秋菠菜高产种植技术及病虫害防治

秋菠菜高产种植技术及病虫害防治-库百科养殖网 秋菠菜高产种植技术及病虫害防治 菠菜为藜科，属一二年生草本植物。另名赤根菜。我国南北各地普遍种植。它适应性广，耐寒力强，耐贮藏，供应期长，且易种快收，产量较高，产品可在早春及秋冬淡季供应，是北方秋、冬、春3季的重要蔬菜之一。

一、种植技术

1、选种。秋菠菜播种后，前期气温高，后期气温逐渐降低，光照比较充足，适合菠菜成长，而且日照逐渐缩短，不易经过阶段发育。一般秋菠菜不抽薹，因此在品种选择上不甚严格。早播种的，因温度还比较高，可选用比较耐热的圆叶菠菜品种！播期较晚时，可选用圆叶菠菜品种或尖叶菠菜品种。

2、选地。在符合无公害蔬菜生产条件的基地，选向阳、疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、中性偏微酸性的土壤。在前茬收获后，深耕翻土，清除残根，充分烤晒过白。整地时，每666.7平方米施腐熟有机肥3000-4000kg，石灰100kg，然后将畦土表层整平整细，做成平畦或高畦。畦宽1.2-1.5米左右。

3、播种。可播干种子，也可将种子用井水浸种约12小时后，放在井中或防空洞里催芽，或放在4摄氏度左右低温的冰箱或冷藏柜中处理24小时，然后在20摄氏度-25摄氏度的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。播前先浇底水，播后轻轻梳耙表土，使种子落入土缝中，并用稻草覆盖或利用小拱棚或平棚覆盖遮阳网，保持土壤湿润，以利出土，还可防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤湿润，约6-7天后即可齐苗。由于秋天气候炎热、干旱，且时有暴雨，成长较差，且常死苗，需播种量较多，每666.7平方米用种5-6kg。后期温度逐渐降低，出苗率较高，播种量能够减少至3.0-3.5kg。

4、种植管理。秋菠菜幼苗成长时期气温、地温都较高，要勤浇水轻浇水，保持土壤湿润并降低地温，对幼苗成长提供良好的环境条件。秋菠菜成长前期正值高温干燥天气，长出真叶后应及时浇泼一次清淡粪水，以后随着植株成长与气温降低，逐步加大追肥浓度。但应在土面干燥时施用，如果土壤潮湿，菠菜成长缓慢，容易滋生病害。在2片真叶后，结合间拔过密小苗，拔除杂草，堤防追肥。施肥要堤防掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥，即腐熟粪肥，尤其是采收前15天应停止粪肥浇施，后期进入成长盛期，应分期追施速效氮肥2-3次，每666.7平方米每次施尿素5-10kg，促使叶丛成长，提高产量，改善品质。

二、病虫害防治

1、枯萎病

菠菜枯萎病一般在成株期产生较为严重。体现为老叶变暗失去光泽，叶肉逐渐黄化，逐渐向上扩展，向下发展则根部变褐本死。发病早的植株显著矮化。天气干燥、气温高时，病株快速萎黄。在潮湿低温条件下，病株可继续存活一段时间，有时可长出新的侧根。但一遇高温天气即快速枯死。菠菜枯萎病菌重要随植株病残体在土壤中或种子上度夏或越冬。种子可带菌，未腐熟的粪肥也可带菌。病菌可随雨水及灌溉水传播，从根部伤口或根尖直接侵入，侵入后可到达维管束。在维管束中，病菌产生有毒物质，堵塞导管，导致叶子萎黄枯死。（库百科养殖网平台提供国内所有种子企业和品种，可在客户端中申请免费试种和厂价直销。）高温多湿有利于发病！土温30摄氏度左右、土壤潮湿、肥料未充分腐熟、地下害虫多、线虫多易发病。

防治措施：（1）与葱蕊类、禾本科作物实行3-5年轮作，防止连作！ （2）发现中心病株及时拔除，病穴及四周淋50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，40%多硫悬浮剂500倍液，或10%治萎灵水剂300-400倍液，隔半个月喷一次，连续2-3次。

2、白斑病

菠菜白斑病的症状重要体现在叶子上。下部叶子先发病，病斑呈现圆形至近圆形，病斑边缘显著，大小0.5-3.5毫米，病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐渐发展为白色斑。湿度大时，有些病斑上可见灰色毛状物，干湿变换激烈时，病斑中部易破裂。这类症状的出现是由甜菜尾孢感染所引起的。这类真菌除可危害菠菜外，还危害甜菜等藜属植物，引起相似症状。

菠菜白斑病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬，翌春病菌借风、雨传播蔓延。成长势弱、温暖潮湿条件下易发病，地势低洼、窝风、管理不善发病重。

防治措施：在发病初期，喷洒30%绿得保悬浮剂400-500倍液，或1：0.5：160倍量式波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液、50%多霉

三、收获

秋菠菜成长期较短，应根据长势和市场需要及时采收上市。一般在苗高10厘米时，开始分批间拔，陆续上市，堤防先将密的及即将抽薹的菠菜采收上市，通常在第一次间拔后追肥一次，第二次净园。

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