方米使用500克,按说明使用。

2、要严格挑选加工,将油菜运到库内,去掉黄邦、烂叶及劈折的叶柄、杂草、泥土,去掉有病虫害和不完整的菜棵。

3、将挑选好的油菜理顺整齐,用撕裂膜捆成250克左右小把,绳系的松紧适宜。

4、入库预冷24小时。

5、装入0.03毫米厚的塑料袋,每袋装1公斤左右,折口。

6、温度、湿度和气体成分管理应适当,温度应控制在0℃,相对湿度控制在95%-100%,防止库温波动造成结露,引起腐烂。

7、油菜不应超期贮藏。

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